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2025年 01月 11日
実は2年ほど前から蕎麦打ちを習っていて 今日は今年初めての「初打ち」 九人ほどが集まってそれぞれ蕎麦を打ちました。 私は500グラムの蕎麦粉に50グラムのつなぎ粉を入れた いわゆる「外一」。 お昼ご飯にと、天ぷらを買って帰って早速天ぷらそばにして食しました。 打ち立ての手打ち蕎麦、しかも自分で打った蕎麦の味は格別です。 #
by u-och
| 2025-01-11 16:52
| Hobby
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2025年 01月 06日
2024年 06月 04日
奈良に行ったついでに脚を伸ばして、藤原京跡を見に行ってきました。 藤原京(694~710)は持統天皇が造営した都。 大和三山が見渡せてとても気持ちの良い場所です。 ![]() ![]() そして、持統天皇の 「春過ぎて夏来にけらし白妙の衣干すてふ天の香具山」の和歌で有名な天香具山は藤原京の北東にあります。 ![]() 奈良の語源はここにあるとか。 昔韓国に行った時にガイドさんが教えてくれました。 確かに慶州はこの風景にそっくりでした。 #
by u-och
| 2024-06-04 15:48
| Journey
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2024年 02月 21日
仕事を少し早めに終えて 映画「パーフェクトデイズ」に倣って 昼間の銭湯に行ってきた。 銭湯は子供が小さい時に社会勉強として行って以来 35年ぶりくらいのご無沙汰だ。 開店間近の銭湯は 常連とおぼしき年配の方が数名いるくらいで、ほば貸切状態。 昼間から湯に浸かってのんびりできるとは なんとも贅沢な気分です。 ぼーっとしていたら一句できました。 「銭湯の一番風呂や春の風」 また今度行ってみよう。 ![]() #
by u-och
| 2024-02-21 15:34
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2024年 01月 04日
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