Posgrado En Desarrollo Rural

Ponencia presentada en el Seminario: Ciencia, Tecnología e Innovación en el desarrollo de América Latina, IIEc-UNAM, México, D.F., 8-10 de junio de 2010. Dictaminada y corregida para su publicación Artesanía, biotecnología y genómica agrícolas ante la sustentabilidad: retos para la innovación en el siglo XXI

La biodiversidad comprende a todos los seres vivos, que se relacionan en redes complejas con los diversos ecosistemas en que habitan. Su valor se ubicó por mucho tiempo en el goce estético, la recreación y la ética, pero con el advenimiento de la crisis ecológica actual se reconoce cada vez más su capacidad para proveer de bienes ambientales indispensables, como el agua y el aire limpio. Además, con la aparición de la ingeniería genética a fines del siglo pasado, la variedad existente de organismos vivos se vislumbra como fuente de genes con potencial valor económico.

Este 2014 se cumplen 20 años de la entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) y el estallamiento de la rebelión zapatista en Chiapas. Respecto al TLCAN, fueron en vano los esfuerzos de académicos y organizaciones sociales de ser escuchados por el equipo salinista que negociaba el tratado, para ser cautos sobre qué sectores liberalizar y cuáles no, especialmente en lo referente a la producción de alimentos básicos. El presidente Salinas y sus operadores no sólo no escucharon, sino que negociaron un tratado que implicó una apertura unilateral de todos los sectores de la economía mexicana, y deliberadamente excluyó negociar condiciones mejores respecto a la movilidad de trabajadores entre los tres países (México, Canadá y Estados Unidos).

Ya es casi un lugar común para los estudiosos del agro mexicano la realidad del campesinado como productor, en el sentido de que como tales los campesinos han sido excluidos de las políticas públicas desde los años ochenta, negándoles su viabilidad. Aún más, ) plantea que han pasado de tener un papel como explotados en los años previos a la crisis de los setentas (que implicó que el país perdió la autosuficiencia y soberanía alimentarias), a ser totalmente excluidos de lo que ella llama el modelo agroexportador neoliberal, que se impone también a partir de la década de los ochenta. Es decir, "el Estado mexicano neoliberal, con rasgos asistencialistas y de caridad pública, ya no los ve como generadores de la seguridad alimentaria, sino como grupos excluidos, a los que hay que llevar programas gubernamentales asistenciales para combatir la pobreza en la que se encuentran sumidos". (Herrera et al, 2013:2) Bartra (2010), por su parte, si bien constata este planteamiento en el plano económico, y en el político propone la categoría de "campesindios", enfatizando que en varios países de América Latina (Ecuador, Bolivia), las organizaciones campesino-indígenas han tenido un papel protagónico en los proyectos scoiopolíticos emergentes de estas naciones.

La economía mexicana no crece, el pronóstico para este año se sitúa apenas en un 2.5%, pese a la entusiasta celebración gubernamental y del Congreso de las llamadas reformas estructurales. La tasa de crecimiento anual del PIB (producto interno bruto) es considerada como el índice más claro de que una economía va bien. Pese a ello, en teoría económica hay un debate sobre si es la mejor manera de medir esto. Desde los setentas, el economista rumano Georgescu-Roegen planteó la posibilidad del decrecimiento o crecimiento estacionario, basándose en la ley de la entropía y el agotamiento de los recursos naturales. Era un planteamiento subversivo y precedió al famoso documento "Los límites del crecimiento" del Club de Roma, que dio la voz de alarma sobre el deterioro ecológico. La cuestión de si las economías pueden seguir creciendo en detrimento de los recursos naturales sigue vigente. Desde esos años comienza en los organismos internacionales la discusión sobre crecimiento y desarrollo, pues una economía en crecimiento no significa que la riqueza esté bien distribuida y haya desarrollo (es decir, mejor nivel de vida para la población).

El texto parte de una reflexión teórica sobre la acumulación por despojo y la lleva al análisis de la situación de los cultivos transgénicos y su conflictiva relación con la alimentación y la sustentabilidad. En esta discusión cobran especial importancia la ciencia, la tecnología y las relaciones de poder entre actores hegemónicos, como las empresas transnacionales, y subalternos como los campesinos y algunos sectores de la sociedad civil. Este entramado de relaciones complejas se ejemplifica con el caso del maíz transgénico en México.

Ciudad de México, septiembre de 2016. Agradecimientos Al Posgrado en Desarrollo Rural por ser un espacio de discusión hacia las prácticas que enriquece los caminos de los pueblos. Al Russell E. Train Education for Nature Program de la WWF. Al Bachillerato Asunción Ixtaltepec y al BAI extensión San José el Paraíso. A mi familia nuclear, extensa y a la que es por elección. Un pajarito me contó que estamos hechos de historias, y yo soy un colorido alebrije gracias a todos los cuentos compartidos con los niños y niñas, las y los jóvenes, las señoras, los campesinos, los abuelitos y abuelitas, con los cerros y montañas, las cuevas, el mar, la milpa, el cafetal, el bosque, los insectos y el viento…. Soy de café, chocolate, mezcal, maíz y tabaco… Porque para morir, nacimos… por su amor… A ¡mi papá! Toño Soto, Manuel Villarreal, Arturo León. Porque necesitamos raíces para volar… A mi mamá Paty, Marco y Cheque. Porque arrieros somos y en el camino andamos, por la coincidencia, los aprendizajes, los amores, el trabajo y la fiesta… Porque el aquelarre sana y nos reinventa desde la magia, Porque desde sus ojos, oídos, palabra, paciencia y corazón se rearma el rompecabezas de estos aprendizajes… Roberto, Porque solo se puede construir y soñar con otros, Por los primeros pasos, que siguen siempre con uno… A la familia extensa y extendida.

Este capítulo explora la Educación Superior Intercultural en Oaxaca en el marco de la disputa ontológica entre lo que Bonfil (1987) plantea como el “México imaginario” y el “México profundo”, a través de rastrear la vio- lencia sistémica y simbólica, y de manera periférica la subjetiva, así como la respuesta, no sólo de resistencia sino de re-existencia desde la autonomía enclavada en los territorios de donde provienen los estudiantes del Instituto Superior Intercultural Ayuuk (ISIA) y del Sistema de Universidades de la Comunalidad (SUDAC).