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更新日 : 2023/03/31

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(税込価格)

おすすめワイン

シゼン・スパークリング・甲州

シゼン・スパークリング・甲州

13,500円

繊細且つ果実味溢れる辛口スパークリングワイン

過完熟したブドウを手摘みで収穫/手間のかかるシャンパン方式で醸造

手摘みで収穫したぶどうをすぐに空気圧のみで圧搾。
マスト(ぶどうを除梗、破砕した果汁)を守りながら酸素との接触を極力避けることで、ぶどう本来の果実味豊かな、ピュアな味わいとなります。
醸造は、最も手間の掛かる製法のシャンパーニュ方式(トラディショナル方式)です。
果汁の状態となったワインを瓶詰めした後に、酵母と糖分を加えて瓶内で二次発酵を行うことで、香りと味わいの複雑さが増します。

産地:静岡県朝霧高原・山梨県牧丘
品種:甲州ブドウ100%
ドザージュ:2g/L
収穫:10月中旬頃、手摘みで収穫
瓶内熟成:2 年以上
醸造:トラディショナル方式

750mlボトル

ドメーヌ・シゼン

ドメーヌ・シゼン

8,800円

白ワインの権威が残した日本産甲州ワイン

日本古来の品種である甲州種のワインを世界基準で造ったレガシー

ボルドー大学醸造学部長として、白ワインの醸造に関する研究で世界的な知名度を誇った今は亡きデュブルデュー教授の教えを実践し、彼の遺したレガシーを守り続けてつくられている、高品質な甲州種だけで造られた日本産ワインです。
日本土着のこのユニークな品種が持つ繊細な風味とアロマ。 複雑味があり、生き生きとしたフルーティで柔らかな、ピュアな果実味を湛えた鮮やかな味わいです。
日本発の最初の辛口白ワインと言わしめられた、高評価の次世代ワインです。

産地:静岡県朝霧高原・山梨県牧丘
品種:甲州ブドウ100%
収穫:10月中旬頃、手摘みで収穫
醸造:一番搾りの果汁だけをステンレス
タンクで発酵させた後、最低
6ヶ月 間のシュールリー熟成を
経て、翌年の春に瓶詰め

750mlボトル

ワインリスト[赤]

グラン ベーリーA

3,250円

ライトボディ/マスカット・ベーリーA
苺ジャムのような甘い香りが特徴で、やわらかい酸味との
バランスのよい、ライトボディの赤ワインです。
蒼龍葡萄酒

セラーマスター マスカットベーリーA 2018

5,350円

ライトボディ/甲州種
いちご、フランボワーズのような甘い香り、程よい酸味と
果実味のバランスが心地よいワインです。
白百合蔵醸造

勝沼産100% 2019

6,350円

ミディアムボディ/マスカットベーリーA
やや凝縮感のある果実味と控えめな酸味を感じます。
味、香りともに申し分なく柔らかな優しいワインです。
シャトー勝沼

甲鐡百年 2019

8,250円

ミディアムボディ/マスカットベーリーA、カベルネ・ソーヴィニヨン
苺を想わせるようなフレッシュ感が溢れ、その後に果実の
凝縮感とスパイシーな風味を楽しめます。
サドヤ醸造

鳥居平100% ブラッククイーン 2019

9,500円

ミディアムボディ/ブラッククイーン
口に含むと果実のアロマを感じ、喉越しはなめらかな
ボリューム感を得られます。上品なタンニン。深い余韻、
どれをとっても満足できる一本です。
シャトー勝沼

シグネチャー メルロー 2018

14,300円

ライトボディ/メルロー
ベリー類の果実味に香辛料の香り、カカオやバニラの
ニュアンスが調和され、酸味、渋み、樽香のバランスの
良いエレガントな数量限定希少ワインです。

ワインリスト[白]

グラン 甲州

3,250円

辛口/甲州種
豊かなミネラル感や旨み、厚味、スッキリとした酸味が特徴の
辛口白ワインです
蒼龍葡萄酒

セラーマスター 甲州 2018

5,350円

やや辛口/甲州種
柑橘の香り、果実味の悉皆した味わい。ほんのりと感じる
甘味と酸味のバランスが絶妙です
白百合蔵醸造

勝沼産100% 甲州 2018

6,350円

やや甘口/甲州種
豊かな果実味と調和の取れた優しい酸味を感じられ、
フルーティーな印象を強く感じます。全体的に優しい風味の
口当たりの良いワインです。
シャトー勝沼

甲鐡百年 2017

8,250円

辛口/シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン
柑橘系の香りが直線的に立ち、時間経過でふくよかな
丸みのある、青リンゴやハーブの香りが複雑に絡み合い
飲み手を魅了します。
サドヤ醸造

