TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの個人的な感想になります

ワンタン麺専門店 たゆたふ 「濃厚醤油の特製ワンタンメン」

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先日、「たゆたふ」さんに行ってきました!

こちらのお店は、2021年8月6日に、間借り営業でオープンして、
約2年間営業された後、2023年9月29日に、
現在の店舗で移転オープンされました。

移転後初訪問となりました。

 

    ↑移転前に伺った記事はこちら

 

ー 店舗に到着 ー

12月から通し営業になったそうですが、今回はディナータイムに到着しました。
久しぶりに高速を使っての移動になりましたが、なかなかの距離ですね…。

建物のすぐとなりが駐車場になっていましたので、すんなり駐車できました。

 

ー 店内へ ー

店内へ入ってすぐ左手に券売機があり、
チケットを購入するスタイルになったようですので、購入します。

 

ー チケットの購入 ー

券売機は、タッチパネル式で写真付きでしたので、イメージがわかりやすいです。

以前頂いた「白醤油」の他に「濃厚醤油」というメニューがあったので、
今回はそちらの私リーズから選択することにします。

 

2種類のワンタンがトッピングされる、
「濃厚醤油の特製ワンタンメン」をいただくことにしました。

欲張ったら、なかなかのお値段かも…w

 

 

     

きれいな店内は、タイミングよく空いていました。
2名で伺いましたので、テーブル席に座り、チケットを渡します。

 

    

水もセルフサービスでしたので、券売機の横で、準備してから、
テーブル席へ向かいました。

後はしばらく待つのみですね。

 

ー 商品の到着 ー

商品の到着です!

到着と同時に魚介の香りがしますね。

前の店舗で頂いた時とは、かなり印象の違う感じになっています。

 

 

アップにするとこんな感じ。

トッピングは、かなり豪華な感じになっていますが、2種類の雲呑をと思って、欲張ったら、こんな感じになっちゃいました~w

雲呑2種、チャーシュー2種、味玉、メンマ、ネギとなります。
味玉の黄身がスープに流れたのが残念ですが、メンマは適度にコリコリで、
好みなタイプでした。

 

ー スープ ー

スープは、魚介、動物、山の幸という、3種類を使ったトリプルスープという事ですが、
全面に出ているのは、魚介の出汁で、煮干、節、あごをしっかり感じるものでした。

カエシは「たまり醤油」がベースの為、色は強く出ていますが、
甘みもあり、マイルドな感じになっています。

ただ、個人的にはオイルが多く感じましたね。

 

    

手作りの雲呑は、ツルツルの皮が個人的に好みでしたので、
最初の方に頂いてしましましたw

肉、海老ともに、しっかりした食感があって美味しかったですが、
個人的には、白醤油のスープのほうが、雲呑には好みかも。

 

ー 麺 ー

麺は、中太の平打ち麺。

太めのサイズ感で、ボリュームもありそうですですし、
モッチリ感のある麺で、スープが負けそうなほどの存在感がありますね~

香りはよく、上品な小麦の香りがします。

テーブルの上には、3種類の酢が置いてありましたので、
途中で使ってみるのも、楽しいかもしれません。

 

ー 完食 ー

完食です!

移転後、初訪問でしたが、新しい商品がいただけて、良かったです。
今度は白い方をいただきたと思います。

 

遅くなりましたが、移転オープンおめでとうございます。
美味しくいただきました!
ごちそうさまです。

 

 

店名    ワンタン麺専門店 たゆたふ
TEL 0572-56-1699

住所    岐阜県多治見市音羽町4-14-1
営業時間 11:00~20:30
定休日 年中無休

HP
Instagram
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らーめんふじ美 「濃厚白湯 しお」

 

 

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先日、「らーめん ふじ美さんに行ってきました!

