Papers by Oliver Filiposki
Во овој труд ќе биде претставена основна рамка за анализа на конкуренцијата, збогатена и проширен... more Во овој труд ќе биде претставена основна рамка за анализа на конкуренцијата, збогатена и проширена со практични примери од компании како дел од бизнис заедницата. Конкуренција во бизнис секторот значи натпревар или борба помеѓу трговците и претпријатијата за освојување на поголем дел од пазарот со цел да можат да остварат поголем профит. Заради заштита на веќе освоениот пазар, зголемувањето на продуктивноста и одржување на ликвидноста, конкуренцијата во бизнис секторот може да има клучна улога за успешно и долгорочно опстојување на пазарот, што е и главен приоритет на секој менаџер, сопственик или трговец, особено ако станува збор за нелојална конкуренција

The aim of the paper is to present the role of higher education in the process of studying the ec... more The aim of the paper is to present the role of higher education in the process of studying the economics of tourism as a base for acquiring knowledge necessary for stimulation and amplification of the growth of tourism industry. For that purpose a review of the modules taking into consideration the economic aspect of tourism will be presented. Special attention will be given to observation of the economic modules embedded in the study programs of undergraduate studiesat the Faculties of Tourism in the Republic of Macedonia. In addition, comparative analysis will be performed between the similar modules in selected faculties providing their services in some of our neighboring countries with the modules offered by the domestic faculties. This paper will devote special attention to the importance of the research activities in the area of tourism, conducted by development oriented economists for the purpose of developing the science of economics of tourism. Moreover, modern tendencies a...

Логистика како модерна научна дисциплина не е доволно обработена во нашето говорно подрачје. Нејз... more Логистика како модерна научна дисциплина не е доволно обработена во нашето говорно подрачје. Нејзиното значење е големо поради тоа што опфаќа голем број на учесници и процеси во економското окружување. Целокупната активност на логистиката не може да се набљудува како изолиран дел на една целина, туку само како спој на комплементарни, синтетизирани и меѓузависни елементи што го карактеризираат еден систем. Поради тоа, ова издание е надополнување на книгата Основи на логистика и издание во кое се вклучени недостатоците кои беа воочени во текот на образовниот процес од страна на авторите. Ова издание освен што примарно е наменето за студентите на Факултетот за туризам и бизнис логистика и Економскиот факултет при Универзитетот „Гоце Делчев“-Штип, може да послужи како добра основа за секој кој сака да почне да ја истражува и изучува логистиката и логистичките системи. Книгата се состои од осум поглавја кои меѓусебно се надополнуваат. Разработена е улогата и значењето на логистиката и ло...
The survey was conducted in April 2013 on a sample of 123 male students from the first year at th... more The survey was conducted in April 2013 on a sample of 123 male students from the first year at the university of Stip with dispersed studies on the faculties of tourism business and logistics, hotel management, gastronomy and geology in Skopje. The purpose was to determine the association and impact of longitudinal dimensional of the skeleton, the mass and volume of the body repetitive strenght. With the regressive analysis it has been determined a relationship and influence of the longitudinal dimensional of the skeleton, the mass and volume of the body repetitive strength in students of I- st year .
Yearbook - Faculty of Tourism and Business Logistics, 2021

Стратегијата за развој на туризмот во општина Гевгелија за период 2019-2024 година, претставува п... more Стратегијата за развој на туризмот во општина Гевгелија за период 2019-2024 година, претставува пишан и научно заснован документ, изработен од страна на Факултетот за туризам и бизнис логистика од Гевгелија при Универзитетот „Гоце Делчев“ од Штип. Стратегијата за развој на туризмот во општина Гевгелија за период 2019-2024 година е целосен документ кој се состои од анализи, активности, насоки и потребни активности за остварувања на визијата за општина Гевгелија, како една од најразвиените туристички дестинации на подрачјето на Република Северна Македонија и поширокиот регион. Стратегијата за развој на туризмот во општина Гевгелија за период 2019-2024 година е изработена врз основа на реални параметри за потенцијалите на општината за развој на туризмот. Во основа се состои од туристичка понуда базирана врз природното и културното наследство на општина Гевгелија, традици-јата на локалното население, туристичките понуди својствени за општина Гевгелија, препознатлива по својата оригиналн...

