評論列表 : Tori Soba Sukebee

日曜日のお昼過ぎです。久しぶりのすけ兵衛にやってきました。目の前のコインパーキングに駐めて申告しますと50円キャッシュバックしてくれます。先客はは1組だけでした。

オーダーは
ラーメン定食　1...

山口県宇部市。
宇部新川駅からスグの線路沿い。
すけべぇ？聞き捨てならんっ！＼(^^)／

店舗前、コインパーキング。
利用するとお店が50円負担してくれます。
店内、入って目の前に券売機...

宇部は一久に代表される豚骨文化のまち。あえてあっさりの鶏ダシラーメンへのチャレンジが素敵。この鶏ダシが美味い。1000円で鶏ダシラーメンと餃子４個とご飯がつく、コスパ定食をいただきました。コシのあるつ...

しょうゆラーメン鶏そば750円

しょうゆのこれ一択。

前行った時より麺が変わって
スープもコクが出て
美味しくなってた！

駐車場が無いのが厳しいけど
醤油系は宇部市では珍しい、...

友人から美味しいラーメン屋が
宇部新川駅近くにあると聞き
昼時に行ってみた
駐車場が無いので店前の有料Pに
止めて店内へ
店内は清潔感があり
スッキリしていて気持ちがいい
入り口で食券を...

こちらの地方では珍しいのではないでしょうか？
醤油ベースの鶏そば屋さんです。

麺はストレートか縮れ麺が選べたので、縮れ麺にしました。＋餃子3個。
餃子3個のミニサイズを選べるのは有難いです！...

以前デフォの鶏そばは食ったので、今回暑いし、
「おっ冷やしラーメンあんじゃーん！」
とポチる。
　
麺は変わらぬチリチリ縮れでウマい！
スープは塩ラーに近いアッサリ系（醤油ベースって聞いたの...

久しぶりにお邪魔しました！

目の前のコインパーキングに停めたことを伝えると、50円引きしてくれました(^^)
(券売機を使っているので、キャッシュバックという形)

今回はちぢれ麺に！
...

出張で近くを通ったので訪問。豚骨ラーメンが多いエリアで醤油ベースのあっさり鶏だしのスープに細麺ラーメンでとても美味しかったです。色合いが尾道ラーメンぽくもあり懐かしい感じです。
ラーメンセットは餃子...

翌朝。
今日はもう撤収して帰るだけなのだが、当然(？)帰り道でも一杯(酒ではないよ)やって行くつもりなので、例の如くグーグルマップで探してみる。

宇部市内の方が店舗が多いのでそちらを見てみるが...

本日は土曜日。長男とお昼ご飯ということで、以前からブックマークしていたこちら鶏そばすけ兵衛にやってきました。駐車場は目の前にコインパーキングがあります。こちらのコインパーキング出口は一方通行になります...

味噌ラーメン 900円をいただきました。

率直な感想でこの味噌ラーメンは美味いです。
期間限定ではなく定番にした方がいい！甘めの味噌スープと麺、具材の味のバランスがめちゃくちゃいいラーメンにな...

鶏醤油ラーメン 700円
生卵食べ放題 150円
ラーメン定食　　950円
替玉　　　　　　150円


宇部市で醤油ラーメンが食べたくなったので家族で久しぶりの鶏そばすけ兵衛へ！
...

指テクを駆使して、やさしく… ていねいに… 愛情を注ぎながら… 揉みしだいて……
… 毎朝に ちぢれ麺をこさえられるそうぢゃ。
ストレート麺との２種類を用意されるんで、お好みのほうを。

...

このお店、うたいは醤油ラーメンなんだが｢塩ラーメン｣があるのではないか。｢豚骨｣｢醤油｣｢味噌｣｢塩｣とラーメンは様々あれど、私は塩ラーメンが最も好きなのだが、なかなかメニューにある店は少ない。...

複雑な旨味の醤油ラーメンが食べたくてまた来ました！

鶏醤油ラーメン 700円

ストレート麺のカタめにしましたが、美味しい(^^)
具もやっぱり豪華だなあー♩

もつ煮込み 350円
...

宇部は豚骨ラーメンや醤油豚骨ラーメンが主流だが、ここは醤油系中華そば屋。
麺はちぢれ麺とストレート麺が選べます。
1杯目にちぢれ麺を頼み、替え玉でストレート麺を注文。
美味しかったです。
駐車...

鶏醤油ラーメン（700円）、餃子3個（230円）をいただきました。ラーメンのスープはザ・醤油！といった感じで自分は好みですが、醤油の存在感が強いので人によっては合わないかも。トッピングにはねぎ、白髪ね...

何度かお邪魔してますが、そのたびに味が進化しているような。。(^^)

ラーメンセット 900円

親鶏、鶏足、豚骨に煮干、昆布とすさまじいダシのブレンドなのに、ちゃんとまとまってる！

...

「すけ兵衛」さん店名からインパクト、開店時の看板もインパクトありましたね…
ラーメンのお味は、背脂が浮いているわりにはサラッとしていて強めの醤油味の中に鶏の旨みと甘みを感じます♬
麺はストレート細...