「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです!
2023年 09月 29日 夕方、ごはんの支度をしていたら突然・・・小さい人達一家がやってきました。木曜日で「なんとなく疲れた」んだそうです(...
2022年 10月 19日 お嬢が「シェパーズパイを作りたい!」と言うので・・・・では、としこ先生のお料理教室(笑)レセピはこちらうちの畑のキ...
2021年 01月 09日 今日は、1月の北國新聞文化センターお料理教室でした。金沢は、昨日からお天気が大荒れで今朝は、雪がたんと積もりました...
2020年 04月 22日 昨日も今日も・・・うちにおりました。「シェパーズパイ」を作りました。ずっと昔、森瑤子さんの小説で覚えてから我が家の...
2019年 11月 22日 我が家ではずっと「シェパーズパイ」って呼んでたんですよ。ところが、先日Akikoさんのブログで・・・知りました。あ...
2019年 09月 19日 今年は、じゃがいもを4種植えました。キタアカリ、トウヤ、メークイン、シャドークイン(紫じゃがいも)今晩は、キタアカ...
2019年 06月 11日 最近の出張「作り置き」です。お忙しいお宅へお手伝いに行ってまいりました。大根と昆布煮ししゃもの南蛮漬け新じゃがとす...
牡蠣おこ&焼きそば・・・朝からおせち.. 牡蠣のお好み焼きビッグサ...
お祝いごはん・・・お子様大好きメニュー♪ 書道のコンクールで5年生...
手羽元ロースト・・・おせちの仕込みで.. 手羽元と野菜をベイク皿に...
蕎麦鍋・・・辛味大根がきくぅ~~! お蕎麦をゆでて食べる分だ...
おせちお重詰め・・・六家族さま分支度.. 数日前から少しずつ仕込ん...
変わりかぶらずし・・・「たこ」をはさ.. 「たこ」をはさんで「かぶ...
大晦日は恒例の「天ぷら蕎麦鍋」・・・.. ちょっとさかのぼります[...
おろしれんこんと椎茸とねぎのしゅうま.. お肉なし・・・なんですけ...
宇和島の鯛めし・・・鯛めしのタレをご.. 「鯛めし」というとまるご...
ミニハンバーグのトマトソースパスタと.. パスタもピッツァもサラダ...