スノーボウルクッキー
2017年 04月 20日
お口に入れると さくっほろっ！のやさしい
スノーボウルクッキーです
生地を丸めるのが楽しい～♪です
材料＜40個分＞
薄力粉/100g 上白糖/40ｇ アーモンドプール/20ｇ
サラダオイル/40g バニラオイル/2～3滴 仕上げ用粉糖/大さじ2
作り方
①薄力粉・上白糖・アーモンドプールを合わせふるう
②①にサラダオイル・バニラオイルを混ぜ込んで 丸める
今回は1個5g程度の生地で約40個焼けました
③160℃で15分～18分焼く（大きさによって時間を調節）
最後の1分～2分は170度にするとさくっほろっ感がよりアップ
④熱いうちは崩れやすいので てんぱんでそのまま冷ます
⑤完全に冷めてから粉糖をまぶして出来上がり
おいしそうに撮れていたら
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↓
＊ありがとうございます＊
by ichimai2014
| 2017-04-20 15:01
| 洋菓子
|
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