本店で「わんたん入りめん」を細麺で♪【ハツ店】 : らーめん 有頂天 EVOLUTION

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2025/11訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

本店で「わんたん入りめん」を細麺で♪【ハツ店】

山形市で朝から晩まで。新しい生活を始める準備ってのは楽しい半面しんどいですね。

人段落させて、帰路に夕食を。通り沿いに見たことのある看板を見つけてハンドルを切りました。東仙台にもありますが、行ったことはない「らーめん有頂天 EVOLUTION」。ここ山形市が本店のお店だと初めて知りました。

お店は結構混んでいて、3人でお邪魔したんですがテーブル席がいっぱい。カウンター席で良しとして、注文&いただきました。

「至高のしょうゆ わんたん入りめん」¥800

山形のラーメンらしく、青のりがふられています。バラチャーシューが2枚に、わんたん。節系のいい香りが鼻をくすぐります。
これまた“山形らしい”という表現を使いますが、少し甘みを感じる醤油スープ。魚介と鶏かな?動物感もあるWスープ。キラキラと脂が多めに見えるが、これは鶏油。なので、あっさりしたもんです。ここに私好みの細麺が良い感じ♪

この細麺、細麺に限らず麺も自家製にこだわってるみたい。

わんたんは大判でとぅるっとぅる♪これも良い♪食べ応えもあるし、是非また食べたい♪仙台のお店に、今まで行ってなかったことを後悔した^^;。

これからは、この本店も、仙台のお店も、時々お邪魔することになるでしょう♪♪

  • らーめん 有頂天 EVOLUTION - わんたん入りめん(2025.11)

    わんたん入りめん(2025.11)

  • らーめん 有頂天 EVOLUTION - わんたん入りめん(2025.11)

    わんたん入りめん(2025.11)

  • らーめん 有頂天 EVOLUTION - わんたん入りめん(2025.11)

    わんたん入りめん(2025.11)

  • らーめん 有頂天 EVOLUTION - (2025.11)

    (2025.11)

  • らーめん 有頂天 EVOLUTION - (2025.11)

    (2025.11)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
らーめん 有頂天 EVOLUTION(エボリューション)
ジャンル ラーメン、餃子、牛丼
お問い合わせ

023-631-5966

予約可否

予約不可

住所

山形県山形市荒楯町1丁目3-1

交通手段

山形駅から1,691m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 00:00
    • 11:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

40席

(入口から左に小上がり、真中が対面式のカウンター、右がテーブル席。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

土日祝日は完全禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

お店のPR

「美味しかった」の言葉で全てが癒され、またEVOLUTIONが始まる。

スープや麺に対する熱き想いが究極なまでに変化して、こだわりぬいた味を作り上げました。 それらは全て有頂天の自信作です。 また、ログハウス調の広いお洒落な店内、40台もの車が入る駐車場を完備いたしまして、 皆様のご来店をお待ちいたしております! ☆「有」るがままの情熱と、確かな腕と、秘伝の味で、笑顔咲かせて☆「頂きめざし一生懸命励む店主は☆「天」狗にならず、感謝忘れず。精進してまいります!!

初投稿者

ayumanayuman(0)

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