關於TabelogFAQ日本的飲食文化與禮儀指南

4年ぶりに…さんすけさん。 : Sansuke

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3.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-

-

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2023/06 訪問第 2 次

3.3

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-

時隔四年再訪…さんすけ

某位朋友告訴我這家店的大將曾是壽司○場的花板(在桑名河邊保齡球館的時候)。
真是想不到啊~!立刻就想去,於是帶著父母大約四年後再次造訪。
平日傍晚,櫃台上有兩位當地客人,店內的座位上大將的孩子正在做功課,氣氛十分輕鬆。
在這裡長大的いすけ,前次來訪時還是個嬰兒,現在已經長大了呢( ´ ▽ ` )

壽司的米飯使用了紅醋,不會太酸,也不會過甜,正合我的口味。
稍微小一些,握得輕鬆鬆的。
綠蛋煎得帶點甜卻又保持濕潤,我這個不喜歡過於甜的玉子燒的人也能好好享受。
最後吃到的鮪魚赤身,實在太好吃了,忍不住驚呼「太好吃了~!」
久違地品嚐到如此美味的赤身,成了今年我吃過的鮪魚赤身的暫定第一。
上次來訪時未提出要求的非甜醬油這次也有請求,順利解決了之前的疑問,但壽司碟子上沒有薑,感覺有點寂寞……如果請求的話是否能提供薑呢?

餃子
每次點單後,夫人都會現包,因為餡料沒有擠乾蔬菜的水分,所以不能提前包好。
煎餃子也是由夫人負責。
熱騰騰且多汁的餃子,肉汁帶著一點甜味,分量雖然不小,但吃起來還挺輕巧的,雖然有蒜,但並沒有過於膩口。
這餃子的味道跟壽司並不衝突。
比起關閉的桑名車站前的餃子專賣店,以及我家附近的烏龍麵店的餃子,這裡的餃子更好吃。
餃子相當美味,如果外皮能煎得更焦一些,就更加符合我的口味了。

這次帶著父母來到さんすけ,父母比我更喜歡さんすけ的壽司(比起在保齡球館時的壽司,印象更講究)。
或許會因為父親不再開車,成為長島町的駕駛員。
我會帶著さんすけ的熟餃子兩人份,作為父親的司機喔~( ´ ▽ ` )ノ

謝謝款待。

  • Sansuke - 壽司拼盤 1850日圓

    壽司拼盤 1850日圓

  • Sansuke - 餃子 500日圓

    餃子 500日圓

  • Sansuke - 串炸@150日圓  三種串炸拼盤550日圓(豬肉・鮭魚・蝦仁)

    串炸@150日圓 三種串炸拼盤550日圓(豬肉・鮭魚・蝦仁)

  • Sansuke - 赤醋飯

    赤醋飯

  • Sansuke - 鮪魚赤身肉美味!

    鮪魚赤身肉美味!

  • Sansuke - 菜單

    菜單

  • Sansuke - 今日的菜單

    今日的菜單

  • Sansuke - 畫架

    畫架

  • Sansuke - 店鋪

    店鋪

  • Sansuke - 附贈:太太的母親和姐姐將開設餃子店

    附贈:太太的母親和姐姐將開設餃子店

2019/07 訪問第 1 次

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  • 美食/口味-
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餃子、気になる…さんすけさん。

長島町のお客様訪問時、とっても気になる案内板発見!

お寿司と餃子のお店 さんすけ。
お寿司屋さん?中華屋さん?
さんすけさんって何屋さん?