鳥居平100% 甲州 2011

8,600円

やや辛口/甲州種
芳醇なボリューム感のある甘苦さを感じ、後味には品種
と木樽による心地よいほのかな苦みが残る
シャトー勝沼

樽熟 シャルドネ 2004

14,300円

辛口/シャルドネ
グレート・ヴィンテージとされる2004年の一本。凝縮した
果実の旨味と、樽由来のナッツやバニラの香りがしっかりと
楽しめます。
シャトー勝沼

グラスワイン

赤ワイン

600円

白ワイン

600円

ビール

アサヒ スーパードライ

600円

320ml
洗練されたクリアな味・辛口。

アサヒ ドライゼロ

500円

334ml

ソフトドリンク[ロングドリンク]

トニック・ウォーター

350円

炭酸水

300円

コカ・コーラ

350円

ジンジャー・エール(甘口)

350円

ジンジャー・エール(辛口)

350円

山梨県産100%ぶどうジュース

550円

山梨県産100%ももジュース

550円

コーディアル エルダーフラワー

コーディアル エルダーフラワー

550円

コーディアル ラズベリー&レモン

コーディアル ラズベリー&レモン

550円

100%オレンジ・ジュース

400円

100%アップル・ジュース

400円

100%パイナップル・ジュース

400円

100%グレープフルーツ・ジュース

400円

100%トマト・ジュース

480円

ウーロン茶

350円

アイス・コーヒー

400円

アイス・カフェオレ

430円

アイス・カフェラテ

480円

アイス・カプチーノ

500円

アイス・ティー

400円

抹茶ラテ(アイス)

500円

レッドブル

500円

アイス・ミルク

400円

カルピス

400円

ソフトドリンク[ホットドリンク]

コーヒー

450円

エスプレッソ

450円

カプチーノ

480円

紅茶

450円

ロイヤルミルクティー

500円

抹茶ラテ(ホット)

500円

ホットミルク

430円

オリジナル[ショートドリンク]

ディープ・アイ

ディープ・アイ

850円

甘口/パープル/強い
強いウィスキーの中に、深く甘さと香りを楽しめるカクテル。

YK

YK

980円

中甘/ミドリ/普通
フルーツ・リキュールに濃い酒精と香りが追ってくるカクテル

オリジナル[ロングドリンク]

ディープ・アイ

ディープ・アイ

850円

甘口/ピンク/普通
上記ディープ・アイのソーダ割りで女性もすっと飲めます。

タッキー

タッキー

1,260円

中甘辛口/ブラウン/普通
マスターの好きな銘柄を使用したゴッド・ファーザーのソーダ割り。

パーティー/ショット[ショット]

レインボー・ショット

レインボー・ショット

3,500円

甘口/レインボー/普通
7つのショットグラスに一気に7色のカクテルを注ぐ見て楽しいショット。

ミドリ・イリュージョン

3,000円

中甘/グリーン/普通
オーストラリアで流行したファスト・ドリンク。2~6人でシェア。

コアントロー・シューター

600円

甘口/クリア/強い
スペシャルな飲み方をオススメ。詳しくはスタッフまで!

テキーラ・シューター

600円

辛口/クリア/強い
よく見るアレ。ライムやレモンとともにショット!

テキーラ・シューター×5

2,500円

辛口/クリア/強い
テキーラ・シューター5杯分、1杯分お得!

ジャスミン・テキーラ・シューター

650円

中甘辛口/ホワイト/普通
ジャスミン香る非常に飲みやすいショットドリンク。

カシス・テキーラ・シューター

650円

中甘辛口/レッド/普通
カシスが甘い非常に飲みやすいショットドリンク。

カラー・ショット

550円

中甘辛口/チョイス/普通
どんな色でも選べるショット。並べると楽しい。

イェーガー・シューター

500円

中甘/ブラウン/普通
ドイツ産の養命酒。とても元気になる。

コカ・ボム

1,000円

甘口/グリーン/普通
定番の飲みやすさ。雪だるま型のボムグラスで乾杯!

ハイジャック

1,500円

中甘辛口/グリーン/強い
コカレロ×ジャック・ダニエル。名の通りこれはヤバイ。

パーティー/ショット[ショートドリンク]

ルシアン

740円

中甘辛口/クリア/強い
チョコレートの裏には強いお酒が…。女性向けだが注意。

パーティー/ショット[ロングドリンク]

ロングアイランド・アイスティー

1,080円

中甘辛口/ブラウン/強い
紅茶を使っていないのにレモン・ティー風味の強力なロングドリンク。

レッドブル・ウォッカ

800円

中甘辛口/イエロー/普通
疲れているあなたにはコレ。
その翼で飛ぶのは禁止。

ジン[ショートドリンク]

