２６日日曜日奥武蔵、日和田山へスポーツクラブ主催のハイキングに参加しました西武池袋線 武蔵横手駅ハイキングの方たち私たち以外にも大勢いらしていました。こんな山道を歩き、毒イチゴ？の赤い色がとてもきれいでした 北向地蔵 縁結びのお地蔵さんと書い…

今日のバケット（りんご酵母） そうなの、昨日は中が詰まっててがっかり（悲） それで色々考えて成型とか発酵具合とか・・パン作りしている人はいつもはなれないところですよね、まだまだ越える山が沢山あるな～どんだけ超えるんだろうとチト心配だ。超えら…

サッカーの試合勝ちましたね◎。観戦していました、 なにやら早くから下りていく主人に起きてしまい、二人してTV見てました。おかげで冷蔵庫で発酵させていたこのバケットを4時くらいに室温で発酵させる事が出来たので順調に午前中に焼き上げられました、サッ…

あじさいの季節になりましたね 花が終わった昨年、枝を切り落とさずそのままの状態にしていたらどうなるのかな？と思っていたら、花が沢山咲きました 下段のあじさいです 現代能面・狂言面三人展 昨日最終日だったんですが、行ってきました すばらしく良かっ…

昨日のバケット サフで 真ん中二つが膨らみませんでした 昨日の蜂蜜漬けの胡桃入りカンパーニュ いちご酵母 同じく昨日作った、チョコレート入りカンパーニュ いちご酵母 ２つともお友達にプレゼント ミキシングマシンです ついに来ました。 これでパン捏ね…