Papers by Zhenia Maribel Arteaga Estrada
1 Introducción Mi objetivo es brindar apoyo a las personas con familiares con condición de autism... more 1 Introducción Mi objetivo es brindar apoyo a las personas con familiares con condición de autismo, que llevan una dieta libre de gluten, caseína, azúcar, colorantes y preservantes dañinos, pero en el camino me he dado cuenta que esta alimentación es necesaria para otras personas, como lo son celíacos, diabéticos, intolerantes o alérgicos a algunos alimentos, es por ello, que he ampliado la diversidad de recetas, que servirán de guía para que este proceso sea fácil y con diversas opciones.
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