メニュー・プラン : Sarasvati

更新日 : 2025/08/20

料理メニュー

(税込価格)

前菜料理

ポテ玉サラダ

770円

パテドカンパーニュ

1,210円

シーザーサラダ

1,430円

富士山の湧水で育てたクレソンのサラダ

1,100円

サーモンのカルパッチョ

チリ産サーモン [Atlantic Salmon] : ¥1,650 (税込)
富士の介サーモン [Fuji no Suke Salmon] : ¥1,870 (税込)

選りすぐり3種のチーズ

・レギュラー ¥1320-
・スモール ¥770-

サイドメニュー

BIGからあげ 150g (1/3lb)

1,210円

カマンベールのベーコン包み焼き

1,100円

ハニーカマンベール

1,210円

ムール貝の白ワイン蒸し 8pcs

1,100円

マッシュルーム・ソテー - ホワイト&エリンギ

880円

富士山の湧水で育てたクレソンのホットサラダ

1,210円

フィンガーフード

カプレーゼ ブルスケッタ

・2p…¥680-
・3p…¥950-
・4p…¥1210-

マッシュルーム・ソテー ブルスケッタ

・2p…¥480-
・3p…¥670-
・4p…¥860-

マルゲリータ・ブルスケッタ

・2p…¥500-
・3p…¥700-
・4p…¥900-

フライド・ポーク - ユーリンチー・ソース -

880円

フィッシュ & チップス

880円

フライドポテト

ハーブソルト [House-Made Herb Salt] : ¥550 (税込)
ケチャップ&マヨネーズ [Ketchup & Mayonnaise] : ¥660 (税込)

サイドオーダー

オニオングラタンスープ

770円

オニオン・スープ

550円

ガーリック・ライス

600円

ライス -大沢米(南魚沼産コシヒカリ) -

400円

ガーリック・トースト

600円

バゲット

400円

肉料理

おすすめ

低温調理で仕上げたA5和牛 - 甲州牛

140g (5 oz) : ¥3,960 (税込)
280g (10 oz): ¥7,480 (税込)

丁寧に温度管理をしながら調理した山梨県産の銘柄和牛を、
食べやすい厚さにスライスしてご提供いたします。
低温料理だからこそ味わえる、肉本来のタンパク質を保った柔らかな食感をご堪能ください。

低温調理で仕上げたブランド牛 - 甲州ワインビーフ

140g (5 oz) : ¥2,970 (税込)
280g (10 oz): ¥5,610 (税込)

富士桜ポークの低温調理とんかつ

2,320円

牛すじの赤ワイン煮込み

1,980円

甲州牛オムハンバーグ - 濃厚デミグラス・ソース

プレーンオムレツ [Plain Omelette] : ¥1,980 (税込)
チーズオムレツ [Cheese Omelette] : ¥2,200 (税込)

グリルチキン - オリジナル・トマトソース

1,540円

山梨県産ポークのグリル - ガーリック・テリヤキ・ソース

1,540円

魚介料理

ブラックタイガーの天ぷら 半熟卵添え - ぴり辛チリソース&マヨ -

1,980円

おすすめ

サーモンとナスとズッキーニのミルフィーユ

2,530円

大粒エビとムール貝、白身魚のアヒージョ

1,760円

サーモンカツ - レア仕立て

チリ産サーモン [Atlantic Salmon] 120g (4 oz): ¥2,200 (税込)
富士の介サーモン [Fuji no Suke Salmon] 120g (4 oz): ¥2,420 (税込)

白身魚のポワレ チーズ掛け - アメリケーヌ・ソース

1,870円

デザート

フルーツ・シナモン・フランベ

1,320円

マグ・パフェ〜気まぐれフルーツ添え - チョコレート・ソース

990円

マグ・パフェ〜気まぐれフルーツ添え - フルーツ&チョコレート・ソース

1,100円

アフォガート - オリジナル深煎りブレンドのエスプレッソ

770円

バニラビーンズ入り濃厚アイスクリーム - 黒蜜きなこ信玄アイス

480円

バニラアイス

380円

MIDNIGHT / ミッドナイト

22時以降のご提供になります。

パテ ド コンビーフ

1,480円

ビーフジャーキー

500円

ミックスナッツ

350円

スタッフド オリーブ

380円

クーベルチュールチョコレート

500円

アフォガート

650円

バニラアイスクリーム

350円

ラー油もりそば

850円

山梨県でも数少ない、富士北麓地域では唯一無二の本格派ラー油そば。
当店オリジナルの辛いラー油をポットでご用意しておりますので、
お好みに合わせて辛さを調整していただけます。

Bring Your Own / お持ち込み

備考

※飲食物の持ち込みについては、スタッフまでご相談ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Sarasvati(サラスヴァティー)
ジャンル ダイニングバー、洋食、イタリアン
予約・
お問い合わせ

0555-28-7282

予約可否

予約可

住所

山梨県南都留郡富士河口湖町船津1476-1

交通手段

富士急行線「河口湖駅」から徒歩10分 / 中央自動車道「河口湖IC」から車で5分

河口湖駅から712m

営業時間
  • 月・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 火・水

    • 定休日
  • ◆2025年
    臨時営業日:12/24(水), 12/30(火), 12/31(水)
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay)

サービス料・
チャージ

席のみ予約:テーブルチャージ料550円/人(コースは席料込み)。週末ピアノ生演奏時:ミュージックチャージ1000円/人(1ドリンク付き)。演奏日程は公式サイト/Instagramをご確認ください。

席・設備

席数

26席

(6人テーブル×3 / 2人テーブル×2 / カウンター4席)

最大予約可能人数

着席時 22人、立食時 30人

個室

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

店外喫煙スペースあり

駐車場

5台 ※貸切の場合:お詰めいただくと普通車9台 ※バスの場合:大型バス1台 または 中型バス2台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、立ち飲みができる、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ハッピーアワー、複数言語メニューあり(英語)、複数言語対応スタッフ在籍(英語)、写真付きメニューあり

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://sarasvati3776.com/

公式アカウント
オープン日

2021年8月16日

お店のPR

開放感あふれるラグジュアリーなレストラン

サラスヴァティーは、富士山麓の美しい景観を楽しめる、ガラス張りの開放感が魅力的なレストランです。店内では、山梨県産の地元食材を使った料理や特産ワインが堪能でき、訪れるたびに新しい味覚との出会いが楽しめます。サービスは丁寧で心温まる接客が特徴で、特別なひとときをお過ごしいただけます。他にも多彩なカクテルメニューやピアノの生演奏が楽しめる、リラックスした時間を提供します。

初投稿者

soutaそーたsoutaそーた(4556)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [火]
     定休日
    [水]
     定休日
    [木]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝前日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝後日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)

    ◆2025年
    臨時営業日:12/24(水), 12/30(火), 12/31(水)

  • アクセス方法を教えてください

    富士急行線「河口湖駅」から徒歩10分 / 中央自動車道「河口湖IC」から車で5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    河口湖旅行の際に、家族で利用させていただきました。
    ガラス張りの、開放感のある素敵なレストランです。

    3組のお客さんに2人の店員さんで、タイミングによっては忙しそうでしたが、丁寧で優しい接客で、ゆったりと食事を楽しむことができました。

    カクテルの多さにワクワクします!
    また、イメージやお任せでのオーダーもでき、お値段も都内の同じようなレストランバーと比べるとだいぶリーズナブル。近く...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「[極上の贅沢時間] 冬季限定シーズナルコース — 甲州牛イチボのスーヴィードを満喫」がおすすめです。

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