そば切り源四郎
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山形県の蕎麦は本当に美味しい。
その山形県で特に蕎麦が美味しい地域といえば、ここ大石田。
大石田そば街道の蕎麦屋は全店が手打ちそばを提供しています。
地元産の蕎麦粉を使用。
大石田町内の水を使...
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たまたま、山形に遊びに行ったので大石田のそばを食べようと開店時刻の11時に、源四郎さんにならぶことなく入店して 迷うことなく板そば(大盛)1400円を注文、提供時間20分くらいかかったけど、とても美味...
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痛恨の極みデアル。
ワタクス。
憧れの蕎麦街道に来たにも関わらず蕎麦の写真を撮り忘れたのでゴザル。
蕎麦のつゆ。付け合わせの漬物。
ここまで撮って安心した。
安心してしまったのデアル。
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初めてこちらへお邪魔しました
13時30分お客は私だけです
入口入りすぐに座敷のテーブル席へ着席
セルフの水を準備しすぐに注文
サービスの通しを持って来てくれます
5分ほどで配膳。早い感じ。...
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山形県の山間部にある次年子（じねご）の蕎麦を食べに。七兵衛がとくに有名ですが、今回は源四郎蕎麦へ。山形伝統の板そば、ツユはキジ汁です。だけど最初は麺をそのままで、次は塩で。でキジ汁で楽しむ。無心になり...
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☆大石田町次年子にある大石田そばの名店「そば切り 源四郎」さん
お店は民家を改造してあって田舎の情緒が溢れるお蕎麦屋さん☆
この日は平日にもかかわらずお店は満員！人気店ですね。
今回注文したのは「板そば（大盛）1,100円」「きじ汁400円」です！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば切り源四郎（そばきりげんしろう）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0237-35-6307 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:00 - 17:00
■ 定休日
木曜日（但し、予約があった際や祝日の場合は営業） -
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山形県の蕎麦は本当に美味しい。
その山形県で特に蕎麦が美味しい地域といえば、ここ大石田。
大石田そば街道の蕎麦屋は全店が手打ちそばを提供しています。
地元産の蕎麦粉を使用。
大石田町内の水を使用。
そして手打ちそばには自家製の漬物か季節の一品が添えられます。
こちら「そば切り源四郎」も大石田そば街道にその名を連ねる一軒。
蕎麦の味は覚えていませんが、この店は過去に一度だけ利用した...
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新そばを求めて山形へ〜
数あるそばの中から次年子のこちらへ
注文は板そば並(1,000円)にきじ汁ハーフ(350円)のあったか〜い方で
まずはお通しで待機
板そばはイメージしてた黒っぽ...