「食べることは生きること」をモットーに美味しいごはんでみんなを幸せにしたいです！
2025年 10月 01日 アルモンデ「ばらずし」すし飯には、椎茸の旨煮、ふき煮、にんじんと油揚げを混ぜて錦糸卵をたっぷりのせてしめ鯖、小鯛の...
2024年 07月 06日 北海道の伊藤さんからちょうだいした「ふき煮」が本当に美味しくてコレをすし飯に混ぜ込んで「ばらずし」に仕立てたら最高...
2024年 05月 31日 福井県小浜市の「小鯛のささ漬け」(ふるさと納税でお願いしています）「ばらずし」すし飯には、冷蔵庫に残っていたあれこ...
2024年 01月 14日 さばらずし「〆さば」をのっけた「ばらずし」です。すし飯は「ゆず酢」で仕上げました。きざみ昆布とにんじんを混ぜました...
2024年 01月 04日 「おせち」は美味しいけど続けて食べるのは・・・飽きてしまいますよね贅沢な話です(ごめんなさい)今日は、「おせち」の...
2023年 03月 04日 何度か書いておりますがわたくしは「ばらずし」と「ちらしずし」は違う！と常日頃から思っております。はっきり言ってどう...
2023年 02月 07日 先日買った｢花咲ガニ｣冷凍庫から出してきました。殻にずっしりと入っている身を丁寧に取り出しました。蒸して、あれこれ...
2022年 12月 25日 クリスマスイブなんですけどぉ～～～～だから？ばらずしすし飯には、昆布とおかかの炊いたん混ぜました。すし飯のお酢は「...
2022年 10月 04日 過去3回の「轍は踏むまい」と早め！早め！に、カロナールを飲んでいたのですが・・・やっぱり・・・やられてしまいました...
2022年 03月 04日 お嬢のために「雛ご膳」仕立てました。ばらずし酢飯には「たらのでんぶ」を混ぜました。小鯛のささ漬け、しめ鯖、ほたるい...
2022年 01月 03日 おせちアレンジの食卓です。お料理箱に「ばらずし」を詰めました。今年のおせちで一番人気だったのは「カリカリナッツ田作...
2021年 09月 23日 どーーーでもいい話ですわたくしは「ちらしずし」と「ばらずし」とは違うと思っているんです。そんなこと・・・どーーーで...
2021年 09月 19日 福井県小浜市の「小鯛のささ漬け」で「ばらずし」を仕立てました。ふるさと納税で、何度も何度もリピしているお品です。直...
2021年 07月 30日 ワクチン接種2日目今日もなんとなく不調でしたそれで、お買い物へ行く気力もなくておうちにアルモンで「ばらずし」しまし...
2021年 03月 02日 みんなが揃えるらしいとのことでちょっと早いのですが｢雛ごはん｣にしました。なんせ、うちは女子率高いのです。5/7な...
2021年 01月 29日 以前、何かの雑誌で見たんですよ。いつか作ってみたいと思っていました。その雑誌では、「鯛のお造りとたくあん」の組み合...
2021年 01月 07日 おせちの残りを総動員して「ばらずし」に仕立てました。すし飯には、｢れんこんのきんぴら｣と「ごぼう」を混ぜました。す...
2020年 01月 08日 何度も書いておりますが「ばらずし」と「ちらしずし」は違うと思うのですよ。でも、世の中には「五目寿司」とか「ばらちら...
2019年 07月 06日 いつものように7人分のごはんを支度していたらお嬢その1が「仕事が遅くなるからごはんいらない」と次は、小さい人の家族...
2019年 05月 03日 3人分の食材の買い物をしてきたら突然、小さい人たちの家族が来ることになって・・・7人食事することになりました！当初...
牡蠣おこ＆焼きそば・・・朝からおせち.. 牡蠣のお好み焼きビッグサ...
おせちアレンジごはん！ その１ おせち料理・・・結構食べ...
大晦日は恒例の「天ぷら蕎麦鍋」・・・.. ちょっとさかのぼります[...
手羽元ロースト・・・おせちの仕込みで.. 手羽元と野菜をベイク皿に...
おせちお重詰め・・・六家族さま分支度.. 数日前から少しずつ仕込ん...
蕎麦鍋・・・辛味大根がきくぅ～～！ お蕎麦をゆでて食べる分だ...
紅白に染まる金沢のお正月！ 先日書きましたけど金沢の...
おせちアレンジごはん！ その２ 今日もおせちアレンジごは...
お祝いごはん・・・お子様大好きメニュー♪ 書道のコンクールで５年生...
変わりかぶらずし・・・「たこ」をはさ.. 「たこ」をはさんで「かぶ...