 

こちらは、岡崎市から現在の蒲郡市に移転されて、
2023年11月14日にオープンされました。

移転前の場所は、現在「麺屋にかい」さんが営業されています。

 

ー 店舗に到着 ー

なんだかんだで、お昼の営業時間のギリギリに到着しましたが、
道の向かいにある駐車場に停めて、足早にお店の前まで行くと…

間に合ったようで、営業中でしたので、そのまま店内へ。

 

ー 店内へ ー

案内されたカウンター席に座り、水を頂きます。

 

ー メニュー ー

メニューはこんな感じですが、閉店時間の間際の訪問という事もあってか、
印もありましたし、ランチセットとも思いましたが、ご飯が売り切れでした…

            

自分で伝表に記入するスタイルのようでしたが、
この日は口頭でOKという事でしたので、「濃厚白湯 しお」

をお願いしました。

 

ー 商品の到着 ー

しばらくして、商品が到着しました!

鶏のいい香りがしてきます~

 

トッピングは、チャーシュー、ネギ、海苔と、シンプルな感じになっています。
チャーシューは煮豚で、ネギが厚めに刻んであるのが好印象でした。

 

ー スープ ー

スープは、商品名の通り、濃厚なタイプの鶏白湯スープです。

鶏の甘みがあるので、バランス的には割くないと思うのですが、
塩味が個人的には強めに感じました。

やはりご飯が欲しかったかも。

 

ー 麺 ー

麺は、自家製の細麺のストレートです。

豚骨ならパツパツの細麺も良いのですが、
鶏の場合は、強すぎず、やわすぎずで、少しモッチリ感のある
こういうタイプが、自分は好みですね~

 

ー 完食 ー

完食です。
しっかり鶏が味わえるスープに、優しく食べやすい麺という組み合わせの一杯でした。
移転オープンおめでとうございます。

 

美味しくいただきました。
ごちそうさまです。

 

店名      らーめんふじ美
住所      蒲郡市宝町11-3

営業時間 11:00~14:00 18:00~22:00 (平日)
       7:00~14:00 18:00~22:00 (土曜)
       7:00~14:00   (日曜)

定休日 日曜夜、月曜日

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鶏白湯ラーメン 一ノ瀬 「鶏白湯ラーメン」

 

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先日、「鶏白湯ラーメン 一ノ瀬」さんに行ってきました!

こちらのお店は、2023年10月2日にオープンされた新店で、この日が初訪問でした。

ー 店舗に到着 ー

夜の営業時間に伺いました。

場所がわかりやすく、「久留米ラーメン大幸」さんの跡地です。
更に「大門」さんの隣という、内容はちょと複雑な感じになっていますw

 

ー 店内へ ー

店内に入ってすぐ左手に券売機がありますので、そちらでチケットを購入します。

メニューとしては「鶏白湯ラーメン」のみですので、
迷う必要はありませんね。

ボタンが多いのは、麺の硬さが選べるのと、替え玉のボタンとなります。

 

    

↑という事ですので、この日は「かた」でお願いしました。

                       九州の豚骨ラーメンみたいですね…

 

ー カウンター席へ ー

水と、無料サービスのライスはセルフサービスになっていました。
今回、ライスはやめましたので、水を準備してカウンター席へ座り、
チケットを渡します。

ここは、カウンターのみのお店ですが、厨房を囲うように作られていて、
隣の席と余裕のある、広めな感じが良いですね~

 

ー 商品の到着 ー

商品の到着です!

見た目にも。濃度の高そうなスープですし、
鶏のいい香りがしてきますね~

 

     

トッピングは、鶏のチャーシュー、玉ねぎ、ネギ、味玉、海苔、という感じです。

そういえば、玉子にネギがかかっているのが気になるのは、自分だけでしょうかね?
細かい事が気になりすぎかもです…w あのドラマの特命係みたいww

 

    

こちらが、皮付きの鶏ローストのチャーシューです。

個人的に、こちらは好みな感じで、美味しかったです。
沈んでいたので、持ち上げて見ましたw

 

ー スープ ー

スープは、濃度しっかりの鶏白湯です。
とろみは少な目ですが、濃度はしっかりのタイプで、美味しいです。
個人的に鶏のスープは清湯も白湯も好きなので…

ー 麺 ー

麺は低加水の極細ストレートです。
まさに豚骨ラーメンに使うような麺でした。

悪くは無いし、持ち上げも非常にいいので、好きな方もいると思いますが、
自分の好みな感じではなかったです。
特に今回「かた」にしたので、「やわ」にしたほうが、好みとしては良かったかも。