ジン ショートドリンク各種

マティーニ…840円
辛口/クリア/強い
カクテルの王様。

ギムレット…880円
中甘辛口/クリア/強い
爽やかな酸味が引き締まった辛口カクテル

パラダイス…650円
中甘辛口/オレンジ/普通
まさにパラダイス(楽園)を思わせるカクテル。

ブルー・ムーン…790円
中甘辛口/ヴァイオレット/普通
甘いスミレの香りが広がるミステリアスな魅力。

タンゴ…820円
中甘辛口/オレンジ/強い
情熱的で甘美なカクテル。

パリジャン…790円
甘口/レッド/普通
マティーニにカシスが加わり濃厚な味わいに。

ホワイト・レディ…740円
中甘辛口/ホワイト/強い
甘酸っぱさを感じる口当たりの良いカクテル。

スプリング・オペラ…970円
中甘辛口/ピンク/強い
春を感じさせる見た目も美しいドリンク。

アラウンド・ザ・ワールド…750円
中甘/グリーン/普通
ミントの爽快さとパインの酸味が際立つ一品。

キッス・イン・ザ・ダーク…760円
中甘辛口/レッド/普通
飲みやすい甘さに騙されるロマンティックな一杯。

ジン[ロングドリンク]

ジン ロングドリンク各種

オレンジ・ブロッサム…500円
中甘/オレンジ/普通
フルーティーなオレンジとジンの香りがマッチ。

ジン・バック…500円
中甘辛口/クリア/普通
甘味と酸味の調和を楽しめる。

ジン・トニック…500円
中甘/クリア/普通
世界的に最もポピュラーなスッキリとしたカクテル。

ジン・デイジー…860円
中甘辛口/レッド/強い
ジンの風味が生かされるシンプルなカクテル。

デザート・ヒーラー…880円
甘口/オレンジ/普通
甘酸っぱさと爽快さの共演。

エメラルド・クーラー…980円
中甘/グリーン/普通
ジン、レモン、ミントの清涼感でリフレッシュを。

ダイヤモンド・ヘッド…760円
甘口/イエロー/普通
南国をイメージさせるトロピカルな味わい。

ネグローニ…760円
中甘/レッド/強い
甘さと苦さの絶妙なハーモニー。

シンガポール・スリング…850円
中甘辛口/レッド/普通
トロピカル・カクテルの傑作。

ジン・フィズ…720円
中甘辛口/クリア/普通
レモン・スカッシュにジンを加えたのが起源。

ウォッカ[ショートドリンク]

ウォッカ ショートドリンク各種

ウォッカ・マティーニ…840円
辛口/クリア/強い
マティーニよりスムースな味わいとキレがある。

カミカゼ…850円
中辛/クリア/強い
その味のキレの鋭さから神風特攻隊を彷彿とさせる。

ボルガ・ボートマン…610円
中甘/オレンジ/普通
さくらんぼの甘く良い香りが広がる。

バラライカ…710円
中甘辛口/クリア/強い
柑橘類の風味や甘さが強く出た味。

トロイカ…710円
中甘/クリア/強い
バラライカの配分を変えた、より甘味を感じるカクテル。

オーロラ…750円
中甘/レッド/普通
果実の酸味が奥深さを生み出したさっぱりとした味わい。

雪国…890円
甘口/クリア/強い
すべてが雪国を連想させる日本生まれの傑作カクテル。

コザック…760円
辛口/ブラウン/強い
名の通り、帝政ロシア時代の騎兵隊のように強いカクテル。

キッス・オブ・ファイア…900円
中甘辛口/レッド/強い
火酒に口づけ。甘く辛く、ひたすらにロマンティックなカクテル。

スレッジ・ハンマー…800円
辛口/クリア/強い
ウォッカにライムを加えただけのとても力強い一杯。

ウォッカ[ロングドリンク]

ウォッカ ロングドリンク各種

スクリュー・ドライバー…500円
中甘/オレンジ/普通
クセのないウォッカとオレンジの口当たりが良い組み合わせ。

モスコ・ミュール…500円
中甘辛口/オレンジ/普通
ジンジャーの香りと力強い口当たりのカクテル。

ソルティ・ドッグ…550円
中甘/オレンジ/普通
グレープフルーツとグラスの縁の塩の組み合わせが絶妙。

チチ…850円
中甘/ホワイト/弱い
トロピカル・カクテルの定番。ミルキーで口当たりが良い。

ブルー・ラグーン…980円
中甘辛口/ブルー/普通
鮮やかな色合い、さっぱりとした味わいに心地よく酔いしれる。

カイピロスカ…1,050円
中甘辛口/クリア/強い
ウォッカに大量のライムを加えた爽快なドリンク。

セックス・オン・ザ・ビーチ…730円
甘口/オレンジ/普通
トム・クルーズ主演の映画『カクテル』に登場。

ゴッド・マザー…580円
中甘辛口/ブラウン/強い
アマレットのまろやかな甘味の生きているデザートのようなドリンク。

ブラック・ルシアン…540円
甘口/ブラウン/強い
コーヒー・リキュールの香りと甘い風味が特徴的。

ブラッディ・メアリー…650円
中甘/レッド/普通
トマトの香りと口当たり、好みの調味料で整えた味を楽しめる。

ラム[ショートドリンク]