Во гастрономијата се користи стручна терминологија и зборови кои потекнуваат од различни говорни ... more Во гастрономијата се користи стручна терминологија и зборови кои потекнуваат од различни говорни подрачја. Основната цел на овој речник е да обезбеди правилно толкување на зборовите, поимите и термините, кои се среќаваат и користат во угостителството. Областите кои се опфатени во речникот вклучуваат: опрема и инвентар за подготовка и послужување на храна и пијалаци, различни видови кујни, карактеристични јадења, намирници кои се користат во готварството и исхраната, познати личности поврзани со гастрономијата, техники на подготовка на јадења и останати аспекти на гастрономијата. Процесот на селекција на термините во речникот одразува за кого е тој наменет. Првенствено е наменет за сите кои работат во секторот угостителство и туризам, за готвачите и шефови на кујни, услужниот персонал, но исто така и за академската јавност, студентите, учениците, како и претставници на невладиниот сектор и државните институции. Во речникот се опфатени поими и термини кои се користат секојдневно од ст...

Tourism is important source of income for great number of countries. No matter whether they have ... more Tourism is important source of income for great number of countries. No matter whether they have access to sea, or are landlocked. This branch of the economy brings hard currency income into country’s economy, but also contributes to reduce unemployment rate, as it provides opportunity for creation of large number of working places especially in the service sector. In 1994, the United Nations had recognized three forms of tourism i.e. domestic, inbound and outbound tourism. Naturally, the first and second one are most favorable for developing national economy. In order to attract more guests, especially the foreign ones, the accommodation facilities are working constantly on improvement of their services. Tourism plays great importance to the development of national economy to the countries of the Balkan Peninsula. In Greece, for instance, in 2014 the tourism industry directly contributed with € 11,8 bn or 7% of total GDP. On the other hand the total contribution to GDP was € 29,4 b...
The aim of this study is to analyse the implementation of the IPARD 1 Programme in Macedonia in t... more The aim of this study is to analyse the implementation of the IPARD 1 Programme in Macedonia in the period of 2007-2013 in terms of why its implementation did not succeed. The analysis was made from the planning phase of the activities, the way of financing, reasons for failure, the appearance of the first negative indicators of implementation, as well as the operation and functioning of the Agency for Financial Support of Agriculture and Rural Development in Macedonia - IPARD Agency. In this study, an appropriate overview of the situation is given, relevant conclusions are made in order to discover the causes of the anomalies; likewise, it offers better forthcoming solutions, i.e. solutions in the implementation of the IPARD 2 Programme which is in progress.

International Journal of Economics, Management and Tourism, 2021
Wine tourism covers wide range of tourist activities as visiting wineries, vineyards, wine tastin... more Wine tourism covers wide range of tourist activities as visiting wineries, vineyards, wine tasting, wine routes, wine museums, wine events etc. Wine tourism is a specific type of tourism which is constantly growing and represents a significant part of the tourist offer of many countries worldwide, most of them countries with a tradition of wine production. The rich tradition of vine growing and wine production in North Macedonia started back in ancient times, and today, there are over 70 wineries located in the three wine regions. The subject of this paper is the analysis of wine tourism offer in North Macedonia. The paper presents review of relevant literature concerning wine tourism and wine tourism offer in the country. For the purpose of the paper, a research methodology and secondary data sources have been used by consulting literature, studies, statistical data and official web pages of the wineries in North Macedonia. In the paper, 28 wineries are analysed and beside wine tasting criteria, other aspects of wine tourism are covered in the research as restaurant services, accommodation and conference facilities. Data presentation in tables and analysis has shown that, in addition to the Central wine region, containing 24 wineries, the capacity of the wineries for wine tourism development in the remaining two regions (Eastern and Western) is insufficiently used.

Потребата за изработка на е - скрипта по Менаџмент на мал и среден бизнис беше голема, пред сe за... more Потребата за изработка на е - скрипта по Менаџмент на мал и среден бизнис беше голема, пред сe за студентите од Факултетот за туризам и бизнис логистика при Универзитет „Гоце Делчев“ - Штип со цел истите да се стекнат со основни знаења од областа на менаџментот со мал и среден бизнис. При подготовката на текстот од комплементарна смисла е задоволена програмската ориентација на предметните основи на менаџментот и организацијата на малите и средни претпријатија. Целта и намената на ракописот е да ги подготви студентите да се здобијат со теоретски и практични знаења потребни за успешно совладување на студиската програма и нивната идна работа. Апстрахирајќи се од чисто теоретски - историски пристап, авторите имаа за цел да дадат осврт и свои согледувања за менаџментот на мал и среден бизнис, со едноставна мотивација, студентите и читателите да ги осознаат овие феномени кои се во центарот на интересирањето, како од теоретски така и од практичен аспект. Ја изразуваме нашата благодарност д...