 

ー 完食 ー

完食です。
しっかり濃度の鶏白湯を楽しめる一杯でした。

現在は、お休みしていますが、朝ラーメンの営業もされていますので、
そちらも楽しみですね。  春には再開予定のようですよ。

 

遅くなりましたが、オープンおめでとうございます。
美味しくいただきました!
ごちそうさまです。

 

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店名    鶏白湯ラーメン 一ノ瀬
TEL  0566-50-2233
住所    安城市宇頭茶屋町大浜屋敷39
営業時間   11:30~14:00
       17:30~20:00(日曜は昼のみ)

定休日 不定休

 Instagram

 

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権ちゃんラーメン 「ラーメン」

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先日、「権ちゃんラーメン 」さんに行ってきました!

ー 店舗に到着 ー

以前から気になっていたお店です。

実は前記事の「にかい」さんからの、連食という形での初訪問になりました。

岡崎市から豊田市への移動でしたが、以外に距離がありまして、
紅葉で人気の香嵐渓の直ぐ近くまで走りましたよ。
豊田市は広いですねw

あと、店名の看板が見当たらず、通り過ぎそうになりましたw

唯一ある 「ラーメン」という電光の文字で発見しました。

ー 店内へ ー

店内に入り、テーブルで気に陣取って周りを確認すると、
お知らせの張り紙に店名を確認できたので、安心してメニューをチェックですw

 

ー メニュー ー

     

ラーメンのメニュー、ご飯物、一品メニューと豊富な内容で、
ラーメン屋さんというよりは、町中華的なお店のようですね。

今回は欲張って 「ラーメン」と 「チャーハン」を頂く事にしました〜
チャーシュー麺が人気のようですが、初訪問ですし、連食2軒目ですし…w

 

ー 商品の到着 ー

ラーメンが到着しました!

トッピングは、バラロールのチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、コーンです。

シンプルながら、たっぷりのスープとトッピングで、
麺が見えない感じが良いですね〜

これで700円は嬉しいです。

   

ー スープ ー

スープはノスタルジックな中華そばのイメージで、甘めな醤油のかえしなのです。

最初から胡椒が入っているスタイルですので、見た目は濃い色なのですが、
塩っぱい感じはなく、バランスはいい感じですね。

 

= 麺 ー

麺は細麺のストレートで、かんすい多めのもっちり中華麺といった感じです。

段々スープの色に染まってきますが、食感の変化も楽しめます。

   

ー チャーハン ー

チャーハンもしっかりボリュームがありましたし、
チャーハン用のスープ&紅生姜が個人的に高ポイントですねw

パラパラに仕上がっていて、好みのタイプでした!

 

 ー 完食 ー

連食とは思えないほど、ペロッと完食です…w

麺物、ご飯物のどちらも、他のメニューが気にるところです。
次回はチャーシュー麺にも挑戦したいと思います。

 

美味しくいただきました!
ごちそうさまです。

 

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店名    権ちゃんラーメン  
TEL      0565-62-1030
住所    豊田市近岡町藤ノ木49-9
営業時間 11:30~14:00 17:00~22:00
定休日  月曜日

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麺屋 にかい 「濃厚白湯麺(塩)」

 

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先日、「麺屋 にかい」さんに行ってきました!

こちらのお店は、2023年10月13日二オープンされた新店で、
この日が初訪問になりました~

 

 ー 店舗に到着 ー

オープン時間の少し前に到着しましたので、駐車場でしばらくオープンを待ちました。
ここは、蒲郡市に移転された「ふじ美」さんというお店の跡地になります。
「ふじ美」さんの記事は後日。

 

 

ー 店内へ ー

店内に入って左手に券売機がありますので、そちらでチケットを購入します。
メニュー構成は、醤油担々の3種類の味で、
その、それぞれに濃厚白湯鶏白湯のスープという6種類という感じですね。

 

あ、チャーハンもありますね… 今回は我慢w

 

 

    

初訪問でしたし、券売機にも「迷ったらこれ!」との事でしたので、
「濃厚白湯麺」塩をいただく事にしましたw

 

ー テーブル席へ ー

一番奥の2人がけのテーブル席に案内されましたので、トレイが用意された、
そちらに座り、チケットを渡します。

水はセルフになっていましたので、カウンター横から用意します。

 

 

待っている間に、卓上のメニューや、トッピング、サイドメニューなどを確認ですw

夜はアルコールも出しているみたいですね~

 

ー 商品の到着 ー

商品が到着しました!