ラム ショートドリンク各種

エックス・ワイ・ジー…730円
中甘辛口/クリア/強い
アルファベットの終わり。すなわち「これ以上はない最高のカクテル」

ダイキリ…740円
辛口/クリア/普通
ラムを使ったキューバの代表的なカクテル。

ビトウィーン・ザ・シーツ…880円
中辛甘口/ブラウン/強い
眠りに心地よく誘ってくれるパートナーのようなもの。

ハバナ・ビーチ…560円
中甘/イエロー/普通
キューバの首都ハバナをイメージしたトロピカルカクテル。

ネバダ…790円
中甘辛口/ホワイト/普通
ネバダ砂漠で涼を呼ぶドリンクとして考案された。

スカイ・ダイビング…760円
中甘辛口/ブルー/強い
青空を連動させる美しい名作カクテル。

クレオパトラ…780円
甘口/ブラウン/普通
美女クレオパトラ同様、一度飲んだら忘れられない大人の味。

マイアミ…820円
中甘辛口/クリア/強い
アメリカのリゾート地マイアミ。カリブの海風のようなカクテル。

エル・プレジデンテ…870円
中甘辛口/イエロー/強い
オレンジの甘酸っぱい味がラムと溶け合う。

パナマ…780円
甘口/ホワイト/普通
まるでデザートのようなチョコレート・カクテル。

ラム[ロングドリンク]

ラム ロングドリンク各種

キューバ・リブレ…500円
甘口/ブラック/普通
ラムをコーラで割ったらうまかった!そんな偶然の産物。

イスラ・デ・ピノス…640円
中甘/オレンジ/普通
スペイン語で「パイナップルの生い茂る島」という意味。

ピニャ・コラーダ/…820円
中甘/ホワイト/普通
カリブ海生まれの最も有名であろうトロピカル・カクテル。

ブルー・ハワイ…880円
中甘/ブルー/普通
南海の楽園・ハワイの美しい海を想わせるカクテル。

ジャック・ター…1,020円
中甘辛口/ブラウン/強い
フルーティーでなめらかな口当たりとライムの香りのため飲みやすい。

スコーピオン…1,080円
中甘辛口/オレンジ/普通
口当たりは良いが、度数は高めなので飲みすぎに注意!

マイタイ…1,050円
中甘/ブラウン/強い
トロピカル・カクテルの女王といわれるカクテル。

チョコレート・プランターズ・パンチ…1,280円
甘口/レッド/普通
甘味と酸味が複雑な味わいを作り出す面白いカクテル。

グリーン・アイズ…830円
甘口/グリーン/普通
フルーツの香りをラムとココナッツが濃厚に演出。

ゾンビ…1,380円
中甘/レッド/強い
映画「ティファニーで朝食を」にてオードリー・ヘップバーンが飲んだことで有名

テキーラ[ショートドリンク]

テキーラ ショートドリンク各種

マルガリータ…880円
中甘辛口/クリア/強い
ラテンを思わせるテキーラの風味と柑橘の酸味が良く合う。

メキシカン…680円
中甘/イエロー/普通
パイナップル・ジュースの甘味でトロピカルな味わいのカクテルで。

ブロードウェイ・サースト…740円
中甘/オレンジ/普通
「マルガリータ」とはひと味違う、女性にすすめたくなるオレンジ風味。

コンチータ…750円
中甘/イエロー/普通
強そうに見えて内面は優しい、ラテン系女性を表すようなカクテル。

シクラメン…880円
中甘/オレンジ/強い
コントラストが綺麗なシクラメンをイメージした見た目も良いカクテル。

モッキンバード…850円
中甘/グリーン/普通
ミントの香りが爽やかな心地よく酔えるカクテル。

エクソシスト…850円
中甘辛口/ブルー/普通
悪魔祓いを意味する。深い青色がやや不気味に思えるがうまい。

シルク・ストッキングス…980円
甘口/ピンク/普通
ザクロの風味が入ったチョコレート・カクテル。

ピカドール…940円
甘口/ブラウン/強い
芳しいコーヒーリキュールで甘口となるがアルコールは高め。

テキーニ…980円
辛口/クリア/強い
マティーニのバリエーションカクテルの一つ。

テキーラ[ロングドリンク]

