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The Tabelog Award 2025 Silver 獲獎店
Tabelog 法式料理 WEST "百名店" 2025入選店
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在北新地享用了現代法式料理❗️
雖然比預定時間早了不少，但感謝店家熱情地讓我進入候餐室，讓我能夠暖和身體，隨後不久就被引導到座位上(*^^*)
在享用搭配了酒的同時，還有一些精緻的器皿演出，這道菜的份...
我來這裡是為了慶祝紀念日的套餐料理。
雖然沒有提供紀念日的祝賀訊息或特別的演出，所以我也沒有特別要求。
不過，我在網上預約時在備註欄中寫明了是為了慶祝紀念日而來。
在用餐的過程中，每道菜上來時我都感到...
每道菜都是一件“作品”。在北新地的隱藏餐廳中，讓五感盡情享受美味
北新地・曽根崎新地的小巷深處隱藏著一家餐廳。
在奢華的候餐區中心情愉悅，到了時間後，工作人員會帶您前往二樓。雖然內部裝潢如同宇宙飛船般未來感十足，但座位間距寬敞，空氣感舒適。
這裡是完全預約制，僅有1...
被高級食材的美麗陣容所吸引！讓人印象深刻的海外經驗豐富的廚師之佳品
法國三顆星餐廳「梅松皮克」的主廚浜崎，曾在那裡擔任了七年的壽司主廚，並在阿爾薩斯、普羅旺斯和巴斯克等地的餐廳工作，累積了十三年的海外經驗，約一年前回國，進入了他出生地的這家餐廳。
店名NH是New H...
相當美味！
首先想傳達的內容是，
美味到讓我無法用言語表達。
當食物進入口中的瞬間，
不，是當它放在桌上的瞬間，
不，是在烹調的過程中？
美味在口中瞬間迸發，
廚師掌控著味覺的時空。
與葡萄酒的搭配也...
* 鵝肝
鵝肝
甘藷
香料麵包
* 魚子醬
魚子醬
百合根
水晶文旦
* 蟹
毛蟹
扇貝
香蒔
+ 香菇
黑松露
蘑菇
花瓣菇
* 布列塔尼龍蝦
藍龍蝦
斯佩爾特小麥
杏仁
* SHIROAMADAI...
我喜歡那些在空間上全力以赴的餐廳，因此這裡的演出、內裝和餐具的講究，讓我感到純粹的興奮和快樂。服務也保持著適度的距離，讓我很喜歡。
菜餚方面，廚師提到想要訴說五感的體驗，果然不僅外觀美麗，口感也經過精...
〈ミトミえもん，還有在經營Instagram喔！「＠mitomi_emon」〉
位於大阪小巷中的『NH』。首先進入的是等候室，裡面擺放著愛馬仕的靠墊。這不僅僅是裝飾，透過多個靠墊的有效配置，整個空間瀰...
實力店獨享#15：懸掛的鴨子迎接來訪的客人……目前是獲獎店中最容易預約的餐廳，但在26年春季可能會迎來變化？
初訪
這是一系列關於曾經獲得米其林和戈美優評價的餐廳的獨自包場體驗（這次是後半段的經歷...）
在訪問前一個月，我在搜尋「偶爾去大阪看看？」時，發現了這家獲得銀獎的餐廳。
雖然對於窮忙族的我來說，價格...
福岡的朋友久違地來到大阪，我們選擇在這裡享用晚餐。品嚐到了精緻的套餐料理，還有精選的葡萄酒，讓人十分滿足。此外，廚師、侍酒師及所有工作人員的服務都非常周到，讓人感到舒適，這次的聚餐成為了美好的回憶。非...
在大阪出差的時候，順便和老朋友約好一起用餐，提前預約了這家餐廳。
按下對講機，店員熱情地迎接我們。
從等候室開始，心中的期待感就無法停止！
走上二樓的樓梯，首先映入眼簾的是經過乾燥處理的鴨子，隨後奇特...
近未來空間中的創新法式料理，真是無與倫比！
北新地的「NH」是食べログ獎2024銀獎得主及百名店的實力派人氣美食餐廳。我透過食べログ預約，首次造訪這裡。
在等候室中，工作人員會遞給你「盤子的碎片」，你...
這家店位於北新地的高樓大廈後面的小巷子裡。
按下對講機後，門會被打開，然後進入等候室。接著，會被帶到二樓的餐廳樓層。
只有圓形的吧檯座位，氛圍典雅奢華。玻璃櫃裡擺放著熟成肉，增添了非日常的感覺。
我享...
餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
NH
|
|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
The Tabelog Award 2025 Silver 獲獎店
The Tabelog Award 2025 Silver 獲獎店
Tabelog 法式料理 WEST "百名店" 2025入選店
Tabelog 法式料理 WEST "百名店" 2025入選店 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
百名店 選出歴
フレンチ 百名店 2025 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店 |
| 菜系 | 法式料理，創新 |
| 預訂・咨詢 |
06-6341-6288 |
| 預訂可/不可 |
僅限預約
某些過度的過敏反應可能會影響到菜品的選擇，無法完全滿足您的需求，請與我們的店鋪聯繫以獲取更多資訊。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-11 新陽3rdビル 1～2F |
| 交通方式 |
從北新地站步行3分鐘 距离北新地 73 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 20,000～JPY 29,999 JPY 20,000～JPY 29,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 40,000～JPY 49,999JPY 40,000～JPY 49,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
| 服務費和附加費 |
我們會收取10%的服務費。 原文 サービス料１０%を頂戴しております。 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
10席 （ 櫃檯僅有10個座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 10人（座位） |
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
時尚的環境, 平靜的環境, 座位寬敞 |
菜單
| 飲品 |
有葡萄酒, 有雞尾酒飲料, 對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
|
|---|---|
| 景觀 |
神秘不為人知的餐廳, 家庭式餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
本店僅接受高中生以上的顧客預約享用套餐料理。若為包場，則不設年齡限制，但請注意我們無法提供嬰兒椅等設施，敬請見諒。 |
| 服裝規定 |
我們建議您穿著智能休閒服裝。請避免穿著如涼鞋或短褲等過於隨意的服裝來店。也請您避免使用濃烈的香水來店。 |
| 開店日 |
2023.1.21 |
| 備註 |
我們的課程大約需要2個半小時的時間。如果您時間緊迫，請提前告知我們。當天可能無法進行相應的處理。 |
北新地【法式料理WEST百名店③食べログ獎牌124枚目獲得 豪華！顛覆常識的創新法式料理】
百名店巡禮的最後一站ーーーー
我來到了位於大阪北新地的法式餐廳NH（エナシュ）。
這是一家已獲得法式WEST...