鶏の香りがしてきますね~

 

    

今回はデフォルトでの注文ですが、
トッピングはチャーシューと刻みネギ、海苔というシンプルな感じになっています。

個人的には十分なトッピングですが、厚くて柔らかいチャーシューが好印象でしたが、
冷たいのが少し残念でした。

 

ー スープ ー

スープは、商品名に間違いはなく、しっかり濃度の出た鶏白湯です。
鶏油が多目なのが、好みな感じでした。

塩味も丁度いい塩梅で、甘くなりがちなスープとのバランスもいいと思います。

 

 

が… 第一印象は「ぬるい…」でした。

 

    

「お願い」にも、記入されていて、一番美味しい温度とのことですので、
熱いと香りが飛んでしまうのかもしれませんが、そう感じてしまいました。

同行者は大丈夫のようでしたので、あくまで個人の好みという事で。

 

ー 麺 ー

麺は細麺のストレートです。
加水低めの、歯ごたえがしっかりのタイプですね。
ボリューム的には少なめに感じましが、食べごたえはありました。

 

ー 完食 ー

完食です!
今回は初訪問でしたので、他のメニューも気になるところですね~

オープン、おめでとうございます。
美味しくいただきました!
ごちそうさまです。

 

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店名    麺屋にかい
TEL  0564-77-4817
住所    岡崎市河原町1-18
営業時間 11:00〜14:00(L.O.13:30)
     18:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日  木曜日

麺屋にかい HP

Instagram

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RAMEN MEIKIRA 「しょうゆ」

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先日、「RAMEN MEIKIRA 」さんに行ってきました!

こちらのお店は2023年9月にオープンされた、新店になります。
この日が初訪問になりました。

ー 店舗に到着 ー

 店舗前と横に駐車場がありましたので、
店舗の横の駐車場に停めさせていただきました。

入り口には待っている方がいらっしゃいましたので、
しばらく外待ちという形になりました~

 

 

 ー 店内へ ー

しばらく待つと、店内へ案内されましたので、中へ。

店内に入るとすぐ右手に券売機がありますので、
そちらでチケットを購入します。

しょうゆ、しお、つけ麺というシンプルな構成になっています。

 

 

      

初訪問ですし、まずは「しょうゆ」をお願いすることにしました。

 

麺と一緒に、ご飯物も頂こうと思いましたが…
この日は「大盛り」のボタンをつい…w

 

 

ー テーブル席へ ー

2人がけのテーブル席へ案内されましたので、先にチケットを渡して、そちらの席へ。
テーブルには、トレイに橋やレンゲがセットされていました~

 

    

水は、セルフでしたので、自分で準備します。

ー 商品の到着 ー

商品が到着しました!
トッピングは、焼き豚と、低温調理された鶏のチャーシュー、
メンマ、豆苗、白髪ねぎですね。

チャーシューはどちらも美味しかったので、次回はトッピングしても良いかも。

メンマは燻製しているのか、強い薫香がしました。
個人的には、ちょっと苦手かも。

 

ー スープ ー

スープは、きれいな青湯の「鶏」です。

色味的には濃いめですが、塩味は丁度いい塩梅で、
個人的には好みなタイプのスープでした~

 

ー 麺 ー

麺は、自家製の細麺ストレート。

低加水のパツパツ麺で、スープの上げも良いと思います。
太麺はもっちり派ですが、細麺はこういうタイプが好きかも。

 

ー 完食 ー

大盛りでお願いたのですが、あっという間に完食でした!
次回は「しお」も気になります。

 

美味しくいただきました!
ごちそうさまです。

  

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店名    RAMEN MEIKIRA
住所    静岡県浜松市南区東町55
営業時間  10:00~14:00
定休日 水曜
https://twitter.com/rainendokuritu
Instagram

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宍道湖しじみ中華蕎麦 尊 ~mikoto~「清湯塩」

 

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先日、「尊 ~mikoto~」さんに行ってきました!

