「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!
2025年 07月 16日 サーモンステーキ強力粉をふって、ガーリックオイルでじわじわ焼きました。最後にケーパースとバジルも一緒に!添えたのは...
2025年 07月 15日 言いたくはないけどついつい言ってしまう暑い文句ばかり言ってたってはじまらないのでこの暑さを利用しようと思います!「...
2021年 07月 20日 今日も暑かったですよね。じりじりとお日様が照りつける暑さでした。でも、そこが絶好の「干し野菜日和」だったんです。昨...
2021年 06月 11日 ピクルスを漬け込みました。うちの畑の紫たまねぎたまねぎ、かぶ、ズッキーニ、黄色のカリフラワーで、今晩は畑のロメイン...
2020年 08月 24日 今日は、とっても早い時間から畑へ行っていたので1時ぐらいには帰ってきました。(それ以上畑にいたら熱中症になりそうで...
2018年 09月 01日 庭のみょうがです。植えた覚えはないし、特別にお世話してるわけでもありません。毎年、ひとりでに生えてきてくれます。葉...
2018年 08月 05日 dancyu9月号がねこういうのを見てしまったら・・・・・頭の中は「スパイスカレー」になっちゃいますでしょ!で、こ...
2018年 07月 30日 このところお野菜は、ほぼほぼ自給できております(ちょっと自慢!)いま、お野菜高いらしいですね。ただ、前にも書きまし...
牡蠣おこ&焼きそば・・・朝からおせち.. 牡蠣のお好み焼きビッグサ...
お祝いごはん・・・お子様大好きメニュー♪ 書道のコンクールで5年生...
手羽元ロースト・・・おせちの仕込みで.. 手羽元と野菜をベイク皿に...
蕎麦鍋・・・辛味大根がきくぅ~~! お蕎麦をゆでて食べる分だ...
おせちお重詰め・・・六家族さま分支度.. 数日前から少しずつ仕込ん...
変わりかぶらずし・・・「たこ」をはさ.. 「たこ」をはさんで「かぶ...
大晦日は恒例の「天ぷら蕎麦鍋」・・・.. ちょっとさかのぼります[...
おろしれんこんと椎茸とねぎのしゅうま.. お肉なし・・・なんですけ...
宇和島の鯛めし・・・鯛めしのタレをご.. 「鯛めし」というとまるご...
ミニハンバーグのトマトソースパスタと.. パスタもピッツァもサラダ...