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焼鳥 銀座 井 - 新橋(烤雞肉串)

  • Yakitori Ginza I
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井上晃一 珍貴名作 鵝肝棒燒雞肉串×14天熟成雞肉×品酒師推薦的葡萄酒搭配

在曼哈頓的燒鳥店『鳥心』擔任首任主廚,獲得米其林一星。回國後,在六本木的『井』店內連續三年被米其林指南收錄,並開設面向全球的Studio銀座燒鳥『井』。以極限熟成14天的雞串為主打,透過『遠紅外線』與『近紅外線』的火烤技術,充分發揮每個部位的特性,並結合紀州備長炭的香氣,帶來獨特的風味與美味,創造出超乎想像的口感。

店家特色

料理

【鵝肝棒燒雞肉丸】店主井上晃一創造的珍品之一

【鵝肝棒燒雞肉丸】店主井上晃一創造的珍品之一

料理

炭香四溢的精選土雞串燒令人垂涎

炭香四溢的精選土雞串燒令人垂涎

飲品

【葡萄酒搭配】由專業品酒師精選的多樣酒款

【葡萄酒搭配】由專業品酒師精選的多樣酒款

套餐

燒鳥短套餐 《 21時~限定 》9道

★僅限21時以後來店的顧客專屬優惠套餐★ (2025年12月2日開始接受預約~)

預約套餐詳情
JPY5,000(含稅價格)每人
人數
2 - 8

隨意 上套餐 《 食べログ限定20%OFF 》12道

★期間限定,贈送一杯氣泡酒★ ★在20:30之後使用可享受【半價】的優惠券★ ★如需電話預約,請務必在預約時告知「希望適用折扣」(如未申告,將按原價提供服務)★ 本店的「隨意井套餐」中,除去兩串串燒和甜點的套餐。 (2025年11月28日起開始接受預約~)

預約套餐詳情
JPY 12,500JPY10,000(含稅價格)每人
人數
2 - 8

【星期六・假日限定】隨意 上(ウエ) 套餐 《 食べログ限定30%OFF 》12道

★期間限定,贈送一杯氣泡酒★ ★在20:30之後使用可獲得【半價】的優惠券★ ★如需電話預約,請務必在預約時告知我們「想要適用折扣」(如未申告,將按原價提供服務)★ 本店的「隨意井套餐」中,除去兩串串燒和甜點的套餐。 假日的預約僅接受【電話】預約。 (2025年11月28日起開始接受預約)

預約套餐詳情
JPY 12,500JPY8,750(含稅價格)每人
人數
2 - 8

發布照片

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評論

  • 遊16
    評論 760條關注者 364人

    在銀座的喧囂中,讓人瞬間忘卻的隱藏餐廳,就是「燒鳥 銀座 井」。這裡提供的奢華體驗是「一點一點,最好的美味依次上桌」。當被帶入個室的那一刻,只有大人才能共享的靜謐期待便開始了。 首...查看詳情

    Yakitori Ginza I -

     2025/12 訪問

    1 次

  • Narunaru6423
    評論 98條關注者 35人

    搭配葡萄酒的燒鳥

    因為可以使用卡片優惠,所以我來訪了這裡。 搭配三杯酒的套餐在20000日圓以下,覺得相當實惠。 套餐內容: ・前菜 ・沙拉 ・口水雞 ・白肝慕斯 ・五種串燒 ・雞肉丸 ※可額外加收...查看詳情

    Yakitori Ginza I -

     2025/09 訪問

    1 次

  • IDrinkWine
    評論 294條關注者 192人

    美味但感覺價格偏高

    【總結】 這個包含折扣的套餐價格是¥12,750。菜品的味道都與價格相符,套餐的訂價合理。然而,包含飲品的額外點單整體偏貴。 推薦的鵝肝棒肉串加上3克的松露,價格是¥2,000...查看詳情

    Yakitori Ginza I -

     2025/02 訪問

    1 次

餐廳資訊

詳細資訊

店名
焼鳥 銀座 井
菜系 烤雞肉串,雞肉料理,葡萄酒酒吧
預訂・咨詢

050-5890-7935

預訂可/不可

可以預訂

營業時間內無法接聽電話,敬請於營業日的非營業時間(平日:12:00~17:00)聯繫我們,或透過網路進行預約,感謝您的配合。
【取消政策】
提前一天取消需支付……預約內容的50%
當天取消需支付…………預約內容的100%
如需取消,請於提前兩個工作日內聯繫我們。

地址

東京都中央区銀座8-7-20 belle銀座Ⅲ B1F

交通方式

捷運新橋站(3號出口)步行5分鐘
地鐵銀座站(B3出口)步行8分鐘

距离新橋 356 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,節假日,節假日前,節假日後

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 料理21:30 飲品22:00

  • 星期日

    • 公休日
  • ※如需五人以上的用餐,請提前致電預約。

    ※若您在預約時間後抵達,菜單內容可能會有所變更。

    ※無論是否聯絡,若遲到超過20分鐘將自動視為當日取消。

    敬請見諒。


    ■店休日:每週星期日
預算

JPY 10,000~JPY 14,999

預算(評論總數)
JPY 15,000~JPY 19,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

收據 可以開具符合規定的發票收據
登陸號碼T6010001192152

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。

服務費和附加費

服務費12%(將另行加在標示金額上)

原文

サービス料12%(掲載金額に別途加算されます)

此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。

座位、設備

座位數

14席

( 吧臺8席,包間6席/※無桌席)

包廂

可容納2人, 可容納4人, 可容納6人

※完全個室 ※個室使用費用 ¥6,000 ※可容納人數2~6位(建議人數:4位)

包場

可接受20人以下

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

不可

空間、設備

時尚的環境, 平靜的環境, 有吧檯座位, 提供電源插座, 提供免費無線網路連接

菜單

飲品

有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒, 對日本酒講究, 對葡萄酒講究

特點 - 相關資訊

使用場景

款待

許多人推薦的用途。

景觀

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會, 有品酒師, 外帶服務

關於兒童

小學生以下兒童不得入店。
(*僅在周六,根據預訂狀況,可能會提供包房。詳情請致電諮詢。)

服裝規定

時尚休閒
請不要暴露紋身或紋身。

開店日

2018.10.11

電話號碼

03-6263-9601

備註

▼▼TableCheck上也有一名免費的優惠信息▼▼
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