ー 店舗に到着 ー

こちらは、2023年9月8日にオープンされた、「しじみ中華そば」のお店で、
東京に二店舗、福岡にも店舗のあるお店のようです。

オープンからしばらく経ちましたが、この日が初訪問になりました。

駐車場は無いので、近くのコインパーキングに停めて、
夜の営業時間にお邪魔しました。

 

ー 店内へ ー

店内へ入ると、券売機で、チケットを購入するスタイルでしたので、
案内通り、購入しました。

この日は「醤油」の提供がありませんでしたが、現在は提供されている様ですので、
詳しくは、お店にご確認ください。

 

  

    

という事で、「清湯」「白湯」か、「つけ麺」という3択でした。

結局、清湯塩」に決定して、オープン記念で、
無料のライスもいただく事にしました~

 

ー カウンター席へ ー

入口奥のカウンター席に案内されましたので、そちらに座り、
チケットを渡したら、あとはしばらく待つだけです。

 

ー 商品の到着 ー

しばらくして、商品が到着しました!
出汁の香りがすでにしてきますね~

トッピングは、
2種類のチャーシュー、メンマ、白髪ねぎ、かいわれ、鳥のつみれという感じです。

 

     

個人的に、こういう傾いた丼は得意でなく、食べにくいので、少々残念でした。
あくまで、個人的な好みなんですけどね。

 

ー スープ ー

綺麗に澄んだスープは、店名のもある通り、
島根県の宍道湖産のしじみを使ったスープです。

しじみの旨味がしっかり出た、しっかりしたスープですし、
塩味の具合も好み的に良い塩梅なのですが、しじみ独特の香りが気になりました。

味噌汁など、味噌味だったら気にならないのですが、塩味だと目立つようです。
あくまで個人的な好みの問題ではありますが…。

アサリや,はまぐりの方が好みという、だけかもw

 

ー 麺 ー

麺は自家製の細麺ストレート!
加水は少なめで、パツッとしたタイプです。

かなり細い仕上がりですが、しっかりしていますし、
スープの持ち上げも素晴らしいですね。好みな食感でした。

 

 

    

サービスしていただいた、ご飯も美味しくいただきました。

 

ー 完食 ー

完食です。

しじみがしっかりと堪能できる繊細な一杯でした。
醤油味の方が個人的には気になるとっころですね~

 

美味しくいただきました
ごちそうさまです。

遅くなりましたが、
オープンおめでとうございます。

 

 

店名   宍道湖しじみ中華蕎麦  尊 ~mikoto~
住所   名古屋市瑞穂区中山町1-19-7
営業時間 月〜土 11:00~14:30  17:00~21:00
     日・祝 11:00~14:30  17:00~20:00

定休日  不定休

お店の Instagram

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麺屋 AMORE 「濃厚魚介らーめん」

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移転された「麺屋 AMORE」さんに行ってきました!

ー 店舗に到着 ー 

                                

こちらの店舗は、2023年6月8日に移転オープンされまして、
この日は、移転後の初訪問という事になりました~

 

ー 店内へ ー

店内に入ってすぐ右手に券売機がありますので、そちらでチケットを購入します。

醤油らーめん、塩らーめんがメインの感じですが、
今回は目に止まってしまったので、
「濃厚魚介らーめん」を頂くことにしました!

