パレルモ名物、脾臓のパニーニ みなさん、「脾臓...

魚の卵のパスタ シチリアで学ぶシ...

お湯が無い？？？ 今朝、起きてみると、我が...

ポジターノの夜明けです 昨日トラーパニ空...

写真家　机　直人さんの取材をオーガナ.. 以前にもこのブログで...

タワワに実る「棗椰子の実」 クリスマスから続くフェス...

シチリアとマフィア *Corleone* ...

イタリアのお豆：Luppini（ルッ.. 最近、パレルモに...

パスタ工場見学　Poiatti社（ポ.. イタリアでまず最初に思い...

知る人ぞ知る陶器の街　サント　ステフ.. シチリアの食も大好きだけ...