吉安@天満橋

┣@北浜・天満・京橋
10 /25 2018
和食の美味しい(そしてお手頃)ランチが食べたくて

探した「天満橋 吉安」へ。





土曜日の11時45分到着時カウンターは満席。

でも、帰り12時過ぎには2組だけという逆転な感じ。





まだ新しいのか、木目が若々しい店内です。



≪お昼の御膳1200yen≫



メニューはこれだけなので黙っていても出てきます。





出し巻き卵、なめらかで流石割烹。

エビマヨっぽいのも、複雑な和の味がします。



焼き魚は優しいのに奥深い味が。

焦げ目の軽い苦みが大人の味を際立たせます。



鶏はキンと冷たくしっかり味が沁みて

逆に茸の天ぷらは温かく塩味のパンチがいいです。





味噌汁は混ぜるとなめ茸のとろみが♡









白ごはんはちょうどいい量で

浅漬けのキュウリと昆布がいいお供です。





麺の流れ?に沿いとっても綺麗に盛られたそうめんは

ゴマの香りが高く適度な油分が予想外に中華っぽくて美味しい!



≪小さな甘味≫



水ようかんの中に栗じゃなくてイチジクが!

意外と合うんですね。



料理人が意外と若くてイケメンなのにレベルの高い和食。

そしてアイデアもよく、御見それいたしました。



天満橋 吉安割烹・小料理 / 天満橋駅谷町四丁目駅北浜駅
昼総合点★★★★ 4.0





↑ランキングに参加中です。クリック宜しくお願いします。



コメント

非公開コメント

tuinya