口コミ一覧 : 甲州居酒屋 佐藤さん家

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120 件を表示 43

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/11訪問1回目

甲府の甲州居酒屋 佐藤家は、想像以上にレベルが高くてビックリしました!一見ふつうの居酒屋なんですが、野菜ときのこ料理がどれも本当に美味しい。揚げ物、焼き物、炒め物、どれも素材の味がしっかりしていて、丁...

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  • 331797757 -

  • 331797759 -

  • 331797762 -

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/11訪問1回目

予約必須の隠れ人気店

日曜日の17時半に予約をして
初めて訪問しました。
入店後、上着をかけてくれ、メニューの説明、
お店の説明と、とにかく丁寧。

従業員一人一人に徹底されており、全員が
丁寧です。

そ...

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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/11訪問1回目

【注文】おまかせコース(電話時に4,000円程度でと伝えて予約した。)+ドリンク
【コスパ】★★★★★(5段階)
【おすすめ度】★★★★★(5段階)
【再訪可能性】★★★(5段階)
【総評】山...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2025/11訪問1回目

縄文人も食べたカヤの実焼き!

普通の居酒屋さんと思っていたんですが沢山の珍しいお野菜が沢山ありました。マコモダケやむかごなど野菜本来の美味しさを味わう事が出来ます!そして縄文人も食べていたと言われるカヤの実焼きが、これまた美味しか...

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.6
2025/10訪問1回目

とにかく接客とか色々が丁寧ですね

前々から気になっていて何度か満席で振られ続けてやっと行けたお店

レギュラーメニューも色々ありますが
旬のの食材を使ったおすすめメニューが色々あり
この日は桃太郎赤かぶや真菰だけの炭火焼き
...

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  • 甲州居酒屋 佐藤さん家 -

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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.4
2025/10訪問1回目

【山梨】野菜のおいしさが自然と伝わる、駅近の居心地いい居酒屋「甲州居酒屋 佐藤さん家」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ

115/200
甲府駅のすぐ近く、ちょうちんが並ぶ細い路地。その一角にあるのが「甲州居酒屋佐藤さん家」です。

しかも16時オープン。少し早い時間から軽く一杯、が叶うありがたい存在です。「本日予...

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3.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

無農薬野菜とアワビ

甲府駅前ちょうちん横丁にある人気の居酒屋です。「海なし県の山梨だから山の幸の美味しさ伝えたい」というポリシーで魚は扱わないそうです。店主さんの接客が丁寧かつ紳士的で温かいです。ご夫婦で無農薬野菜を作ら...

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  • 甲州居酒屋 佐藤さん家 - アワビ
  • 甲州居酒屋 佐藤さん家 - 満杯に注がれたワイン
  • 甲州居酒屋 佐藤さん家 -

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

丁寧な接客と美味しい地産食材の創作料理!

月曜日の17時半、郷土料理を求めて夕飯で訪問しました。
先客無しの一番客で入店しましたが、19時には満席になっていました。
居酒屋なのに、店員さんが料理一品ずつ丁寧に説明してくれるのが印象的で嬉し...

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  • 甲州居酒屋 佐藤さん家 - 生野菜盛合せ
  • 甲州居酒屋 佐藤さん家 - 信玄鶏黒胡椒焼き
  • 甲州居酒屋 佐藤さん家 - 馬刺し

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

初訪問。甲府飲みの1軒目。16時から開いてるって最高。入口で店主の佐藤さんがお出迎え。
アルコールは口頭、料理は紙に書くスタイル。まずは生ビールで一息。

黒あわび茸の塩焼きは「味はないけど食感...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/09訪問1回目

農家さんが営む美味しいお店

甲府駅前のちょうちん横丁にある居酒屋さん。
にらの芽、きのこの5種ホイル焼きをいただきました。
ニラは農家さんならではの食べ方だそうで、シャキシャキして噛むと甘みがありとても美味しい食べ物でした。...

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2025/09訪問1回目

口コミ通りの良いお店でした。

 甲府駅前のホテルに泊まるので、予めサイトで口コミをチェックしてこの店に決めました。前日に電話して18時に予約。当日時間通りに伺うと席にはウェルカムボードが置いてあり、お店の気遣いが感じられました。
...

