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■シチリア料理を学ぶ■
トラーパニで料理教室を主宰しています。シチリア料理&シチリア旅行を楽しんでいただけるよう、様々なお手伝いをしています。
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2月の最終日、トラーパニの気温は25度まで上がりました。ポカポカ陽気で、心もウキウキ♪ こんな日は外に出たくなるのよね~、、、。 という事でドライブに行ったのはマルサラ近くの塩田。
![]() アテンドでもしょっちゅう行く塩田ですが、のんびりとゆっく~り好きな音楽を聴きながら一人車を走らせて見る塩田は、これまた格別。好きなところで止まって写真を撮り、外にでて太陽を浴びながらボンヤリ。こんな一人時間はパワーをチャージしてくれるものですね。 ラ ターボラ シチリアーナのBLOGでも、塩関連の記事をアップしました。こちらからどうぞ! #
by sicilia_trapani
| 2010-03-01 04:47
| シチリアの自然
2月末になってポカポカ陽気になってきたトラーパニです。
1月~2月にかけては、引越しやら何やらで超バタバタ。お客様を受け入れる体制ではなく、2月下旬になって今年初めてのお客様をお迎えしました。お客様がいらっしゃると恒例なのが「エリチェ散策」。山の上の中世の街エリチェはトラーパニからも近く、そして「本当にシチリア??」と思ってしまうくらい雰囲気の違う町並み。なので、トラーパニに来たからには是非是非訪れていただきたいスポットです。 ケーブルカーでも登ることの出来るエリチェですが、冬季は休業していることが多いため、先日のアテンドも車で登ることとなりました。で、山から下りてくる途中にはこんな美しい風景が。 ![]() 島と島の間に落ちていく夕陽、そして赤く染められたトラーパニの街。息を飲むほどの美しさでした。 しばらく更新していなかった、「Tavola Siciliana~シチリアの食と旅」、こちらも更新を再開しました。エリチェの他の風景を見ることが出来ます! #
by sicilia_trapani
| 2010-02-26 01:46
| シチリアを旅する
12月中旬に家具をオーダーしてから早2ヶ月、、、、待っていた「シンク」がやっと届き、ようやくキッチンが完成しました!
![]() この家は、食事スペースと調理スペースが分かれています。約5畳程度の調理スペースに「コ」の字型にキッチンを配置しました。上の写真は正面と左サイド。そして、色は明るめのボルドーを選びました。 ![]() こちらが右サイド。イタリアのシステムキッチンは冷蔵庫も家具の中に組み込ま れています。統一感があっていいですよね。ちなみに、食器洗浄機も組み込まれています。(これは日本も同じか) そして長く長く待たされたシンク&蛇口がこれ! ![]() カタログを見ていて私が一目惚れ。カクカクしたデザインがかわいくってキッチンの価格の1/4以上はこれに費やしました(笑) 「もっと普通のにしたら?ちょいと高いんじゃない?(汗)」 という家具屋の意見は、又しても全く無視(笑) ![]() ん~、、、どの角度から見ても美しい蛇口♪♪ 毎食後、ピカピカに磨きあげるのに時間がかかりますが(汗) そして、こちらがダイニングゾーン。 ![]() キッチンのボルドー&シルバーに合わせて、こちらもボルドーのガラス板のダイニングテーブルを選びました。椅子は、ボルドーを邪魔しないよう「白」を。これも家具屋の 「汚れるよ~~~、黒がいいんじゃない?」 という意見を無視無視(笑) ![]() 「明るいボルドー」を選んだ私達ですが、実は現物で色を確認する事ができなかったのです。カタログと家具屋が持っているちっちゃい色サンプルで選んだわけですが、現物が来るまでは結構ドキドキ。キッチンとダイニングテーブルは違うメーカーで購入したため、「色がものすごく違っていたらどうする!?」と。(汗)実際届いてみて、ほぼ同色だったことに一安心でした。 これで一応、キッチン&ダイニングは注文したものが届きました。が、テーブルを入れて見たら、「やっぱりアクセントになるものが必要よね、、、」、ということに気が付いてしまった、、、(汗)今すぐ!じゃなくてもいいのだけれど、この際注文しちゃえ~~~!と勢いに乗って、ボルドーの壁に張り付くタイプの棚を注文しました。が、到着は2ヶ月後だそうです(苦笑)他にも必要なものはありますが、ぴあ~のぴあ~ので、、、。 来週には、待ちに待っていたリビングの壁に張り付くタイプのテレビ台&棚が到着予定!これが無かったために、リビングは今でも雑然としたまま。ま~、私はほとんどキッチンか小部屋に作ったミニオフィスで過ごしているからいいんですけどね(笑)こちらも到着したら、またご報告します! #
