Mina
@minapisya
元教官(アメリカ人)、毎年アラスカの電波もない所にセスナで行って2週間サーモン釣りまくり、業者がそれを捌いて冷凍輸送してくれるので毎年切り身のお裾分けくれるんだけど、去年「卵はどうしてるの?」と聞いたら「捨ててると思う」というので「今年は絶対卵も持って帰ってくれ」と懇願し→ pic.x.com/b6MaoII9Sw
2024-11-19 12:24:54
Mina
@minapisya
「業者に卵も冷凍輸送してって言ったら訝しげに『なんで…?』って言われたけど、とにかく送ってもらったよ、ほい」って大量に筋子くれた。夫と一緒にいくら醤油漬けに加工して、朝からいくら丼…幸せすぎた🤤ぷちぷちはじけて美味かった…日本人でよかった〜!!!!!
2024-11-19 12:26:38アメリカ人はイクラ捨てるんだ…
Rio Rio
@RioRio64635322
そうなのよ、サーモン釣りに五大湖あたり行ったらみんな捨ててるんだよ。 x.com/minapisya/stat…
2024-11-19 14:26:32
contrail
@contrai81274373
@minapisya 最近はアメリカでもいくら食べる人もいるって聞いたけど、まだまだ捨ててるんだね… 日本人には宝の山😱
2024-11-19 12:41:23
藤田こゃね
@adm_whitefox
海外で鮭捌いてる動画で卵を川に流してて「うっそだろお前…なんてことを…」と冒涜されたような気持ちになった でもいくらとすじこのうまさを海外に気づかれたくない気持ちもある
2024-11-19 15:35:29
ぞん
@amazon_rivver
夫が子供の頃家族でアラスカにサーモン釣りに行って捌いてもらったら卵を捨てそうだったから、捨てないで!って言ったらやっぱり怪訝そうな顔されたけど、たらふくいくら食べて最高だった!って言ってたな。 x.com/minapisya/stat…
2024-11-19 13:59:15
Muay Thaiコサック
@ahoy_cubism
今から25年くらい前にカナダとアメリカの国境で、船乗ったら船の上でサーモンを捌いて内臓と一緒にイクラを捨てて、勿体無いないからくれ!と言ったら変な顔で見られたなぁ。シアトルで酒と味醂と醤油と米買ってモリモリ食ったな。 x.com/minapisya/stat…
2024-11-19 14:47:09食べるものではなく捨てるものという判断になるらしい
雛形ひなた
@Hinagata_Hinata
@minapisya まあ、捨てるのも無理ないか。1枚目のイクラを見ても食べようとは思えないもんね。脳みそみたいだし。
2024-11-19 14:16:18
山中 真由美|ヘアメイク兼いろいろやるひと
@painumaya
これ見て思い出したけど、昔、サンフランシスコのフィッシャーマンズワーフの屋台で、3人で一杯のカニをシェアしようとしたら、屋台のおっちゃんが「アメリカ人は脚しか食べないから、体のとこいるかい?日本人は好きだろ?」って余ってた甲羅のとこくれたので、ありがたくカニ味噌いただきました🦀🙏 x.com/minapisya/stat…
2024-11-19 15:41:45