評論列表 : Yutaka

信州 山賊焼き定食 探訪記⑥

山賊がモノを「取り上げる」転じて「鶏 揚げる」から来ている「山賊焼き」。

昔は油が貴重だったので「焼き」にしていたのが、油が海外からも入り安価になったので、ふ...

ゴールデンウィーク中のお昼に利用させていただきました。店内は満席でした。
塩尻市が発祥の山賊焼きを楽しみにしていましたが、まさかの品切れでした。連休で持ち帰りされる方も多かったようです。それだけ美味...

　ファミリー割烹と謳っていますが、お酒も飲める気取らない食堂と言っていいでしょう。1階は4席のカウンターにテーブル、小上がり座敷が充実、2階もあるようで、宴会需要などにも応えるのでありましょう。1,0...

≪≪　塩尻の「ゆたか」で、カツカレーランチ　≫≫


１泊２日で妻の実家の長野県へ。
帰る日のランチは義兄が予約してくれた。
●　ゆたか
ちなみに食ベログ での塩尻市/和食ランキングは13...

ハーフの山賊焼き定食をオーダーしましたが、普通サイズです。普通サイズですと倍のサイズとなりますが、さっぱりといただけます。油っぽくなく、少しカレー風味がほのかに香る程度の味付けです。他と比べても美味し...

JR中央本線塩尻駅から徒歩12-13分のところにある定食屋さんです。

（2022年3月24日訪問）
同僚が昼から「馬刺しを食べたい」というリクエストがあり、こちらに行くことにしました。
4ヶ...

平日のお昼に訪問しました。

駐車場は、共用の広い駐車場がありますが、市役所用、テンホウ用、ゆたか用などに区分けされており、車を止める時は確認して駐車します。

店内は、2階席もあるような感じ...

・レディス定食(ヒレカツ・エビフライ・カニクリームコロッケ)
・唐揚定食

野菜の量がすごい！野菜好きの私は嬉しいです。

唐揚定食を頼んだはずが…山賊焼では？という感じのものがでてきました...

JR中央本線塩尻駅から徒歩12-13分のところにある定食屋さんです。

（2021年11月25日訪問）
10年くらい前にお客様から「美味しいよ」という話を聞き、それ以来機会があればお邪魔している...

休日の昼に家の者と伺いました。場所は、塩尻駅東口から徒歩7〜8分。長野道塩尻ICからも塩尻バイパスを通って10分以内。駐車場は、道路を挟み北側の共用駐車場内に区画が確保されています。

入店します...

過去レビューにつき、軽く流して下さい。

塩尻市の塩尻市役所からすぐ北にあるお食事処。

平日のディナータイムに訪問してみた。

店内はテーブル席や座敷があり宴会で盛り上がっている。

...

料理人さんがいる所は
大概美味しい、レベル高い。
米もツヤツヤ、眩しい。
味噌汁も信州味噌は少し甘くて好き
相方の生姜焼もタレが美味しくて
ご飯大盛りがちょうどいい

塩尻に住んでいた頃にちょくちょく利用してました。
とってもメニュー豊富で、カレーや普通のうどんから、山賊焼きや馬刺し・馬ステーキなどの名物料理まで色々ありました。
また長野県は海が無いのに、お刺身...

馬ステーキ150g定食1550円

海無し県である長野県には昔、塩を運ぶ道があったそうです。
日本海側から運んできた塩の道の終点だから、ここを「塩尻」と呼ぶことを昨日初めて知りました。

当然のことですが、塩尻よりも南の地域には太...

夕食を食べてきました。
場所は、塩尻駅前から歩いても10分掛からない位で行ける場所にあります。
塩尻市役所近くといった方が良いのか・・・

塩尻には、35年以上前から仕事でよく来ていたが...

　出張で塩尻に三泊。滞在は19号沿いのルートイン。駅から1.5km。近くにコンビニもないんだよね。スーパーはあるけどさ。
訪問先の人に、どこかいい店は？　と聞いたら、「ゆたかが一番」とのことで行って...

何故長野で海鮮丼？
という気もしますが、こちらのはいろんなネタが乗ってて、バラチラシプラスアルファみたいな感じで美味しいんです。
上に乗ってるノリもいい味出してます。
結構お気に入り。

カ...