 

  

 

ー カウンター席へ ー

店内奥のカウンター席が空いていて、そちらに案内されました。

チケットを渡して、水をいただきましたので、後はしばらく待つのみですw

 

 

ー 商品の到着 ー

「濃厚魚介らーめん」の到着です。

ドーンと、魚介の香りがしてきて、
さすがネーミング通りといった感じです。

トッピングは、2種類のチャーシューと、メンマ、海苔、ネギ、三つ葉です。
今回デフォルトでお願いしていますが、個人的には十分なトッピングでした。

 

ー スープ ー

スープは、しっかり魚介の効いた、とろみのある濃厚なもので、
他の商品が清湯の様ですので、一層インパクトがあると思います。

醤油の香りも良かったのですが、個人的には塩味が強めに感じました。
ライスが欲しくなる感じですねw

 

ー 麺 ー

麺は、自家製の平打ちの太麺で、
手もみしているのか、やや縮れています。

出汁も、カエシも強めな印象のスープでしたので、
このくらいのサイズ感の麺とは相性がいいと思います。

「大盛り無料」という事でしたので、大盛りで頂いたのですが、
それを差し引いても、もっちりとしていて、食べごたえありましたw

 

     

途中で、黒七味を使って見ましたが、なかなか良い味変になりました。
個人的な好みなのですが、胡椒よりも好みかも。

 

    

 

ー 完食 ー

完食です!

濃厚で、エンミが強いなどと言いながら、結構スープまでいってしまいました…w
麺とスープのバランスが好みだったので、つい。

 

美味しくいただきました!
ごちそうさまです。

 

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店名 麺屋 AMORE(アモーレ)
住所 静岡県浜松市浜北区小林59-39
TEL   053-424-9300
営業時間 11:00~14:30 
     17:30~20:00(月・火・金)
定休日 木曜日

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麺屋 伊藤 「醤油らーめん」

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先日、麺屋 伊藤さんに行ってきました!

 

ー 店舗に到着 ー 

こちらは、2023年7月にオープンされた新店になります。

お昼営業の後半に伺いましたが、ラーメンの本の表紙に載ったり、
テレビで報道されたようで、かなり混雑していました。

1台だけ空いていた店舗裏の駐車場に停めて、店内へ。

 

ー 店内へ ー

店内の券売機でチケットを購入後、壁際の待合席で少し待ちました。

 

 

    

メニューは、「醤油らーめん」と「白醤油らーめん」の2択(訪問時)でした。

特製も気になりましたが、トッピングは個人的に十分そうでしたので、
この日は「醤油らーめん」を頂く事に。

 

     

チケットを購入後、3種類ある「和え玉」が気になりまして、
追加で、「B」を購入しましたw

その後、しばらく待ってカウンター席に案内されました。

 

ー カウンター席へ ー

水をいただき、チケットを渡したら、後はしばらく待つのみですね。

厨房を囲う感じのカウンターで、衝立が低いので、調理の工程がよく見えます。

 

ー 商品の到着 ー

商品が到着しました!

デフォルトで、麺が見えない程大きな3種類のチャーシューがのってます。
後は、玉ねぎ、カイワレ、メンマ、という感じです。

 

ー スープ ー

動物系+魚介という個人的に好みな組み合わせで、醤油がしっかり香るスープは、
きれいに澄んでいて、シンプルながら、厚みのある印象でした。

オイルも少なめで、和風な感じが好みかもw

 

ー 麺 ー

麺は、細麺のストレートで、加水の少ないタイプで、歯ごたえの良いものでした。

和風な感じのスープには細麺というのが個人的に好みなので、
ストライクゾーンという感じでしたよ。

 

ー 和え玉 ー

スープを飲み干すのを我慢して、「和え玉」をお願いしましたw

この日は「B」にしましたので、「煮干し和え玉」になります。

湯切りした、熱々の麺に醤油のかえしと、煮干し油というイメージで、
多めのチャーシューと玉ねぎのトッピングが嬉しい感じですw

そのまま混ぜて、少しいただきましたが、十分楽しめますね。
魚粉たっぷりという感じより、好みかもしれません。

 

 

    

もちろん最後は、残したスープに入れて、いただきました。

「もう少しスープを残したほうが良かったんじゃ?」的な感じの写真ですが、
これもありでしたよw

麺に味がついていて、しっかり味変できますので、
2玉目も、すんなりお腹の中へ入っていきました~w

他のAとCも気になっちゃいますね。

 

ー 完食 ー

完食、完飲となりました!

