レモングァバのフレッシュジュース
2017年 07月 27日
台湾おやつのカテゴリーにしたのですが、
本日ご紹介するのはドリンクスタンドで頂いたフレッシュジュース、
レモングァバです。美味しかったので自作してみました！
先日、無添加のドリンクスタンドがオープンしているのを発見し、
店長さんお勧めのマークが付いていたこのドリンクを頂いてみることに。
するととてもさっぱりしていて、そのまま頂くグァバよりもずっと好きなお味！
そこで早速自作してみた、と言う訳です。
美味しく出来たので、グァバが手に入りましたら是非お試しください♪ ↓
レモングァバジュース（カップ２杯分）
グァバ（皮は剥かず種のみ取りざく切り） 正味175g
シロップ（砂糖18gと水15gをレンジで溶かしたもの）30g程
ミネラルウォーター 160g
レモン汁 15g
この材料を容器に入れ、ハンディーブレンダー、またはミキサーで攪拌すれば完成です。
グァバの甘さはそれぞれかと思いますので、
お味を見ながらシロップやレモン汁の量をお好みに調整してみて下さい。
元気になりたい時にはレモン多めでキュンと☆
近況ですが、今は物を増やさないようにと過ごしております。
食材も使い切り。お菓子も出来るだけ買わないように。
しかし、濃厚なチョコレートだけが全く減らず、
主人がクッキーのような物が食べたいと。
なので、自宅にあるココア、薄力粉、バター、ホワイトチョコを消費すべく作ったのがこちら。
レシピは こちら の本から。
ビターなココアクッキーが無茶苦茶美味しい。大人のお味。
実は引越しする事を想定しておらず、日本から買い込んできてしまった食材が沢山あるので、
毎日、家にある物の組み合わせで何が作れるかと奮闘中。
クッキーを入れたタッパー容器は、
お気に入りのスヌーピーの物。オーバル も可愛いな。
スヌーピーが好きというと、何だかおばさんだなと感じます(笑)
これから本の整理をもう一度します。
毎日片付けとフリーマーケットの手配。
靴も捨てました。パンの発酵カゴやパイの型はお嫁に。
オーブンも近々お嫁に出す予定です。
それからジューサー、ホームベーカリー、珈琲メーカー。
主人のゴルフ用品も。クリスマスツリーも一生物の予定で購入したけれど、手放しました。
物、、沢山あるね。
見えないように仕舞うのが得意なようです。
まだまだあります(;´∀｀)
また～。
by R-intaiwan
| 2017-07-27 15:39
| 手作り 台湾おやつ
