評論列表 : Ginza Ibuki

好久沒見過的店了。性價比神聖
你就知道為什麼這家餐廳是米其林星級了。

我以優惠的價格訂購了特殊的冠狀病毒套餐，並等著看結果如何，但我決定再次訪問哈哈
招牌菜是第一道稻草烤豆腐和鮪魚煲仔飯。
...

我和媽媽一起去參觀。
他們很友善，仔細調整了金額。

所有的菜餚都很棒，讓我體驗了米其林餐廳的力量。
這是我第一次嘗試從有嚼勁的米飯開始，這給我留下了深刻的印象。
謝謝你的飯菜！

這裡是東銀座的一峽。

巨型松茸蘑菇。松茸的供應期到十月底，所以一定要品嚐一下用砂鍋蒸松茸的美味。

蒸牡蛎配海生菜和手拉麵 → 這是最好的♥

除了著名的草烤鰹魚之外，您還可以品嚐到蒸甲...

我們去吃午餐的日本料理/懷石料理餐廳。午餐5000日元，不便宜，但是食物超出了我的預期。
菜品種類相當多，其中最著名的是草烤鰹魚，如果你挑食的話，可能會吃不完。一切都很美味。食物是如此美味，以至於我...

自從我六月訪問以來，
溫暖的第一件水無月
正方形被對角線切成兩半的形狀據說是半年。
好像是這個意思
我情不自禁地感受著季節的變化。
剩下的半年，我們用紅豆祈求身體健康。

稻草烤的鰹魚撒...

這是我第一次來這家商店。

我在私人房間吃的。

非常美味，並且襯托出了食材的味道。

稻草烤的鰹魚非常美味。

湯底非常美味，剛煮好的米飯也很好吃。
燒焦的肉酥脆，口感也很好。
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這次我去了銀座12G。這家店位於距離東銀座步行約5分鐘的地下，是吉澤的加盟店。

好久以來第一次想吃日本料理，而且好像還有空位子，所以週末就來吃午餐了。

來到店裡，從店員的熱情好客和說話方式...

這是日本的。

真是一家正經的店
中午我花了2小時才完成套餐，所以
時空變得扭曲。

第一次聽到這麼好看的店。

#東京#銀座
#日本料理#午餐

我終於可以去 Ichi Nikki 吃聖誕晚餐了，我對那家店好奇已久，但一直未能造訪。
法式料理日本料理以前我的選擇是，現在我長大了，想嘗 .

套餐懷石料理 9 道菜連甜品 15730 日元
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位於新富町，距離東銀座站約5分鐘路程。

我想吃日本料理，想去探索新富町，所以我去了這家餐廳。

來的時候我很緊張，因為這家餐廳已經連續多年獲得米其林星級，從入口處就有一種莊嚴的氣氛，但老闆和...

距離東銀座站約5分鐘，但新富町站可能更近。

一家隱藏在小巷裡的日本料理餐廳

我用它來招待，有一個櫃檯和一個可容納 4 人的私人房間。
每件產品鍍金精美，品味高雅，顧客非常滿意！ ！

...

聖護院蘿蔔塗上葛根湯。
烤稻草的香味是最好的。

可以再次確認米飯的美味。分成幾份並根據它們的烹飪程度進行比較。阿爾有嚼勁的紋理。蒸的甜甜的。 Jaco和Nameko的紅湯也很美味。

店主...

謝謝將軍！
首先，熱情好客令人驚嘆！
我認為僅此一點就足以證明一家好商店。
當然，我也不能抱怨食物。
稻草烤可能是主要的。
一切都很棒！

Instagram：abura_hate

已經是很久以前的事了，我記不太清楚了，但我來這裡是因為想嚐嚐稻草烤鰹魚。
畫質真的很差哈哈
我記得它很好吃，我一定會再回來。

所有的菜都非常美味。

鰹魚可能是我吃過的最美味的鰹魚了。

我喜歡各種不同版本的米飯，從有嚼勁的米飯到蒸前、蒸後和燒焦的。

我覺得有嚼勁的米飯更有味道。

忘了拍照，不過甜點是酒糟...

距離東銀座步行6-7分鐘，雖然是半地下入口的小店，但是是一家不僅可以享受美食還可以享受表演的好店。
這是我幾年來第二次來訪。
午餐套餐不到4000日元，
它看起來和味道都很好。
尤其是草烤鰹魚...

正如傳聞的那樣，它很好吃。
看得出來，包括草烤鰹魚在內，工作都非常用心。鰹魚很有嚼勁，像肥美的鮪魚^ ^
提供的四種白米飯，從有嚼勁的到燒焦的，都很新奇，讓我開懷大笑，但仍然是一頓愉快的飯菜。我會...

一個小空間。加上私人房間。
這家店是與銀座齊名的「吉澤」的發源地，與「吉澤」一樣設有7個吧台座位。
東銀座地區有很多好看的日本料理餐廳，但這是一家很棒的餐廳，廚師們很親近，你可以享受交談和美食。
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六本木吉澤的運氣不太好，因為沒能預約到，但終於可以參觀一直想去的一木了。

果不其然，著名的草烤鰹魚非常美味。
有一些生魚片雖然不是用稻草烤的，但看起來品質很高，肉質有嚼勁，香氣清爽，沒有任何難...