いつもは、ご飯物のサイドメニューが多いですが、
久しぶりに、和え玉というのも良かったです。

総合的に、好みな一杯でしたので、次回も楽しみです。

美味しくいただきました!
ごちそうさまです。

 

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店名    麺屋 伊藤
住所    犬山市塔野地南ノ切121-21 
営業時間  11:00~14:00 17:00~21:15
定休日 不定休
 Instagram

麺屋伊藤 (@menya_it0) / X

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らあめん倶楽部 れんげ 「れんげらあめん」

 

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先日、「れんげ」さんに行ってきました!

 

ー 店舗に到着 ー

この日は、夜の営業時間に伺いました。
お店の横が駐車場になっていますので、そちらに停めて、店内へ。

 

ー 店内へ ー

店内は、カウンターと、4人用のテーブル席、2人用のテーブル席という感じでした。
この日は、一人での訪問でしたが、空いていましたし、2人用のテーブル席に。

 

ー メニュー ー

 

 

ラーメンのメニューはこんな感じになっています。
かなりお値打ちな感じになっていますし、メニューが豊富だと思います。

 

    

おつまみや、ご飯物なども、色々ありますね。
個人的には、優柔不断なので、まよってしまいますw


   

今回は、一番お得感満載そうな「セットメニュー」の
「チャーハン+れんげらあめん」をいただく事にしました。

 

 

れんげらあめんの味は、塩と、醤油が選べましたので、この日は醤油味でお願いしましたが、味の濃さもお願いできるみたいですね。


ー 商品の到着 ー

商品が到着しました!

ボリューム的にもしっかりあって、かなりお得なセットです。

 

 

ー れんげらあめん ー

もちろん、「れんげらあめん」から頂きます。

トッピングはチャーシュー、ネギ、のりといった、シンプルな感じになっています。

 

ー スープ ー

スープは魚介の効いた、和風なイメージで、あっさりしているので、
ご飯物との相性もいいと思います。

味の濃さは、指定しませんでしたが、個人的には丁度いい塩梅でした。
次回は、塩味の方も気になるところですw

 

 

ー 麺 ー

麺は中太のやや縮れといった感じ。
モッチリ感のある、中華麺といった印象ですが、想像よりも太目なものでした。

もう少し細いほうが好みなのですが、これはこれで、悪くないと思います。

 

ー チャーハン ー

チャーハンも美味しくいただきました。

シンプルな塩味の味付けで、好みな感じでしたし、
紅生姜が添えられているのが、個人的にポイントが高いですw

 

 

ー 完食 ー

完食、完飲でした!
お値打ちなセットで、大満足でした。

 

美味しくいただきました!
ごちそうさまです。

※価格等、訪問時のものですので、詳しくは、お店にご確認ください

 

 

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店名   らあめん倶楽部  れんげ 
TEL 0587-23-2566   
住所    稲沢市高御堂1-9-10
営業時間 11:00~ 2:00 17:00~21:00
定休日  木曜日


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吉田製麺 「ワンタンそば」

 

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先日、「吉田製麺」さんに行って来ました。

7月18日にオープンされた、新店です。

遅くなりましたが、今回が初訪問になりました。

 

 ー  店舗に到着 ー

店舗に到着です。

お店は、豊橋の駅前大通りにあり、駐車場は無いようですので、
近くのコインパーキングに停めて、向かいました。

平日のランチタイム前に到着しましたので、並びもなく、すんなり入店出来ました。

 

 ー 店内へ ー 

店内に入ると、券売機でチケットを購入するシステムでしたので、
今回はこちらで「ワンタンそば」を購入しました。

 

 ー テーブル席へ ー

店内はカウンターに数人という感じでしたので、一人だったのですが、

2人用のテーブル席へ案内されました。

セルフで水を準備して、しばらく待ちます。

 

 ー メニュー ー

チケット購入後ですが、席に着いてから、壁に見やすいメニューが有りましたので、

そちらで全体のメニューをチェックしながら、到着を待ちました。
全部で6種類で、トッピングやご飯物もありますね。

 

 ー 商品の到着 ー

しばらくして、商品が到着しました!

