喝完酒後的絕佳拉麵
和太太在壱弐参橫丁喝酒後,來這裡吃了最後的拉麵。
點了的餐點是一番餃子(含稅328日圓)和野菜豐富的味噌拉麵(含稅803日圓)。
餃子先上桌,邊吃邊等候。
餡料多汁,口感非常好。
比起以前更美味了呢(笑)
野菜豐富的味噌拉麵依然保持著美味。
大量蔬菜在中式鍋中翻炒,然後倒入湯底的方式,讓蔬菜的甘甜與濃郁味道充分釋放。
可惜的是肉量有點少。
肉是切絲的叉燒,如果再多一點就更好了。
或者可以用肉末和蔬菜一同炒,會讓味道更加濃郁,那就更完美了。
不過,價格非常便宜,所以完全可以接受呢(笑)
久しぶりに伺いました。
限定ラーメンが目当てでしたが、限定ラーメンは昼だけとのこと。
で、いつもの野菜みそラーメンにしました。
久しぶりに食べたら、前より美味しくなったような気がします。
ラードで炒めた野菜とスープとが調和して、いい味です。
麺もツルシコの中太縮れ麺で、好みです。
以前は甘みが強すぎるきらいがあったスープですが、そんなに甘くなくなったと思います。
だからおいしく感じたんだと思います。
野菜みそラーメン
玉松の味噌を使った味噌ラーメン
【平成27年5月6日(水)】
今日も良い天気。
広瀬川を散歩しながら、仙台市博物館の薬師寺展を見たら、ちょうどお昼。
街中に戻り、「そういえば一番五郎のクーポンがあったなぁ」などと思い出し、一番五郎へ。
あいにく満席で入り口前のいすに座って待ちます。
先に注文をとられたので、僕は味噌ラーメン(税別620円)を、連れは味噌ラーメンのネギのせ(税別720円)にしました。
それから仙台あおば餃子の無料券があったので、餃子も付けました。
5分ほどで店内に案内され、そこから10分ほどでラーメンの登場。
玉松の味噌の香りがよろしいですね。
ラーメンを半分くらい食べたところで、餃子が運ばれてきました。
雪菜が練り込まれた皮らしく、緑色をした餃子です。
そんなに雪菜の香りや味がするわけではないのですが、おいしい餃子です。
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【平成26年9月14日(日)】
久しぶりの一番五郎です。
ここの味噌ラーメンは税別620円とリーズナブル。
野菜を炒めて、そこにスープを投入し若干煮込みます。
いわゆる味噌タンメンですね。
麺は中くらいの太さの縮れツルシコ麺。
野菜(キャベツ、もやし、たまねぎ、にんじん、白髪ねぎ)がたっぷり、小さく刻んだチャーシューがちょびっと入ってます。
僕はチャーシューがなくてもいい人なのでOKです。
スープは甘みが強いスープです。
味噌の香りがよいですね。
玉松の味噌を使ってるらしいです。
玉松は大河原にある味噌・醤油の醸造元です。
僕はゆずぽん酢がお気に入りです。
大河原がゆずの北限らしく、「北限のゆず」でつくったぽん酢ということで売り出しています。
そろそろ「初絞りゆずぽん酢」の季節なので楽しみです。
今日はジャズフェス、店の前でもジャズの演奏をしてます。
いつもは人通りの少ないサンモールも混雑してます。
| 店名 |
一番五郎
|
|---|---|
| 菜系 | 餃子,拉麵,居酒屋 (酒館) |
| 預訂・咨詢 |
022-222-8808 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
預約僅限喝酒的人 |
| 地址 |
宮城県仙台市青葉区一番町2-3-28 壱弐参横丁 |
| 交通方式 |
地鐵青葉通一番町站徒步2分鐘 距离青葉通一番町 119 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算 |
~JPY 999 |
| 預算(評論總數) |
JPY 1,000~JPY 1,999~JPY 999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
| 服務費和附加費 |
不收服務費,不收小菜 原文 サービス料なし、お通し代なし 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
| 座位數 |
13席 |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 附近有收費停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
外帶服務 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 |
和妻子一起喝了兩家酒,最後來到這裡。
點了平常的蔬菜豐富味噌拉麵和餃子。
這不是現在流行的濃烈拉麵,而是傳統的味噌拉麵。
非常適合在喝酒後作為結尾的味噌拉麵(笑)