by sicilia_trapani
| 2010-02-23 16:37
| イタリア住宅事情
今日は土曜日、まだまだ足りていない家の備品を探しに、ドライブがてら遠出、、、のはずだったのですが。昨日の夜、ジムでトレーニング最中に、腰を痛めてしまったC氏。昨晩は相当痛かったようで、寝返りも打てず、トイレに行きたくてもベッドから出ることができない、、、という悲惨な状況で、「Ahi,Ahi!!!!(アイ アイ=イタイイタイ!!)」と一晩中叫んでいました。おかげで私もほとんど眠れず(@_@;)「病院に行ったら~~~??」 という私に反して、 「信用ならん」 というC氏。(というか、病院嫌いなだけ?)でも、相当痛そうなので、薬局にいって薬を買ってくることにしました。 イタリアでは土曜日は平日扱いなのに、何故か薬局はお休み。土曜、日曜、祝日、夜間は「Farmacie di Turuno(薬局当番?)」と言って、街中にある薬局が当番制でお店を開けています。薬局の前には必ず右の写真→のような張り紙がしてあり、昼当番、夜当番が1週間毎に割り当てられています。緊急の場合は、この張り紙を見てどこの薬局が開いているかを確認して薬を買いに行きます。便利なんだか、不便なんだか(苦笑) トラーパニでは2件のファルマチア(薬局)が、薬局当番として割り当てられています。今朝、家に近いほうの薬局に行って、「腰の痛みを取るものが欲しいのですが。」 というと、痛みを取るシップのようなものを勧められました。しかし、C氏が欲しかったのは「注射で打つ薬」。(って書くと怪しいものみたいですね・笑)イタリアでは注射も自分や家族に打ってもらう人が多いため、薬局で売っています。 「あのぉ~、注射で打つ薬が欲しいんですけどぉ~。」 「あ~、あれはリチェッタ(処方箋)がないと売れないのよ。」(@感じの悪いシチリア女) ウソツケ、、、、(汗) 以前にも注射で打つ薬を買った事あるもんね~。病院も信用ならないかもしれないけれど、薬局も信用ならなかったりして(苦笑)感じが悪いので、車を飛ばしてもう一件に行くことにしました。2軒目の薬局で対応してくれたのはおじさん。無事に2種類の注射用の薬を購入できました。やっぱり、シチリア女は曲者。頼れるものは「おじさん」です(笑) 家に戻って早速、注射、試しましたが、、、。すっかりゾンビ状態のC氏。あららら、、、。薬局のおじさん曰く、 「注射で痛みは少し引くかも知れないけれど、これで治ったわけじゃないからね。1週間は安静に。」 ひょ~~~!一週間も安静に!?そりゃ、C氏の性格からして無理だわ、、、、(笑) イタリアの薬局のマークは緑の十字。イタリアに到着して間もない頃、何度か薬を買いに訪れましたが、意外とどこの薬局も片言のイタリア語で親切に対応してくれました。旅行中にはケガも病気も何も起こらないのがイチバンですが、何かあったときには思い切って薬局に飛び込んで見るのも手かもしれませんね。 #
by sicilia_trapani
| 2010-02-20 22:48
| シチリア日記
先週の悪天候と比べ、、、すっかり春が来た今日のトラーパニ♪ 体感温度では20度を越し、今日は長袖一枚で外を歩けます♪
さて、しつこいようですがしばらく天気が悪かったので、 「ここトラーパニは西の端っこ、夕陽がきれいな街」 なんて事はすっかり忘れていましたが、昨日、新居に設置したミニオフィス(って小部屋を勝手にオフィス、って呼んでいるんですけどね・笑)からこんな夕陽が。 ![]() 写真では見難いですが、夕陽の右側に島がうっすらと見えるんです。(レヴァンツォ島かな?) 春はもうすぐそこです。 #
by sicilia_trapani
| 2010-02-18 21:03
| シチリアの自然
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