店名 |
Teuchi Inaka Soba Oki
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菜系 | 蕎麥麵,烏龍麵 |
預訂・咨詢 |
06-6532-4633 |
預訂可/不可 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市西区立売堀1-8-1 |
交通方式 |
從地鐵本町站23號出口徒步5分鐘 距离本町 354 米 |
營業時間 |
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預算 |
JPY 1,000~JPY 1,999 ~JPY 999 |
預算(評論總數) |
~JPY 999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
服務費和附加費 |
無 原文 なし 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位數 |
14 Seats ( 吧臺6席,桌子8席) |
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包廂 |
不可 |
包場 |
可 |
禁煙・吸煙 |
分區吸煙 11:30~12:45之前禁煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
飲品 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
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開店日 |
2003.9.8 |
餐廳的宣傳 |
以蕎麥粉100%製作的隱岐蕎麥麵為主打,讓蕎麥愛好者和酒類愛好者無法抗拒的美味佳作齊聚一堂。
隱岐島出身的店主親手製作的夜間限定「隱岐蕎麥」,是由粗短的十割蕎麥搭配帶有鯖魚高湯的微辣湯汁,並以隱岐產的岩海苔和自家製的辛味大根作為調味料。這三者的完美平衡令人無法抗拒。從蕎麥的種子開始,經過石臼研磨的精心製作,展現出蕎麥的獨特風味和順口的口感,讓人能夠充分品味蕎麥的本味。所有的單品料理皆為手工製作,還有從隱岐島直送的白魷魚刺身和一夜曬乾的鰈魚等,讓人一邊享用美酒一邊品味多樣的美味。
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