濃厚魚介つけ麺 : 塩つけ麺 灯花 赤坂店

⓪總結
魚介的鮮美味道濃縮在湯汁中，
搭配中太的直麵，口感絕佳。
吃完麵後，
湯底的加水和免費的白飯讓人感到驚喜。
①最近車站
從地下鐵赤坂站2號出口，
步行2分鐘（140公尺）前往日枝神社方向。
②擁擠情況
午餐和晚餐時段都會很擁擠。
③氛圍
有吧檯和桌子座位。
④支付資訊
可使用電子貨幣和PayPay支付。
⑤吸煙資訊
無。
⑥評論
星期六的晚上，久違地來到這家店，
今年第二次光臨。
因為快要關門了，所以很順利。
點餐是在店內的自動售票機，
竟然可以使用條碼支付，
真厲害！
我點了『濃厚魚介つけ麺（中盛）』，
坐在吧檯上把食券給店員。
店內有吧檯和包廂座位，
水是自助服務。
大約等了3分鐘，
濃厚的魚介湯汁的つけ麺就上桌了，
麵條整齊地擺放著，
看起來就很不錯。
麵條是中太直麵，
口感有嚼勁，味道很好。
濃厚魚介つけ麺（中盛）價格為1,220日圓。
謝謝款待。
［濃厚魚介つけ麺］
【特點】
濃厚的魚介鮮味充滿的つけ麺，
湯底濃厚到幾乎看不見配料。
【麵】
中太直麵，口感有嚼勁，非常美味，
這裡是中盛。
【配料】
叉燒、筍干、蔥。
【一句話】
魚介的鮮美味道濃縮在湯汁中，
搭配中太的直麵，口感絕佳。
吃完麵後，
湯底的加水和免費的白飯讓人感到驚喜。
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川合大 的推薦！: 塩つけ麺 灯花 赤坂店
晚餐 / 優秀★★★ #Retty
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⓪總結
　澄清透明的湯頭中有炙烤叉燒，
　麵條筋道，毫不遜色於湯頭的存在感。
　明太子飯的米飯雖然是冷的，
　但竟然有意外的美味（笑）

①最近車站
　從地鐵赤坂站2號出口，
　步行2分鐘（140公尺）朝日枝神社方向。

②擁擠情況
　午晚均會擁擠。

③氛圍
　有吧檯和桌子座位。

④結算資訊
　可使用電子貨幣和PayPay付款。

⑤吸菸資訊
　無。

⑥評論
　星期六的晚上，我久違地來到這家店，
　有半年的時間沒來了。
　最近常常擠滿人，
　經常找不到進去的時機。
　因為下雪了，所以很順利地進入店內。

　點單是在店內的售票機，
　但PayPay的結算需要直接跟店員。
　我點了『淡麗雞鹽拉麵&明太子飯』。

　店內有吧檯和包廂座位，
　水是自助服務。

　坐在吧檯上等了約3分鐘，
　中華麵的湯頭澄清，配料整齊地排列著，
　看起來很不錯。

　麵條是中粗直麵，筋道且美味。

　淡麗雞鹽拉麵&明太子飯的價格是1,280日圓。
　謝謝招待。

［淡麗雞鹽拉麵&明太子飯］

【特點】
　雞肉的鮮美滋味集中在湯頭中，
　加入雞油，味道清淡卻十分鮮美。
　附有明太子飯。

【麵】
　中粗直麵，筋道且美味。

【配料】
　炙烤叉燒、筍乾、蔥。

【一句話】
　充滿雞肉鮮味的透明湯頭，
　每一口都散發出濃郁的香氣與鮮美。
　叉燒是炙烤的，散發著淡淡的炙烤香味，
　明太子飯的美味也一如既往的穩定。

①最近的車站
　從地鐵赤坂站2號出口步行約2分鐘，朝山王神社方向前進。

②擁擠情況
　無論中午或晚上都會擁擠。

③氛圍
　有吧檯和桌子座位。

④付款信息
　支持電子貨幣和PayPay付款。

⑤吸煙信息
　無。

⑥評論
　在週六的晚上，我久違地來到這家店，距上次訪問大約已經快一年了，真是好久不見〜
　
　點餐時，建議在店內的自動販賣機點購推薦的沾麵，不過我選擇了看起來很有趣的『味玉黑色中華麵』。
　
　店內有吧檯和包廂座位，水是自取的。

　坐在吧檯上等了大約3分鐘，中華麵就端上來了，濃黑的湯頭搭配叉燒真的不錯。

　麵條是中粗直麵，口感有彈性，味道極佳。

　味玉黑色中華麵的價格是1,080日圓。謝謝您的招待。

［味玉黑色中華麵］

【特點】
　使用精心熬製的全雞湯，加上特製黑醬油，並添加黑胡椒，讓人不輸於富山的正宗中華麵。

【麵條】
　中粗直麵，有彈性且美味。

【配料】
　叉燒、筍乾、味玉、天婦羅碎。

【一句話】
　黑醬油風味的中華麵，濃郁的醬油味加上胡椒的衝擊，湯頭雖然濃厚卻讓人上癮的美味。