トッピングは、ワンタン、チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、ネギという感じ。

ワンタンは自家製らしく、大きくて、美味しかったですが…
個人的にはチュルンとした薄い皮のタイプのほうが、好みです。

 

   

ー スープ ー

スープは、魚介が効いた和風のものです。
醤油は淡い効かせ方ですが、塩味は強めのイメージでした。
オイルも少なめで、さっぱりしています。


ー 麺 ー

麺は自家製麺ということです。
太めの平打ち麺というスタイルで、低加水の歯ごたえの良いものでしたので、
さっぱりのこちらのスープより、鶏白湯のほうが合うんじゃないかと思いました。

  

    

おすすめの食べ方 というポップがありましたので、
おすすめ通り、半分くらい頂いたところで、山椒胡椒を使ってみました。

 

    

山椒の香りが良く、好みな感じに変化しました。

思っていたほど、胡椒が全面に出ていませんでしたので、
バランス良かったと思います。

 

ー 完食 ー

完食です。

他にも気になるメニューがありますので、また伺いたいと思います。

 

美味しくいただけました。
ごちそうさまです。

遅くなりましたが
オープンおめでとうございます。

 

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          気になる方はこちらのリンクから。
「terusanossusume」というボーナスコードで、15$ボーナスもらえます。

 

 

店名    吉田製麺
住所    豊橋市駅前大通1-32-2
TEL 0532-22-9320
営業時間 [月~木] 11:00~15:00
     [金・土] 11:00~15:00 17:00~23:00
定休日  日曜日

 Instagram

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濃厚中華そば 餃子 丸福 豊橋向山本店  「濃厚中華そば」

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先日、「丸福」さんに行ってきました!

ー 店舗に到着 ー

こちらは、2023年6月30日にオープンされた新店で、「丸源ラーメン」「焼肉きんぐ」

などを展開する「物語コーポレーション」さんの新しい業態の1号店ということです。

オープン日から、しばらくしてからの訪問となりましたが、駐車場も広いですし、
待ちもなかったので、すんなり停めて、店内へ。

 

ー 店内へ ー

店内は思っていたより広い印象で、きれいです。

二人での訪問でしたので、二人用の小ぶりなテーブル席へ案内されました。
水はセルフでしたので、準備します。

 

ー メニュー ー

   

メニューは、こんな感じです。

餃子と、中華そばのお店という感じですが、
ヤキメシや唐揚げなどのサイドメニューも豊富です。

今回は「看板メニュー」と言う事でしたので、
「濃厚中華そば」をいただくことにしました。

餃子なども気になりましたのでBのセットで。

 

ー 商品の到着 ー

トレイで、一度に提供されるかと思ったのですが、違いました。
こちらが「濃厚中華そば」です。

 

    

そして、こちらが「ヤキメシ」
こちらは、機械で自動的に焼いてるみたいですね。

味が濃い目に見えますが、ちょうどよかったです。

 

    

こちらが、「餃子」です。

ぬるいのが残念でしたが、熱々なら美味しいかもしれません。
セットではなく、単品で注文したほうが良かったかも。

 

 

ー スープ ー

スープは動物系+魚介というイメージ。

濃厚というだけあって、澄んだスープではなく、
細かなキラキラが見える位、鰹よりも煮干しがガツンと効いている印象。

 

ー 麺 ー

麺は細麺のストレートですが、イメージよりも太めのサイズ感でした。
加水多めのプリッとしたもので、
強いコシを求める方には柔く感じるかもしれませんが、
個人的には食べやすいと思います。

 

 

ー 完食 ー

完食です。
澄んだスープの様ですので、「中華そば」の方も頂いてみたいと思います。

 

オープンおめでとうございます!
ごちそうさまでした。

 

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店名 濃厚中華そば 餃子 丸福 豊橋向山本店
住所 豊橋市向山町字川北14-1
TEL 0532-21-6002
営業時間 10:30~24:00定休日 年末年始
HP 濃厚中華そば 餃子 丸福

 

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