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リフレッシュ!!
2019
/
04
/
22
愉しみ
きのう日曜日は、乗務はお休み。
夕方になって、何かいい肴を求めて、近所の近商ストアに出かけた。
すると、本マグロの大トロの切り落としがお得なプライスだったので、先週金曜日に、営収最高記録を更新した自分へのご褒美として、買い物カゴに投入した。
マルタ産の蓄養モノで、結構な分量が入って800円弱。これは絶対に値打ちあるわ。
もちろん、この値段だから生ではなく冷凍モノで、よく見たら、すでに一部が茶色く変色しかけてるけど、家に帰ってそれなりの処理をすれば、まだまだ十分おいしく食べることができる。
大トロの部分は脂が結構キツイので、あまり分量は食べれないけど、中トロや天身の部分では決して得られない満足感がある。
刺身といえば日本酒。今回は、大関のド定番、ワンカップ大関にしてみた。
大関は、灘五郷の一番東端に位置する、西宮の今津郷の酒蔵で、臨港線沿いに大きな社屋がある。
こないだ鶏のタタキと合わせた、サカリの生原酒などと比べたら薄口な印象は拭えないが、大トロのような脂のキツイ肴でもよく合う。
やっぱり、ド定番にはそれなりの魅力があるのですね!!
明けて月曜日。近くの隠れ家的カフェに行って、モーニングとシャレ込んだ。
ここは、新婚旅行で行ったバリ島ウブドのリゾートホテルのレストランを想わせるような、モダンな店づくりが魅力。
ここのモーニングは、コーヒーはもちろんだけど、とにかくパンが美味しい。もっちりと柔らかく、ものすごく上品な甘みが感じられる。
このお気に入りの空間で、しばし書き仕事など。
思いっきりリフレッシュ出来た!
今日からまた頑張りますよ!!
応援よろしくお願いします!
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