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蓮香 - 白金高輪(中餐)

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各地傳承的鄉土料理與家庭料理。將中國各地的風味在日本的土地上重現。

中國被稱為一省一國,幅員遼闊,當然各地的語言和料理也各不相同。在這樣的中國,廚師小山內耕也親自走訪,介紹那些鮮為人知的鄉村料理和家庭菜餚,這正是【蓮香】的核心理念。在村莊的小食堂,或是偏遠少數民族的城鎮,他親自品嚐並感動的料理,將在日本的環境中重新構築。使用新鮮的蔬菜和發酵食品,創造出顛覆傳統中華料理印象的多樣風味。

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評論

  • ノバンディ
    評論 7,777條關注者 4,682人

    內容豐富且濃郁

    白金高輪站步行約10分鐘。 這是一家中國料理店。 據說以中國的鄉土家庭料理為基礎,和好友一起來訪。 店內有幾個吧台座位,還有兩人桌子,擺放得相當緊湊。 桌子之間的空間相當狹窄,感覺...查看詳情

    Ren Shan - 前菜4種 ・ズッキーニの冷製 木姜(ムージャン)ユーリンソース  ・焦がしピーマンの怪味ソース掛け  ・細切り豆腐、そうめん南瓜 葱油風味  ・四葉胡瓜 新生姜ピクルス北京辛子油和え

     2025/07 訪問

    1 次

  • 酒極
    酒極Japan神奈川
    評論 356條關注者 106人

    真正的美味就在這裡!

    在假日的晚上造訪。 當天氣候炎熱,走了很多路,雖然感到疲憊,但更讓我感到的是肚子餓。 這家店是我第二次來,回想起以前的感動,心情愉悅地來到這裡。 這次是三個人,所以出示了網站上的優...查看詳情

    Ren Shan -

     2025/05 訪問

    2 次

  • NishiazabuBoy
    評論 101條關注者 2,969人

    彷彿置身於異國鄉村小鎮的夜宴,令人心動的美食體驗

    小小的白色木門,打開後映入眼簾的是一個雖然是混凝土空間,卻透著溫暖的異國情調。中國西南部少數民族家庭風味的樸實而有力的料理接踵而至。時隔8年的再次造訪,店內氛圍一點也沒有褪色,反而...查看詳情

    Ren Shan -

     2025/03 訪問

    1 次

餐廳資訊

詳細資訊

店名
蓮香
獲獎及選出記錄
The Tabelog Award 2022 Bronze 獲獎店

The Tabelog Award 2022 Bronze 獲獎店

The Tabelog Award 2021 Bronze 獲獎店

The Tabelog Award 2021 Bronze 獲獎店

The Tabelog Award 2020 Bronze 獲獎店

The Tabelog Award 2020 Bronze 獲獎店

The Tabelog Award 2019 Bronze 獲獎店

The Tabelog Award 2019 Bronze 獲獎店

The Tabelog Award 2018 Bronze 獲獎店

The Tabelog Award 2018 Bronze 獲獎店

The Tabelog Award 2017 Bronze 獲獎店

The Tabelog Award 2017 Bronze 獲獎店

Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2024入選店

Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2024入選店

Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2023入選店

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Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2021入選店

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菜系 中餐
預訂・咨詢

03-5422-7373

預訂可/不可

可以預訂

預約需兩位以上

地址

東京都港区白金4-1-7

交通方式

距离白金高輪 689 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 18:30 - 23:00
  • ■店休日
    不定休

營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。

預算

JPY 8,000~JPY 9,999

預算(評論總數)
JPY 8,000~JPY 9,999

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付款方式

可信用卡付款

(VISA,JCB,AMEX,Diners)

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

座位、設備

座位數

20席

包廂

不可

包場

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

不可

空間、設備

時尚的環境, 平靜的環境, 座位寬敞

菜單

飲品

有葡萄酒

特點 - 相關資訊

使用場景

約會

許多人推薦的用途。

景觀

神秘不為人知的餐廳, 家庭式餐廳

開店日

2015.12.18

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