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2024年8月25日(日)秋田山形県産のもつ焼きを楽しめる気軽に立ち寄れる居酒屋!山形もつ煮ラーメンは〆におススメ!
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ポティー
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ポティーさんの他のお店の口コミ
| 店名 |
焼鳥・もつ焼 串焼き神社
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
023-673-0403 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■山形駅東口出口から徒歩約4分 山形駅から297m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2390001009636 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| 席数 |
90席 (カウンター:7席 テーブル:83席) |
|---|---|
| 個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) ■□■□半個室■□■□ 2名~4名 2名~8名 |
| 貸切 |
可 (20人~50人可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ |
https://www.osyoushina.co.jp/ |
| オープン日 |
2017年9月10日 |
| お店のPR |
【山形駅8分】串焼やおでんをご堪能あれ!旨い!安い!人情酒場でリーズナブルにサク飲みを☆彡
自慢の炭火焼き |
| 初投稿者 |
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R6.8.25(日)19:30訪問
仕事で山形へ行ったので夜は1人飲み。串焼き神社という串焼き屋が気になり訪問です。まずはレモンサワーで乾杯。お通しは枝豆。おつまみは串焼きの中からもつ焼きの5本盛り合わせと冷奴をオーダーです。
冷奴は山形の豆腐で、もつ焼きは秋田・山形の肉を使用しているとのこと。もつ焼きはハラミやタン、ハツ、軟骨などの盛り合わせで、どれも丁寧に焼かれていて美味。特にハラミやタンなどの塩焼きが美味しく、お酒が進みます。お酒はライムハイボールを追加し、最後に日本酒と山形もつ煮ラーメンを〆にオーダーです。日本酒は六歌仙の辛口をいただきます。では麺へ。
スープはまさにいも煮を食べているかのような和風の醤油味で、みりん由来と思われる甘味が心地よいですね。山形名物のいも煮をベースにつくったもつ煮をスープにしているようで、単品で一品料理としても提供されています。もつの旨味に加えて、里芋の香りが相性よく、優しい和の味わいなので、〆にピッタリな味です。麺は中太のストレート麺で、スープとの相性はまずまず。麺は普通ですね。
具はモツ、里芋、茸、ネギ、水菜、唐辛子。もつ、里芋、しめじはおそらく一緒に煮込まれたもので、モツは柔らかい豚のモツです。そして、このラーメンの主役は里芋で、ねっとりと美味しい里芋がたくさん入っています。これらの具材をつまみに日本酒をいただき、お会計です。熱々の里芋で最後は割と汗だくになりました。
山形名物のいも煮をモツ煮にアレンジしてラーメンにした一杯に満足。どうもご馳走様でした。