Speech is the base of the existing communication. When one pursues an art of speech as a study co... more Speech is the base of the existing communication. When one pursues an art of speech as a study course, one could become better leader with wide and enriched variants of communication skills. People that deal in the world of business manifest their attitude mainly in oral manner in many situations, therefore they need to pay special attention to the acquiring of speech skills as well as free public speaking. The speech competence provides the manager with outstanding advantage in each communication opportunity and therefore one of their essential tasks is the development of own awareness regarding the importance of the good oration and creating a habit for cultured speech that would be impressive and convincing. This paper presents a thorough analysis of the written preparation and speech presentation in terms of becoming a better speaker. Therefore the idea is to contribute to the fast improvement of basic parameters to individuals once they are set into public speaking. It is expec...

This paper offers a methodology proposal for faultless operation as a subsystem of Total Quality ... more This paper offers a methodology proposal for faultless operation as a subsystem of Total Quality Management (TQM) system which resulted as a great help for a snails processing company in the process of designing a good quality system. Throughout the designing of standard operating procedures there must be an appropriate methodology with methods and techniques for faultless production and methodology for optimizing costs applied. This methodology offers the support of the top management acquired due to presentation of the results of the implementation of the methods and techniques and the involvement and commitment of every employee, because the ones dealing with those processes are the ones that improve them. The methods applied in this paper are: Checklist, Pareto access and Ishikawa method. The results of this demostrated that the application of the philosophy of total quality management in the company for processing snails not only led to the improvement of product quality, but a...

The flow of information is an important quality assurance system of the subsystem. The use of inf... more The flow of information is an important quality assurance system of the subsystem. The use of information technology enables fast data transfer, product modeling, electronic data transfer for the demands of the customers / users, as well as fast and efficient production.In this paper, the analysis of the Macedonian companies is being given in terms of the extent to which they use relevant information while conducting the business processes and measures that the top management should undertake in order to improve communication systems.The attempt to answer these questions requires building information system as part of the quality system and as necessity in the process of design and implementation of TQM (Total Quality Management) system. The TQM strategy founded this way denotes integration of information technology with internal standardization, methods and techniques for flawless production, optimized costs, as well as education and motivation of the employees in which team spirit...
Овој практикум овозможува непосредна практична активност на студентите преку решавање вежби кои п... more Овој практикум овозможува непосредна практична активност на студентите преку решавање вежби кои претставуваат прв чекор во процесот на трансфер на сознанијата добиени од е - скриптата и теоретскиот дел од е - практикумот, а истовремено креира основа за понатамошно унапредување на знаењата на студентите како идни менаџери. Имплементацијата на овие вежби како менаџмент алатки и инструменти треба да им помогне на студентите во определени ситуации при креирање идни бизниси.

The changes in the environment and in the companies themselves on one hand, and the development o... more The changes in the environment and in the companies themselves on one hand, and the development of the organization on the other hand, can be complementary factors in the company. This can be achieved only if a dynamic process of internal changes is set in the company, which will respond to the outside changes and it will obtain a competence on the market. One of the biggest changes that the new TQM strategy (Total Quality Management) seeks, concerning the Macedonian companies, is a change of the mentality and releasing the old habits and the transitional syndrome. In this paper are shown the findings from the research concerning the approach toward quality in Macedonian companies, the abilities of the managers to create a good quality system and the directions that are needed for the development of the business processes, the products and the services. The solution should be searched for in the development of the quality system through the application of the TQM strategy, the devel...
The research in this study is conducted to perceive the existing situation in the Macedonian comp... more The research in this study is conducted to perceive the existing situation in the Macedonian companies in the domain of designing an employee motivation system and to see if management succeeds to harmonize their expectations with the results of the organization. The data obtained from the research also helped to provide useful guidance in the development of a methodology for the subsystem - motivating employees as an essential pillar in building a quality assurance system
The research in this study is conducted to perceive the existing situation in the Macedonian comp... more The research in this study is conducted to perceive the existing situation in the Macedonian companies in the domain of designing an employee motivation system and to see if management succeeds to harmonize their expectations with the results of the organization. The data obtained from the research also helped to provide useful guidance in the development of a methodology for the subsystem - motivating employees as an essential pillar in building a quality assurance system

The significance and characteristics of tourism provided worldwide, and the modern living conditi... more The significance and characteristics of tourism provided worldwide, and the modern living conditions contributed to the perspective tourism industry which is development potential of the entire world economy and therefore the man himself. The development of the tourism industries over the years led to modernization, customization and integration of all service concepts in a system of integrated management services that considers all internal and external factors that might disrupt the operation of the tourism enterprises or world be a potential development. Internationally disturbed market relations contributed to the generation of institutions that will determine the framework of effective, fair, stable and competitive tourism’s markets. This institutionalization has led to the proposed guidelines i.e. standards in the field of tourism that are internationally approved and recognized throughout the world. The needs of tourists are different, but what is expected to get as a service...
Uploads
Papers by Oliver Filiposki