我在銀座一木與我認識的一位企業主同事進行了午餐會。
您將被帶到一個私人房間開始。
房間雖然緊湊，但充滿了奢華的氣息，看起來是個休閒娛樂的好地方。
午餐套餐5000日元
■進階
・炸芝麻豆腐
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友人との久々の食事でお誘いを受け、以前から気になっていたこちらへ訪問しました。
一つ一つ美しい飾り付けだった印象です。
藁焼きの鮭や旬の山菜の天ぷら、ホタルイカのお料理など季節を意識されている食材...

銀座の整体後のランチで妻と利用。評価の高いお店ということでかなり期待しての訪問。最初の揚げ胡麻豆腐でその期待を軽々と超えて来るあたりはさすが銀座の一流店である。
その後も蛤の出し汁、盛りだくさんの八...

11時半の予約でご訪問させていただきました
東銀座駅から歩いて5分ほどの場所にお店はありました
カウンター席に案内され、烏龍茶を注文
ランチ9900円のコースをお願いしてあったので、お料理が次々...

2年ぶりの3回目。昼からしっかりコースが頂ける。ひさしぶりだがやはり安定感があって大満足でした。派手さはないがそれが良い。とてもヘルシーだが物足りないことはない。
土鍋炊き込みご飯のお土産ももらいま...

四季折々の食材を活かした繊細な料理と、洗練された和の空間。特に、旬の魚介類や季節の野菜を使用した料理が評判で、コース料理はどれも上品でした。とくに、マグロのわら焼きは初めての味で、上質な食体験を提供し...

銀座にある私のお気に入りの和食✨


落ち着いた雰囲気の中、
本格的な日本料理が楽しめて
伝統的な和食の技術を活かしながら
現代的なアレンジが加えられていて
とっても今どきな感じがすごい...

家内の誕生日という事で少し贅沢を。
カウンターに陣取って板前さんが一品々々説明しながら提供してくれる料理を堪能。
カウンターは檜の一枚板を搬入の関係で泣く泣く切断したそうだがそれでも立派。
次回...

平日に懐石コースを頂きました。
お店にはカウンターに７席と個室があり、見える場所では4名で運用されていました。

事前に以下のコースを予約して行きました。
「ランチ懐石コース@10,395円(...

ここ数年、年末には欠かさずお邪魔するカウンター
でいただく懐石料理店です。

全てに満足できる安心して訪問できるおすすめの
店です。

定番の胡麻豆腐の揚げ物から始まり名物の絶品鰹の
藁...

▶▶日本料理TOKYO百名店◀◀
一ニ岐(いぶき)と読みます。
仕事が早く終わる予定だったので
美味しい日本料理が食べたいな~と検索して
前日に食べログから予約。
1名から予約可能なのありが...

先日、「ぎんざ 一二岐」で食事をしました。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめる空間でした。

提供された料理は、どれも見た目が美しく、芸術品のようでした。マグロの刺身は新鮮で、旨味が...

初訪問です。
全体的になかなか美味しかったです。
特にズワイガニはカニの味が濃厚で、食べ応えのある一品でした。
名物のカツオの藁焼きもなかなか美味しかった。
品数はけっこう多く、お腹いっぱいに...

知り合いの紹介で初訪問。
その方もこちらはカウンター席でもかしこまらず、カジュアルな会話を楽しめるのも嬉しいと話されていたのですがまさにその通りでした！

料理人の方々が手際良く調理されてる中、...

人と人との繋がりを大切にしたい…そんな思いで銀座いぶきをオープンしました。

カウンター7席、個室6席3部屋、座敷4席3部屋の小さなお店です…
小さなお店にしたのは、温かみのある上質なおもてなし...

今回は東京都中央区銀座にある『ぎんざ一ニ岐』行灯の明かりを目印に階段を下りると、そこに広がるのは檜のカウンターと2つの個室からなる静謐な空間。洗練された設えは“銀座の割烹”と呼ぶに相応しい雰囲気ですが...

ようやく涼しくなった週末、銀座木挽町の一ニ岐さんを訪問。
この日は、松茸の土瓶蒸し、銀杏と木の子のかき揚げ、さつまいものスリ流し、鰹のタタキ、鱸の木の子掛け、揚げ南京饅頭の餡掛け、蕨餅など、とっても...

こちらの一二岐さんは六本木と銀座にあるよし澤の系列店。

ランチがとてもオススメと聞いて訪問してきました。

・揚げ胡麻豆腐
・土瓶蒸し ～松茸、大和肉鶏、伊達鶏～
・八寸 ～焼き芋のすり...

ランチで外国からお客様とご一緒に2人で利用しました。個室にて気兼ねなく話しが出来て料理がサービスされるタイミングも絶妙でした。お料理は季節の材がふんだんに使われ松茸の土瓶蒸しは絶品で最後のわらび餅のデ...

銀座にある日本料理屋「ぎんざ 一二岐」

銀座一丁目駅から3分ほど。

地下への階段を降りると、京都の町屋を思わせるような坪庭のアプローチへと続きます。

調度品にもこだわり、個室の鳥獣戯...

18:30から2名で予約。もう1名が会議で遅れるという事でその間にひとくちビールを頂き、日本酒へと。申し訳なくしていると板前さんが話しかけてくれ、共通の話題もあり盛り上がってあっという間に40分が経過...