「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!
2022年 11月 06日 今シーズン最後のバジルの収穫をしました。バジルは、寒くなるとダメになってしまうんですよ。そのバジルを大胆にた~~ん...
2020年 08月 21日 昨日、所用で実家へ帰っていただんさんが魚屋さんへ寄って、おみやげに「鯛」を買ってきてくれました。(いつものように、...
2018年 11月 28日 キッチンが・・・・・破壊されてしまいました頼みの綱は、カセットコンロさまだけです。トマト&バジルすき焼きし...
2018年 10月 21日 ラム肉を見つけました。北海道では、普通にスーパーのお肉売り場に「ラム肉」が並んでいるらしいですね。こちらでは、そん...
2018年 08月 28日 いつも帰りが遅いお嬢その1が、午後からお休みでした。それで「お夕飯に何か食べたい系ありますか?」と尋ねましたところ...
2018年 08月 07日 うちのバジルです。プランター植えなんですけど元気に育ってくれてます。無農薬で美味しいのよね。しかし、虫さんたちもそ...
2018年 07月 23日 「米沢牛」というのをいただきました♪「すき焼き用」って書いてあったので・・・・やっぱ「すき焼き」でしょ!いいお肉で...
2018年 06月 02日 「ふくらぎ」・・・・「ぶり」の小さいのです。金沢では「ふくらぎ」と呼ぶのですが全国バージョンでは、はまち、わかし、...
牡蠣おこ&焼きそば・・・朝からおせち.. 牡蠣のお好み焼きビッグサ...
おせちアレンジごはん! その1 おせち料理・・・結構食べ...
大晦日は恒例の「天ぷら蕎麦鍋」・・・.. ちょっとさかのぼります[...
手羽元ロースト・・・おせちの仕込みで.. 手羽元と野菜をベイク皿に...
おせちお重詰め・・・六家族さま分支度.. 数日前から少しずつ仕込ん...
蕎麦鍋・・・辛味大根がきくぅ~~! お蕎麦をゆでて食べる分だ...
紅白に染まる金沢のお正月! 先日書きましたけど金沢の...
おせちアレンジごはん! その2 今日もおせちアレンジごは...
お祝いごはん・・・お子様大好きメニュー♪ 書道のコンクールで5年生...
変わりかぶらずし・・・「たこ」をはさ.. 「たこ」をはさんで「かぶ...