「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!
2025年 05月 05日 みんながやって来た金曜日のごはんです!「焼き豚」をダッチオーブンで作って「花巻」も蒸しました。豚バラ肉ブロックを数...
2024年 08月 10日 8月の北國新聞文化センターお料理教室は「中華」作りました!回鍋肉、魚の清蒸、花巻、冬瓜ともち米のスープ「魚の清蒸」...
2023年 04月 28日 中華ごはんです。前菜低温調理鶏で「よだれ鶏」(クコの実)くらげアイスプラント定番の中華冷や奴近江町市場「しば田」の...
2021年 09月 27日 昨日、お買い物へ行ったら「豚肩ロースブロック」が安売りだったんです。それで、「焼き豚にしよう!」と思って一晩タレに...
2019年 12月 30日 いつもいつも美味しいモノを送ってくださるよびちゃんから「季節のご挨拶」と称して「慶(Qing)」さんの絶品調味料と...
2019年 04月 18日 記事が消えて・・・・がっくりなんで?気を取り直して油淋鶏たっぷりのねぎソースうちの畑のねぎなんですよ。bossが山...
2019年 01月 07日 先日、よびちゃんから「伊達鶏の中華クリスピーチキン」いただきました。その時のお荷物に「豚のロースト」も入っていたん...
牡蠣おこ&焼きそば・・・朝からおせち.. 牡蠣のお好み焼きビッグサ...
お祝いごはん・・・お子様大好きメニュー♪ 書道のコンクールで5年生...
手羽元ロースト・・・おせちの仕込みで.. 手羽元と野菜をベイク皿に...
蕎麦鍋・・・辛味大根がきくぅ~~! お蕎麦をゆでて食べる分だ...
おせちお重詰め・・・六家族さま分支度.. 数日前から少しずつ仕込ん...
変わりかぶらずし・・・「たこ」をはさ.. 「たこ」をはさんで「かぶ...
大晦日は恒例の「天ぷら蕎麦鍋」・・・.. ちょっとさかのぼります[...
おろしれんこんと椎茸とねぎのしゅうま.. お肉なし・・・なんですけ...
宇和島の鯛めし・・・鯛めしのタレをご.. 「鯛めし」というとまるご...
ミニハンバーグのトマトソースパスタと.. パスタもピッツァもサラダ...