テキーラ ロングドリンク各種

テキーラ・コーク…700円
甘口/ブラック/普通
メキシコーラとも呼ばれる、コーラを使った一気に飲み干したくなるようなカクテル。

マタドール…700円
中甘/イエロー/普通
強そうな名前だが甘味と酸味がよく、フルーティーで口当たりの良いカクテル。

テキーラ・サンライズ…700円
中甘/オレンジ/普通
燃えるような朝焼けをグラスの中にあらわした絶妙な色合いを楽しめる。

テコニック…700円
中甘/クリア/普通
トニック割り。テキーラをシンプルに楽しむならこの一杯。

パロマ…700円
中甘/ホワイト/普通
グレープフルーツとソーダと塩。メキシコでは当たり前のように親しまれている飲み方。

スロー・テキーラ…900円
中甘辛口/レッド/強い
テキーラとスロー・ジンの甘酸っぱさが相性抜群なカクテルです。

ブレイブ・ブル…760円
甘口/ブラウン/強い
コーヒー・リキュールにテキーラでキレのある風味。

エル・ディアブロ…780円
中甘辛口/レッド/普通
辛口でいて刺激的な飲み口のカクテルです。

コルコバード…1,280円
中甘/ブルー/強い
ドランブイのハーブの香りと、テキーラの独特の香りが織りなすトロピカルカクテル。

ストロー・ハット…850円
中甘/レッド/普通
トマトを使ったビタミン豊富なヘルシーなカクテル。

ウィスキー[ショートドリンク]

ウィスキー ショートドリンク各種

・セント・アンドリュース…780円
中甘/オレンジ/普通
名前も味わいも素材もスコットランドにこだわったカクテルである

・マンハッタン…980円
中甘辛口/ブラウン/強い
世界で最も有名なカクテルのひとつ。カクテルの女王

・ニューヨーク…840円
中辛/ブラウン/強い
すっきりとした切れ味のある都会的な印象を受けるカクテル。

・キングス・バレイ…850円
中辛甘口/グリーン/強い
美しい緑色が、まるで渓谷に吹く風のように涼やかなカクテルです。材料に緑色はない。

・コットン・フラワー…990円
甘口/オレンジ/強い
甘味にコクがあり爽やかな味わいのするカクテル。

・バーボネラ…830円
中甘辛口/ブラウン/強い
バーボンが持つ華やかで野性的な風味を生かしたカクテル。

・ハンター…780円
中辛/ブラウン/強い
ウィスキーのコクの中に、チェリーの甘味が調和して、どこか妖しい味わい。

・ロブ・ロイ…890円
中甘辛口/レッド/強い
スコッチウィスキー版のマンハッタン。

・アル・カポネ…1,020円
中甘/レッド/強い
綺麗な色が特徴でクランベリーの風味を感じることができるさっぱりとしたカクテル。

・レッド・カトレア…1,050円
中甘/レッド/普通
華麗で品格を演出するカトレアをイメージする優美なカクテル。

ウィスキー[ロングドリンク]

ウィスキー ロングドリンク各種

・ハイボール…500円
辛口/ブラウン/普通
バーテンダーの作るハイボールをお試しください。

・コークハイボール…500円
甘口/ブラック/普通
ウィスキーのほのかな苦味がコーラの絶妙な甘さで飲みやすくなります。

・ジンジャーハイボール…500円
中辛/ブラウン/普通
さわやかな生姜の風味がウィスキーとうまくマッチします。

・オールド・アライアンス…980円
中甘/ブラウン/普通
カシスの酸味とチョコの甘み、クリームのソフトな味わいが加わり、デザートにぴったり。

・カリフォルニア・レモネード…980円
中甘/レッド/普通
喉越し爽快!ソフトドリンクのように飲みやすいカクテルです。

・オールド・ファッションド…740円
中甘辛口/ブラウン/強い
ウィスキーベースの古典的なカクテルのひとつ。甘味と苦みの調和。

・ラスティー・ネイル…750円
甘口/ブラウン/強い
ドランブイの魅力が、スコッチのまろやかで芳醇な味わいにより引き出される。

・ゴッド・ファーザー…690円
中甘辛口/ブラウン/強い
ウィスキーの濃厚さと、アーモンドの香りと甘みが特徴的なカクテル。

・カウボーイ…940円
中甘/ブラウン/普通
ウィスキーと牛乳の組み合わせ…驚くほど最高!

・ジョン・コリンズ…690円
中辛/ブラウン/普通
ウィスキーの風味とレモンの酸味が効いたカクテル。

ブランデー[ショートドリンク]

