Reo-ree-mac
@N8yt0YBlUSHVucZ
自分もほうれん草カレーを食べたいがためにカレー屋に行くのだけれど、このレシピで自作してから満足度が高すぎてお店への足が遠のきそう😅 ヘビロテしてる😊 pic.x.com/tB7olBNL6G x.com/indocurryko/st…
2025-12-10 17:48:37
食べ過ぎたら尿管結石になりそう
印度カリー子さんのレシピ
印度カリー子
@IndoCurryKo
【レシピ】ほうれん草チキンカレー 材料(3〜4人分) ・鶏もも肉 500g ・ほうれん草 250g(軽く茹でてミキサーにかける) ・トマトケチャップ 大さじ1 ・おろしにんにく、しょうが 小さじ2 ・kiriクリームチーズ 3個(50g) + 牛乳 50ml →もしくは生クリーム100ml ・サラダ油 大さじ4 ・塩 小さじ1と1/4 ホールスパイス ・クミンシード 小さじ1/2 パウダースパイス ・クミンパウダー 小さじ2 ・コリアンダーパウダー 小さじ2 ・カスリメティ 小さじ2 ・チリペッパー 小さじ1/2 ・ターメリック 小さじ1/4 ①油を引いてクミンシードを加熱する ②クミンシードが泡を立てて浮かんできたら、にんにく、しょうが、トマトケチャップをいれる ③1分ほど炒めたら、鶏肉を入れて軽く炒め、パウダースパイスと塩を加える。 ④3分ほど炒め、ほうれん草ペーストを加える。ミキサーを洗いながら水を100mlほど加える ⑤クリームチーズ、牛乳を入れて蓋をして7分ほど煮る。 結局チリとターメリックも足しました。 実は今回包丁使ってない! ▼ターメリックライス ・白米 2合 ・ターメリック 小さじ1/4 ①いつも通りの水分量にターメリックを混ぜ合わせて通常炊飯する
2025-11-13 17:04:29
栗原裕一郎
@y_kurihara
おれもインド人と同じで(?)煮た鶏皮のぶよぶよした食感が苦手でずっと剥いでいたのですが、あらかじめじっくり焼き鶏油を抜いた鶏皮なら煮てもイケるということに最近気づきました。 x.com/IndoCurryKo/st…
2025-12-11 05:35:22
パヤ
@paya_jpuklife
インドカレーめちゃくちゃ好きで、近くのスパイス屋さんに駆け込んで作りました。最高に美味しかったです!!!!!サグカレーって家で作れるんだぁぁぁ😍 夫爆速でおかわり。私も最近食べ過ぎーと思いつつおかわりしちゃった。次はチリパウダー増やしてミルクを少し減らしてみてもいいかも🤭 pic.x.com/yPzaOIOON5 x.com/IndoCurryKo/st…
2025-12-11 19:29:09
えむ•*¨*•.¸¸♬︎🗺🗼🏀͛🍃🍃
@m_hirahira
見よう見まねで作ってみた。クリームチーズも安いベビーチーズ使ったり、スパイスも基本のヤツでカリー子さんの過去の動画みたりで完全自己流。 でも、今まで自作したヤツで1番美味しいと思った!! インドカレーって材料さえあれば結構簡単に出来ちゃうんですね。 pic.x.com/PSRtDB93nd x.com/IndoCurryKo/st…
2025-11-14 20:39:25
meddle
@meddle0515
@IndoCurryKo お店でサグカレーを良く注文するのですが、一つの理由はお店によって味が違う、と言うか、当たり外れが大きい事です🥬 カリー子さんが作る様な当たりは、以前は少なかったのですが、最近はガチパキだけでなく、印ネパ店でも増えてきた様な気がします😋
2025-11-12 18:50:55
ぶった
@caplicofx
この印度カリー子さんのレシピで緑色のカレーを作ってる。 お腹空いたなー 今日は23時まで嫁ちゃん仕事… お昼食べ損ねて朝のおにぎり以来食べてない… pic.x.com/38F4yuDFF1 x.com/IndoCurryKo/st…
2025-11-13 22:14:50
W.STONE
@WSTONE80975642
@IndoCurryKo トマトも入れるもんだとばかり思ってましたが、ほうれん草だけでもおいしく作れるんですね。
2025-11-13 00:59:01
⚡️るー子⚡️
@ryk0928
サグカレーが一番胃もたれ率が高く、油が多いんだろうなと薄々勘付いていたことの裏付けがここで…! x.com/IndoCurryKo/st…
2025-11-13 16:32:13
Lota
@AI_Jelly_fish
ほうれん草苦手だけど健康のために食べたくて、これ作って冷凍ストックしてる 冷凍ほうれん草大袋でいっきに作る カリー子さんのレシピみんな大好き x.com/N8yt0YBlUSHVuc…
2025-12-12 04:27:49