關於TabelogFAQ

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.0
  • 氛圍3.0
  • 性價比3.0
  • 酒/飲料-
2025/03訪問第 1 次

とても美味しい

日曜日の11:30に並び始めると既に、2〜30人並んでいました。
30分ほど並んで、着席。
店内は狭く、テーブル12席ほど。
心地よい狭さで、相席でした。
相席が気にならない雰囲気でした。
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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務3.7
  • 氛圍3.9
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料-
2025/03訪問第 1 次

信州松本にて、人気の百名店のそばをいただきました(*・∀・*)ノ

2025年3月

Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>

この日は松本市遠征へ。
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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/03訪問第 1 次

とても素晴らしい接客のお店

土曜日の11時前に行ったらすでに10名くらい並んでいました。
なんと、開店前から入れてくれました。
私は11時30分には入れました。
そこまで並びませんでした。
五目かけそば1450円を注文し...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/03訪問第 1 次

日曜日の昼間に訪問。
店内は広くないため並びが出来ていましたが、松本市内の雑誌や、待ち時間に店内のトイレも使って良いと張り紙があった為、安心して待つことができました。
肝心の蕎麦ですが、これぞ信州...

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3.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/03訪問第 1 次

いつも並んでいて人気店、行ってみたいと常々思っていたところ偶然土曜の14時頃空いていて待たずに入れました。
思った通り美味しく、香りが鼻に抜ける最高の蕎麦でした。つゆも甘すぎずスッキリして食べやすい...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/03訪問第 1 次

昼食で行きましたが、人気店ということもあり20〜30分ほど待ち、入店をいたしました。
大盛りのざるそばを注文しましたが、比較的量が多いことに驚きました。
ただそばが細く、つゆが濃いこともありとても...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/03訪問第 1 次

さすがは長野の名店!高いハードルを超えてくれました!

王ヶ頭連泊の帰りに訪問。開店とほぼ同時に到着。既に満席で12人待ち。3テーブルしかないとのことでどうなるかと思いきやメニューが絞られてるので...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/02訪問第 1 次

細打ちコシあり並びもありなそば

11:32分到着。並び二名で30分程で入店。店内はテーブル席3席。相席で頂きました。

【本日のオーダー】
•もりそば
合計¥1200-

○もりそば★★
石臼で挽いた細打ちの9割蕎麦は...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/02訪問第 1 次

松本のお水で流す瑞々しいお蕎麦

お目当てのお店にあえなくフラれてしまったので気持ちを切り替えてお蕎麦屋さんにやって来ました。こちらも人気店ですよね。12時15着で10番目くらいに並びました。お店の入り口には待ち人用にホッカイロやお茶...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/02訪問第 1 次

11時ごろに並び始めたときは数人しか並んでなかったが、開店10分前には10人以上が並んでいた。寒かったので温かい蕎麦と迷ったが、蕎麦はやはり冷たいものを食べたいと思い、ざるの大盛りを注文した。松本トッ...

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4.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/02訪問第 1 次

五目かけそばの五目とは

松本出張前に知人に激推しされ、当日14時過ぎに駅に着いて駆け込みました。

五目とは、しいたけ、海苔、玉子、ほうれん草、油揚げのことだとか。半分くらいは中華そばの定番みたいな、目立った食材はないの...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/01訪問第 1 次

平日のランチで利用し並ばずに来店。
メニューは非常にシンプルでざるそばか五目そばの2択だったのでざるそば大盛りを注文。
細いのにしっかりコシのある最高な麺だった。
都内で大行列のそば屋は正直量に...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/01訪問第 1 次

ざるそばを注文しました!器もおしゃれで、先に出てきた切り干し大根も美味しかったです。そばもとても美味しくいただきました。平日のお昼に訪問し、少しだけ待ちましたが、すぐに注文できました。また機会があれば...

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4.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/01訪問第 1 次

並んでも食べたい開店前から大行列の信州蕎麦
.
.
長野県松本市にある
御そば打処 野麦
.
席数が少ないこともあって開店前から大行列。
.
でも行列は承知の上で来ている人も多い。
...

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4.1

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務4.1
  • 氛圍4.1
  • 性價比4.1
  • 酒/飲料4.1
2025/01訪問第 1 次

信州の風土と歴史を一杯のそばに。

〈ミトミえもん、インスタもやってるよ!「@mitomi_emon」〉

長野県松本市の中町通りから一歩路地に入った場所に佇む『野麦』へ。

その名は信州と飛騨を結ぶ「野麦峠」に由来しているよう...

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4.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務4.3
  • 氛圍3.5
  • 性價比4.5
  • 酒/飲料4.3
2025/01訪問第 1 次

【松本(長野県)】【そば100名店✨】『メニューはざるそばとかけそば(冬季)のみ‼️』『絶品信州そばを味わう✨』『小鉢も付いて一人前1200円‼️』

『食べログ100名店巡りIN 長野県(松本&小布施)』【No.2】
◇松本散策のランチのメインに訪れたのは『そば100名店』の『野麦』さんです✨
こちらは『予約はできない』お店なので、行きたいと思...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.2
  • 氛圍3.4
  • 性價比3.0
  • 酒/飲料-
2025/01訪問第 1 次

蕎麦そのものを楽しむ店

松本の中町どおりの脇道にある蕎麦屋さん。
いつも行列ができています。
たまたま開店直前に通りがかったので並んでみたら、幸運にも第一弾で入店することができました。

メニューは、ざると五目かけそ...

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3.8

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.5
  • 氛圍4.0
  • 性價比4.5
  • 酒/飲料3.0
2025/01訪問第 1 次

温かいおもてなし

時間を持て余したので早めから並んでみました。
並んでる人用にブランケットや温かいお茶を出してくださるサービル精神。
クオリティの高いお蕎麦でボリュームもしっかりあってのこの価格は大変に素晴らしいで...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/12訪問第 1 次

あったかーい、優しいやわやわそば

12/29の年末差し迫って13時過ぎお店に到着。
20人弱待ち。
3席しかないため、開店はそこまで良く無いが蕎麦の提供は早いため、1時間位で入店。

お店の方もかなり待つ客のために、カイロや毛...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/12訪問第 1 次

長野でまたいきたいお店が増えました!

年末の長野と名古屋旅行
YouTubeで見てこちらのそばを食べに行きました。

約40分ほど並んで入店
ざるそばを注文
9割そばということでしたが、しっかりとコシがあって美味しい
噛めば噛...

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餐廳資訊

詳細信息

店名
Nomugi(Nomugi)
獲獎及選出記錄
Tabelog 蕎麥麵 EAST "百名店" 2024入選店

Tabelog 蕎麥麵 EAST "百名店" 2024入選店

菜系 蕎麥麵

0263-36-3753

預訂可/不可

無法預約

地址

長野県松本市中央2-9-11

交通方式

從松本站步行10分鐘
從松本IC駕車15分鐘

距离松本 638 米

營業時間
  • ■ 営業時間
    11:30~売り切れ終い

    ■ 定休日
    火曜日・水曜日(祝日の場合は営業)

營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。

預算

JPY 1,000~JPY 1,999

預算(評論總數)
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999

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付款方式

不接受信用卡付款

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

座位、設備

座位數

12 Seats

( 4人桌×3)

包廂

不可

包場

不可

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

不可

附近有投幣式停車場

菜單

飲品

有日本清酒

特點 - 相關信息

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網站

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