ブランデー ショートドリンク各種

・サイドカー…740円
中甘辛口/ブラウン/強い
ブランデーのコクとホワイト・キュラソーの爽やかさが調和。

・アレキサンダー…790円
甘口/ブラウン/普通
ブランデーの芳ばしい香りに、チョコのまろやかさと生クリームがマッチ。

・オリンピック…740円
中甘/オレンジ/普通
オレンジ・リキュールのほろ苦さがジュースの甘味を引き締め、ブランデーのコクを深める。

・ニコラシカ…740円
中甘辛口/ブラウン/強い
レモンで砂糖を包み食べ、その後ブランデーを流し込む。口の中で作るカクテル。

・デビル…790円
中辛/グリーン/強い
ミントとレッドペッパーの刺激が特徴的なブランデー・カクテル。

・バレンシア…850円
中甘辛口/オレンジ/強い
アプリコットとオレンジの甘い風味がグラスに溢れる、甘口のカクテル。

・ベルエール…930円
中甘/グリーン/強い
緑の森には蝶が飛び交い、その美しい翼は生命の神秘と力強さを感じさせる。

・チェリー・ブロッサム…880円
甘口/レッド/強い
チェリーのフルーティーな香りと、ブランデーのコクのある味わいを楽しめるカクテル。

・キャロル…830円
中甘辛口/ブラウン/強い
ブランデーベースのマンハッタン。「賛歌」という意味を持つ。

・ジャック・ローズ…880円
中甘辛口/レッド/普通
すっきりと甘酸っぱい味わいが楽しめるカクテル。ロックにして飲むのもおすすめ。

ブランデー[ロングドリンク]

ブランデー ロングドリンク各種

・ブランデーサワー…500円
中甘辛口/イエロー/普通
ブランデーの厚みのある香味がレモンと溶け合うことで、爽やかな果実味を生む。

・ブランデー・コーク…500円
甘口/ブラック/弱い
香りを犠牲にするようだが、うまいものはうまい!

・ブランデー・ジンジャー…500円
中甘/ブラウン/弱い
ブランデーの香りにジンジャーの香り、辛みとほのかな甘みが万人に好まれる。

・ミスティア・ブラン…600円
中甘辛口/ブラウン/強い
ぶどうの蒸留酒とマスカットのリキュール。会うべくして合った味わい。

・ダーティー・マザー…600円
中甘/ブラウン/強い
コーヒー・リキュールの芳しい香りと、ブランデーの濃厚な風味がひとつに。

・ブランデー・フィックス…680円
中甘辛口/レッド/弱い
ブランデーとチェリー・ブランデーとレモン。香りに甘味と酸味がプラス。

・リエゾン…1,080円
甘口/ブラウン/強い
しっとりした甘さが飲むほどに心を安らげる。

・フレンチ・コネクション…600円
甘口/ブラウン/強い
アーモンドの香りのするアマレットと香り高いブランデーがグラスの中で見事にマッチする。

・クリス…930円
中甘辛口/ブラウン/普通
ブランデーの風味に、ベルモット・アマレット・トニックなどの多くの香りが加わったドリンク

・ハーキュリーズ…980円
甘口/オレンジ/普通
ブランデーとアマレットの濃厚な香りがオレンジジュースで甘く包まれている。

ワイン

ロングドリンク各種

・カーディナル…780円
甘口/レッド/普通
赤ワインの渋みがカシスの甘さで程よく調和されている。

・キティ…720円
中甘/レッド/弱い
赤ワインに甘口ジンジャーエールを加えた、非常に飲みやすいワイン・カクテル。

・スプリッツァー・ルージュ…720円
中甘辛口/レッド/弱い
ソーダを加えて飲みやすく、グラスの中で泡が弾ける楽しさもある。

・ローザ・ロッサ…800円
中甘/レッド/普通
アマレットの琥珀色とやわらかな甘みは、意外と赤ワインと相性が良い。

・アメリカン・レモネード…720円
中甘/レッド/弱い
2層に分かれた見た目が楽しいカクテルで、アルコール度数も高くなくすっきり飲める。

・ロマンチック・ハーモニー…750円
甘口/ピンク/弱い
赤ワインにカルピス。甘くてまろやかで至福。

・カリモーチョ…720円
甘口/ブラック/弱い
赤ワインとコーラで作るスペイン発祥のカクテル

・キール…780円
甘口/レッド/普通
白ワインにカシスを加えたワインベース・カクテルとして世界一の人気を誇る。

・オペレーター…720円
中甘/クリア/弱い
白ワインに甘口ジンジャー・エールを加えた、さっぱりとした口当たりのカクテル。

・スプリッツァー…720円
中甘辛口/クリア/弱い
ソーダを加えて飲みやすく、グラスの中で泡が弾ける楽しさもある。

・ベレッタ…1,230円
中甘辛口/クリア/普通
香りが豊かなすっきりとした味わい。キュラソーやビターズが香りを深くしている。

・白ワイン・クーラー…720円
中甘/クリア/弱い
白ワインにオレンジ・ジュースを加えたフルーティーなワイン・カクテル。

・シンフォニー…880円
中甘/クリア/普通
白ワインとピーチの相性抜群なカクテル。

ビール[ロングドリンク]

