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人にはあまり教えたくない蕎麦の新名店
蕎麦の本場にして激戦区の山形の中でも、トップの美味しさを誇るお蕎麦屋さんです。
実際に蕎麦好きの方や、料理人の方からも絶賛されている、知る人ぞ知る隠れ家的お店。
実は私はあまり蕎麦が好きではないのですが、ここのお蕎麦だけは心から美味しいと思えます!
店主は退職後に自宅でお店を開業。比較的新しいお店ですが、それを感じさせないクオリティです。素晴らしいのはお蕎麦だけでなく、付け合わせのお漬物や昆布巻き一つひとつが驚くほど美味しいこと。
天ぷらに至っては、天ぷら屋さんとしてやっていけそうなほどの、高級料亭のクオリティです!衣の加減が絶妙で、油っこいものが苦手な私でも、たくさん食べられます。
味は文句なしですが、それに加えて、お店の雰囲気や食器一つひとつにこだわりが感じられて素敵です。囲炉裏がある伝統的な家屋の中に、ちょっとモダンな雰囲気もあり、落ち着く空間です。
お店の前に駅と駐車場がありますので、アクセスも◎
ちなみに、貸し切りになっている場合や、家族経営なので不定期の長期休暇などもあります。一本電話を入れてから行くことをおすすめします。
家族全員お気に入りのお店で、あまり人には教えたくないお店・・・ですが、行く機会があれば、ぜひお蕎麦x天ぷらを食べていただきたいです!
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mc1990
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| 店名 |
そばや千太郎
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0233-55-2944 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
羽前豊里駅から88m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | |
| 駐車場 |
有 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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山形で1番美味しいと思います!
2021/01/27 更新