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asanoto 口コミ680件フォロワー1,482人

4.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス4.3
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク4.2

2025/01訪問1回目

4.3

料理・味4.2
サービス4.3
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク4.2

￥3,000～￥3,9991人

一晩で一気に山形の味を食すならここだ。山形の郷土料理が全部盛り

　蔵王温泉スキー場にスキーに来た。本来ならば温泉街に泊まりたい所だが、価格高騰かつまったく予約が取れない状況。山形駅近辺まで移動してビジネスホテルを確保。その代わりに食事は、せっかく山形に来たら、これ食べないと食べ尽くしたい！。駅前の繁華街まで移動して検索。郷土料理が一通り食べることができて、お酒も美味しい酒菜一さんを選択。かなりの人気店だが幸運にも10分待ちで席を確保できた。

　少し疲れてもいるし、ラストオーダーもあるので、食べたいものを一気にオーダ。外せないのは念願の芋煮鍋。本当は河原で開催される芋煮会で食べたいが、本格的な料理店の芋煮もぜひ食べたい。それと山形牛のステーキ、玉こんにゃく、山形産のでかい椎茸バター焼き(しかも花梨添え)、地場で獲れた鶏の唐揚げをオーダ。

　お酒は一杯目は生ビール。そして二杯目として日本酒は、まずは楯野川の純米大吟醸を一合。追加で山川光男の1998をオーダ。

　まず、お通しとして鶏のスモーク・ホタル烏賊の沖漬け・ずんだ味の豆腐が出された。うわーーー。これだけでビールが飲み干せるわ。特に鶏のスモークは美味い。そして待望の芋煮鍋が出てきました！！。煮立ったところで蓋を開けてみると、なんとたっぷりと牛肉が。。本物の芋煮でも、こんなに豪勢に牛肉が入っているものだろか、でも美味い。うどんも追加して締めも食べられる。
　次に、でかい椎茸のバター焼き。。けっこうなお値段がするこの椎茸は、想像をはるかに超えたデカさ。４人で切り分けて食べたので、ちょっぴりだったが、かなりうまい。この椎茸は確かに高級品ですね。。
　ちょっと遅れてきた鶏の唐揚げ。このタイミングでジューシーな肉をガリガリ食べる。しかも日本酒で、妙な組み合わせになっちゃったけど、うまい、美味い。

　最後に、お茶漬けを追加オーダして締めの締め。ご飯も山形米が美味いですね。お茶漬けでも美味いです。

　山形の味を短時間で堪能できました！。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	酒菜一（さかないち）
ジャンル	居酒屋、日本酒バー
予約・お問い合わせ	050-5570-0387
予約可否	予約可 ■週末のご予約（金曜日、土曜日）に関しまして■ 事前予約のお客様で19時３０分以降お席のみの場合はご相談ください。ご迷惑をおかけしますが、お席の空き状況は当日お問い合わせ頂く場合がございます。 ■予約専用ダイヤルからのお問い合わせのお客様へのお知らせです■ 『食べログ予約専用番号』からお掛け頂いたお電話は店舗電話番号へ転送になる為、応答まで少々お時間をいただければ幸いです。
住所	山形県山形市香澄町1-7-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山形新幹線山形駅駅から徒歩3分山形駅から209m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 日定休日 ■ 営業時間営業時間の短縮を致す場合がございます。 ■ 定休日日曜日※　臨時休業日あり
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	先付け990円

席・設備

席数	62席（完全個室はご予約制です。お問い合わせください。）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）完全個室（5000円以上のコースで予約制）は8名まで可。大人数様はお座敷席にて最大32人まで可。＊コロナウイルス感染防止の為　席数の制限を行っております。お問い合わせください。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	ご年少のお子様同伴のご利用につきましては、誠にお手数ではございますがお電話にてお問い合わせください。お席に空きがある場合には、ご家族様でご利用いただけます完全個室にて、ご案内いたします。
ホームページ	http://yamagata-sakanaichi.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/yamagatasakanaichi/
電話番号	023-641-0255
備考	営業再開するにあたり、コロナウイルス感染予防著と致しまして店舗及び従業員に関しまして以下のように取り組んでまいります。・店内清掃の強化・換気の徹底（入口の開放）・（従業員の）出勤前の検温・（従業員の）営業中のマスクの着用
初投稿者	t_m_p（3）