ビール ロングドリンク各種

・シャンディ・ガフ…790円
中甘辛口/ゴールド/弱い
ジンジャー・エールを加えた飲み口の良さが魅力のカクテル。

・パナシェ…920円
中甘/ゴールド/弱い
ビールのレモン・スカッシュ割り。ほろ苦さと爽やかな甘味が合う。

・ダブル・カルチャード…820円
中甘/ゴールド
ビール×カルピス。この出会いは試さないと損。

・レッドアイ…870円
中甘辛口
ビール×トマト。苦味が非常にマイルドに変化。

・ビターオレンジ…790円
中甘
ビール×オレンジ・ジュース。フルーティーなビールに様変わり。

・ディーゼル…790円
ビール×コーラ。意外と知られていないが海外では一般的。

リキュール[ショートドリンク]

リキュール ショートドリンク各種

・グラス・ホッパー…860円
甘口/グリーン/普通
チョコミン党は飲むべき。

・プロポーズ…860円
甘口/ピンク/普通
パッションフルーツをベースにトロピカルなリキュールを加えた情熱的なカクテル。

・パッション・ストローク…870円
甘口中辛/ピンク/普通
パッションフルーツの香りの甘さのすぐ後にライムの酸味が口いっぱいに。

・ライチ・ブルー…790円
中甘辛口/ブルー/強い
ジンの爽やかな香りとレモンの酸味で甘すぎず、サッパリしている。

・ミスティア・マティーニ…790円
中辛/クリア/強い
マスカットのフルーティでみずみずしい味わいが楽しめる、ソフトな飲み口のショートドリンク。

・翠響庵(すいきょうあん)…1,280円
中甘辛口/グリーン/強い
ミドリで日本の美しい自然を、響で奥ゆかしさやおもてなしを、アプリコットで親しみを表現。

・オーガズム…1,000円
甘口/ブラウン/普通
まろやかな甘味が広がる一杯。

リキュール[ロングドリンク]

リキュール ロングドリンク各種

・マリブ・コーク…500円
甘口/ブラック/弱い
コーラの爽快感の中にほんのりとマリブの特徴のココナッツの香りを感じられる。

・マリブ・ミルク…500円
甘口/ホワイト/強い
牛乳のやさしさとマリブのコクがとてもよく合い、冬にはホットでも楽しめる。

・カルーア・ミルク…500円
甘口/ブラウン/弱い
甘い甘いコーヒー・ミルクのようなカクテル。

・カルーア・抹茶・ミルク…550円
甘口/グリーン/弱い
抹茶フレーバーを組み合わせたカルーア。まるで抹茶・ラテのよう。

・ジャスミン・ミルク…680円
甘口/ブラウン/弱い
こちらはジャスミン・ラテのよう。爽やかで甘い香りが広がる。

・カシス・オレンジ…650円
甘口/オレンジ/弱い
カシス。黒すぐり。ビタミンC豊富なカシスにオレンジ。美容のためのカクテルといえるかも。

・カシス・ウーロン…700円
中甘/ブラウン/弱い
カシスのフルーティーな甘味にウーロン茶でスッキリとした味わいとなる。

・ファジー・ネーブル…650円
甘口/オレンジ/弱い
アメリカで爆発的にヒット。ピーチのやさしい香りとオレンジのフレッシュさが美味しくミックス。

・レゲエ・パンチ…700円
甘口/ブラウン/弱い
ウーロンの苦味がピーチによって調和され、フレーバー・ティーのような味に。

・ストロベリー・ミルク…650円
甘口/ピンク/弱い
嫌いな人はそうそういないだろうイチゴ・ミルクのお酒。

・アプリコット・フィズ…850円
甘口/ブラウン/弱い
あんず特有の香りが効いた、すっきりとした飲みやすい一杯。

・コカレロ・コーク…800円
甘口/ブラック/弱い
コカの葉を原料とした複雑な味わいのハーブ・リキュール「コカレロ」のコーラ割り。

・イェーガー・オレンジ…700円
中甘/オレンジ/普通
ほろ苦く濃厚なリキュールが、オレンジ・ジュースを加えることでフルーティーで飲みやすくなる。

・パッソア・レディ・キラー…800円
中甘/ピンク/弱い
飲みやすく酔いつぶれちゃうから、こんな名がついたのだとか。フレッシュでフルーティー!

