官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
掲載保留聖護院
|
|---|---|
| 菜系 | 爐端燒，海鮮，居酒屋 (酒館) |
| 地址 |
大阪府大阪市福島区福島2-2-2 2F |
| 交通方式 |
阪神福島站步行2分鐘 距离新福島 191 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
JPY 5,000～JPY 5,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 4,000～JPY 4,999JPY 1,000～JPY 1,999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 |
| 服務費和附加費 |
不收取服務費 原文 なし 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
40席 （ 吧臺10席，桌子18席，日式坐席12席） |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納8人 單間是半單間。 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的環境, 座位寬敞, 有吧檯座位, 沙發座位, 有日式包廂 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒, 有雞尾酒飲料, 對日本酒講究, 對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 景觀 |
神秘不為人知的餐廳, 家庭式餐廳 |
| 餐廳的宣傳 |
【距福島車站步行2分鐘】限量服務！以成本價提供推薦的日本清酒！詳情請洽詢工作人員 在圍爐的吧檯旁，我們提供來自京都、北海道、山口等全國各地的新鮮海鮮和肉類，讓您在圍爐中享受燒烤的樂趣。透過遠紅外線慢慢烤製，外皮酥脆、內部柔軟，充分展現食材的鮮美！我們還提供與料理相配的酒品！不僅有各地的地酒，還有多樣的燒酒和葡萄酒，您可以根據自己的喜好自由選擇。日本酒的種類非常多樣，或許您能遇見心儀的地酒！ |
一昨年の暮れにオープンされていて
何回か訪れている「聖護院」さん
評価が上がっていたので、今年の２月に久々に訪問しました。
お店は朝日放送の斜め向の
階段を上がった、2階、3階です。
奥のテーブル席には3名、４名ぐらいはおられたでしょうか
お気に入りのカウンター席に着席。
囲炉裏が見えるので落ち着きます。
お昼は
・お造り御膳
・囲炉裏焼き御膳の2種類
共に￥1000です。
こちらのお店は
以前ディナーにも訪れた時のお造りの盛り合わせに
感動した事を覚えており＾＾
お造り御膳を２人前注文しました。
しばらく待つ事１０分
お造りが提供されてきました。
お魚の内容説明は まったく無く・・・あれ？？あれ？？（＞＜）
（太刀魚のあぶり、ヒラメ、ノレソレ、鯛、なまこ と推測・・・）
ご飯と茶碗蒸しが運ばれてきて
いざ～ 気合いをいれて食す事３分後
ご飯が、美味しくない＾＾； あれ？？（＞＜）
（お昼ピーク時であるはずが 炊立て感はまったくなく・・・？
米がベトベトしてお米の味を味わう以前のしろものでした。）
タイミングが悪かったのかと思い気分をとりなおして
茶碗蒸しを一口。
できたてであるはずが なんと生温いのです？
3口食べましたが 食が減退 中の具材は美味しかったのですが
（何故かうどん？が入ってありこれが伸びきっていて食感が台無しでした。）
茶碗蒸しの生地は良かったのですが上にかけられてある出し餡が
煮詰まりすぎているのか、出しの味も消え、塩辛すぎてこれまた減退（＞＜）
以前のお味はどこえ？？？（＞＜）
店主さんらしき方は、昼のピーク時に関わらず、大根のかつら剥き（夜の仕込み？）をされていて
お昼の調理にはまったく関わっておられなく とても残念な光景を見る事になりました。
従業員の方に任せられるのは良いのですが、提供されるものの味付けの確認ぐらいはして欲しいと感じました。
お造りだけを食べて早々に退散しました。（お腹すいていたにも関わらず、ご飯、茶碗蒸しはもちろん残して・・・）
訪問の間隔をあけて確認の意味で再訪問させて頂こうと思いますが
今回は、非常に残念な思いをしましたので。 こちらの評価に致しました。
Top１００ にも選ばれているお店ですので、改善に期待しております。