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/08訪問1回目

東日本のんびりパス ①-2 甲府で鳥もつ煮

2025年8月下旬の日曜日夕方、東日本のんびりパスを利用し、桃カフェを経由し甲府駅へ。
16時オープンの甲州居酒屋 佐藤さん家へ。
予約を入れずフリーで。
お店に着くと、本日予約満席の札が、、、...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/08訪問1回目

行けて良かった

甲府の夜はいろいろ調べて美味しそうな野菜やオリジナリティが高そうなこちらのお店を予約して伺いました。
鳥もつ煮は初めていただいたのですが、季節によって上に載せるものを変えているそうで、今は実山椒との...

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  • 甲州居酒屋 佐藤さん家 - 鳥もつ煮
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  • 甲州居酒屋 佐藤さん家 -

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/08訪問1回目

佐藤さん家/山梨・甲府
山梨の野菜を食べるならここ!こだわりが詰まった居酒屋
山梨出張の帰りに気になってた佐藤さん家へ!
本当にここの野菜は何食べても美味しくて、野菜があまり得意でない同行者も全...

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  • 甲州居酒屋 佐藤さん家 -
  • 甲州居酒屋 佐藤さん家 -
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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/07訪問1回目

全国トップレベルの居酒屋

この日は山梨・白州旅行。

白州蒸留所にてウィスキーを嗜み、夜は山梨のグルメを楽しみます。
一軒目、「佐藤さん家」です。

元々写真を見る限り相当なレベルとは期待していましたが、更に期待を裏...

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5.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

甲府には滅多に行くことがないので、せっかくだからご当地ものを、、、。お野菜が美味しく食べられるお店ないかなーと思って探していました!
電話で予約の対応も優しかったです。お店は若い子がアルバイトでいて...

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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2025/05訪問1回目

地元の食材を美味しくいただけるお店。店主の誠実かつ丁寧な説明がすごい

城巡りで訪問した甲府。美味しいご飯を食べたくて食べログサーチして見つけたお店「甲州居酒屋 佐藤さん家」。
店主が腰が低く、一つ一つの料理を本当に丁寧に説明してくれます。地のものを大切にされていて、地...

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4.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2025/04訪問2回目

抜群に美味しい野菜たち!創作料理がメチャ旨い

自家製野菜等山梨産の美味しい野菜の創作料理が中心でヘルシーメニュー。野菜だけでなく肉料理も卵料理も美味しい。素材の美味しさを追求した創作料理は見事だと思う。甲府で一番二番を争う美味しい居酒屋。間違いな...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2025/03訪問1回目

予約必須のコスパ最高の居酒屋

山梨県産の食材、自家製野菜を使った料理が見事。素材を活かした創作的な料理がとても美味しい。店主も料理や素材の説明をしてくれ、若いスタッフも丁寧な接客だ。

甲府駅からすぐであり、料理は美味しく、そ...

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

⭐︎⭐︎⭐︎山梨 スノーマーチのポテトフライ ( 500円 )
⭐︎⭐︎⭐︎山梨 春を感じる菜の花と豚バラの胡椒炒め ( 750円 )
⭐︎⭐︎⭐︎佐藤マスターが作る大盛りポップコーン ( 500...

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4.5

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/01訪問1回目

とても良い

今回は行き当たりばったりではなく、旅の計画時から検索して、こちらにお邪魔しようと決めていました。
こういう時は、ダメだったらビール一杯飲んで店を出てしまうのですが、店内に入った瞬間から雰囲気は良く、...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
甲州居酒屋 佐藤さん家
ジャンル 居酒屋
予約・
お問い合わせ

055-225-3438

予約可否

予約可

住所

山梨県甲府市丸の内2-3-8 2F

交通手段

甲府駅から213m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 16:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
  • 臨時休業等はGoogleマップからご確認下さい
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

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支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

35席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2022年3月9日

初投稿者

じんまん23じんまん23(0)

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     16:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [祝前日]
     16:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [祝後日]
     16:00 - 22:00(L.O. 21:30)

    臨時休業等はGoogleマップからご確認下さい

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    甲府駅から213m

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    115/200
    甲府駅のすぐ近く、ちょうちんが並ぶ細い路地。その一角にあるのが「甲州居酒屋佐藤さん家」です。

    しかも16時オープン。少し早い時間から軽く一杯、が叶うありがたい存在です。「本日予約満席」の札。小さなお店ながら、支持の高さがうかがえます。

    到着すると、店主の佐藤さんが直接お迎え。注文は少しユニークで、お酒は口頭、料理は紙に書いてお願いするスタイル。

    ワインも日本酒も...

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