リキュール ロングドリンク各種

・オーガスタ・セブン…900円
甘口/オレンジ/弱い
パイナップル・ジュースの泡が楽しい、すっきりと甘いパッションフルーツ・カクテルです。

・グラン・ブルー…800円
中甘辛口/ブルー/普通
淡いピンクとブルーのグラデーションの、ちょっと珍しい見た目のトロピカル・カクテル。

・チャイナ・ブルー…880円
中甘/ブルー/弱い
ライチ・リキュールの独特の香りとクセのないさっぱりとした飲み口が特徴です。

・パライソ・エイジア…800円
中甘/ブラウン/弱い
豊かなチャイニーズ・リーフと甘美なライチの香りがハーモニーを奏でる。

・エメラルド・スプリッツァー…1,380円
中甘/ブラウン/弱い
マスカットのみずみずしさと白ワインの爽やかな酸味を、心地よい炭酸と楽しめる。

・ヨーロピアン・レモネード…1,100円
中甘辛口/レッド/普通
2種のぶどう、マスカット・リキュールと赤ワインのコラボ。甘味と爽快さが良い

・サザン・ウィンド…1,180円
甘口辛口/オレンジ/普通
甘さの中にヨーグルトとオレンジの酸味を感じるトロピカルなカクテル。

・マンゴヤン・ラッシー…930円
甘口/ホワイト/普通
ヨーグルト・リキュールをプラスした、リッチでさわやかな味わいのカクテル。

・メロン・ボール…920円
甘口/グリーン/普通
メロンの甘い香りとやさしい口当たりと、オレンジ・ジュースの甘さとほろ苦さの調和

・イタリアン・アイス・ティー…750円
中甘/ブラウン/普通
アマレットの豊かな香りと甘さ、ウーロン茶の味が絶妙にマッチ。

・ボッチ・ボール…650円
甘口/オレンジ/普通
アマレットをオレンジ・ジュースで割った爽やかなカクテル。

・チャーリー・チャップリン…1,100円
中甘/グリーン/普通
西洋すももとあんずのお酒が絶妙に混ざり合い、甘すぎずさっぱりとしたカクテル。

・スプモーニ…600円
中甘辛口/レッド/弱い
グレープフルーツとトニックの爽やかな甘みの中に、カンパリの苦みがマッチしたカクテル。

・アメリカーノ…720円
中甘辛口/レッド/普通
カンパリの苦味とスイート・ベルモットの甘さでバランスを取り、ソーダで割ってさっぱり感を演出。

BYO

Bring Your Own.
お持ち込みについて

ワインボトル

3,000円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Sarasvati(サラスヴァティー)
ジャンル ダイニングバー、洋食、イタリアン
予約・
お問い合わせ

0555-28-7282

予約可否

予約可

住所

山梨県南都留郡富士河口湖町船津1476-1

交通手段

富士急行線「河口湖駅」から徒歩10分 / 中央自動車道「河口湖IC」から車で5分

河口湖駅から712m

営業時間
  • 月・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 火・水

    • 定休日
  • ◆2025年
    臨時営業日:12/24(水), 12/30(火), 12/31(水)
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay)

サービス料・
チャージ

席のみ予約:テーブルチャージ料550円/人(コースは席料込み)。週末ピアノ生演奏時:ミュージックチャージ1000円/人(1ドリンク付き)。演奏日程は公式サイト/Instagramをご確認ください。

席・設備

席数

26席

(6人テーブル×3 / 2人テーブル×2 / カウンター4席)

最大予約可能人数

着席時 22人、立食時 30人

個室

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

店外喫煙スペースあり

駐車場

5台 ※貸切の場合:お詰めいただくと普通車9台 ※バスの場合:大型バス1台 または 中型バス2台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、立ち飲みができる、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ハッピーアワー、複数言語メニューあり(英語)、複数言語対応スタッフ在籍(英語)、写真付きメニューあり

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://sarasvati3776.com/

公式アカウント
オープン日

2021年8月16日

お店のPR

開放感あふれるラグジュアリーなレストラン

サラスヴァティーは、富士山麓の美しい景観を楽しめる、ガラス張りの開放感が魅力的なレストランです。店内では、山梨県産の地元食材を使った料理や特産ワインが堪能でき、訪れるたびに新しい味覚との出会いが楽しめます。サービスは丁寧で心温まる接客が特徴で、特別なひとときをお過ごしいただけます。他にも多彩なカクテルメニューやピアノの生演奏が楽しめる、リラックスした時間を提供します。

初投稿者

soutaそーたsoutaそーた(4557)

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     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
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    [木]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
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     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝前日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝後日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)

    ◆2025年
    臨時営業日:12/24(水), 12/30(火), 12/31(水)

  • アクセス方法を教えてください

    富士急行線「河口湖駅」から徒歩10分 / 中央自動車道「河口湖IC」から車で5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    河口湖旅行の際に、家族で利用させていただきました。
    ガラス張りの、開放感のある素敵なレストランです。

    3組のお客さんに2人の店員さんで、タイミングによっては忙しそうでしたが、丁寧で優しい接客で、ゆったりと食事を楽しむことができました。

    カクテルの多さにワクワクします!
    また、イメージやお任せでのオーダーもでき、お値段も都内の同じようなレストランバーと比べるとだいぶリーズナブル。近く...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「[極上の贅沢時間] 冬季限定シーズナルコース — 甲州牛イチボのスーヴィードを満喫」がおすすめです。

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