Protease merupakan enzim yang sangat penting bagi kehidupan manusia karena protease diketahui dap... more Protease merupakan enzim yang sangat penting bagi kehidupan manusia karena protease diketahui dapat mengkatalisis pemutusan ikatan peptida menghasilkan senyawa asam amino dan peptida-peptida sederhana. Oleh karena itu, tidak sedikit yang berusaha untuk melakukan tindakan komersialisasi pada produk enzim protease tersebut.
Protease merupakan enzim yang sangat penting bagi kehidupan manusia karena protease diketahui dap... more Protease merupakan enzim yang sangat penting bagi kehidupan manusia karena protease diketahui dapat mengkatalisis pemutusan ikatan peptida menghasilkan senyawa asam amino dan peptida-peptida sederhana. Oleh karena itu, tidak sedikit yang berusaha untuk melakukan tindakan komersialisasi pada produk enzim protease tersebut.
Uploads
Papers by nurul zogina