İçeriğe atla

Floyd Cardoz

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Floyd Cardoz, 2011

Floyd Cardoz (2 Ekim 1960, Mumbai - 25 Mart 2020, Montclair, New Jersey), Hint-Amerikalı yemek şefi.[1]

Cardoz 2 Ekim 1960'ta Mumbai, Hindistan'da doğdu.[2] Mezkezi New York'ta bulunan "Poowalla" ve "Tabla" restoranlarını işletti. Birinci olduğu yemek yarışması "Top Chef Master" ile tanınmıştır.[3]

Cardoz 25 Mart 2020'de Montclair, New Jersey'de bulunan Mountainside Hastanesi'nde mücadele ettiği COVID-19 hastalığı nedeniyle 59 yaşında öldü.[4]

  1. Floyd Cardoz, 59, Dies; Gave American Fine Dining an Indian Flavor 27 Mart 2020 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi., NYTimes.com, 2020 mäzul 25 (in Linglänapük)
  2. Grossman, Eric. "Floyd Cardoz, an influential and gregarious New York-based chef, has died at 59 due to the coronavirus". MarketWatch (İngilizce). 25 Mart 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Mart 2020.
  3. Moskin, Julia (25 Mart 2020). "Floyd Cardoz, 59, Dies; Gave American Fine Dining an Indian Flavor". 25 Mart 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Mart 2020.
  4. CNN, By Brekke Fletcher and Marnie Hunter. "'Top Chef Masters' winner Floyd Cardoz dies after coronavirus diagnosis". CNN. 25 Mart 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Mart 2020.