本日、お店の前を通ったらランチ営業やってる…
店先では、若い奥様とお子さん達がまったりしています。
何だか、ほのぼのしたムード。( ´∀`)
さんすけさん、行ってみよう。

お店は長島町 農協ビルの裏手にあります。
長島萱町の細い道沿いにあり隠れ家的なお店。
大通り沿いの駐車場にクルマを止め徒歩2分位。
去年12月に開店されたお店で店内新しいです。

先客さんは、ご婦人方、ひと組。
若い大将との会話を楽しまれている様子。

花かごランチをオーダーしました。

こちらのお店、ランチタイムは、花かごランチと海鮮丼ランチの2種類のみ。

私の後にもお客さん二組入店されましたが、皆さん花かごランチをオーダーされてました。


さて、実食。


まずは、お造りのタイから。
うんまい!(≧∇≦)
小振りながら、キーンと冷えていてタイの旨みが口いっぱいに広がります。
その他のお造りもなかなかの美味しさでしたが、ひと口目のタイにはビックリしました。
ただ残念だったのが、お醤油とたまり醤油が甘いタイプだった事。
大将の好みが甘めの醤油なのだろう。
お刺身が甘いので、普通のお醤油でもイケると思います。
結局、普通のお醤油下さい。と言い出す勇気がなかったです…(._.)

天ぷらはカリっとした薄衣。
クリスピーなタイプの天ぷらです。良いですね。
エビのグレードもなかなか。
こちらの天ぷら、天つゆで頂くタイプではなく、
揚げてから大将が塩を振って出されました。
塩味が若干キツめ?私は好きな塩加減。

豆苗と生ハムのサラダも味濃いめの好きな味。

牛肉とタマネギ炒め。
こちらは牛肉のしぐれ煮とは違い少し洋風にアレンジしてある感じ。
ケチャップか何か入ってるかな?
牛肉は和牛…多分。
味濃いうまい。

椿の器に入ったそぼろは魚かな?肉感はしませんでした。
がんもどきも味しっかり濃いめ。うまい。
柚子大根の漬物もなかなかおいしい。

ごはんは、小盛りですがおかわりできます。
もちろん、お言葉に甘えておかわり頂きました。(^_-)


お会計の際、奥様に一番気になった餃子の事について聞いてみました。
和食のお店だけど、出す餃子は中華料理屋さんの餃子。
奥様のお父様が、中華料理のシェフで、そのレシピで作る餃子だそう。
ランチタイム終了後 夜営業迄の間に餃子の餡を包むので、お出し出来るのは基本、夜のみ。
事前注文頂いたら、ランチタイムでも餃子持ち帰り可との事。

そしてお寿司のお店と言うのは、大将が寿司職人でお寿司をお出しする事が出来ます。との事。

さんすけと言う珍しい店名、
夜メニューを見るとお店の店名になった
ご家族の愛情いっぱいのエピソードも(*˘︶˘*).。.:*♡


さんすけさん、次は餃子を頂きに伺います。


ごちそうさまでした。

  • Sansuke - 花かごランチ 1080円(税込)

    花かごランチ 1080円(税込)

  • Sansuke - 豆苗と生ハムサラダ、お造り(タイ、マグロ、ブリ、サーモン)

    豆苗と生ハムサラダ、お造り(タイ、マグロ、ブリ、サーモン)

  • Sansuke - お造り、タイ旨し! 天ぷら(サヤインゲン、カボチャ薄切り、エビ)

    お造り、タイ旨し! 天ぷら(サヤインゲン、カボチャ薄切り、エビ)

  • Sansuke - 牛肉とタマネギ炒め煮、がんもどき。

    牛肉とタマネギ炒め煮、がんもどき。

  • Sansuke - そぼろ煮(多分、魚?)

    そぼろ煮(多分、魚?)

  • Sansuke - 味噌汁

    味噌汁

  • Sansuke - ごはん おかわりできます。

    ごはん おかわりできます。

  • Sansuke - レモン、ミントのお冷 セルフで。

    レモン、ミントのお冷 セルフで。

  • Sansuke - 甘〜い醤油とたまり

    甘〜い醤油とたまり

  • Sansuke - おしぼり 分厚い。良いですね。

    おしぼり 分厚い。良いですね。

  • Sansuke - 外観

    外観

  • Sansuke - 看板

    看板

  • Sansuke - ランチ 案内ボード

    ランチ 案内ボード

  • Sansuke - 気になった案内板。

    気になった案内板。

餐廳資訊

詳細資訊

店名
Sansuke
菜系 壽司,餃子,居酒屋 (酒館)
預訂・咨詢

0594-42-2112

預訂可/不可

可以預訂

地址

三重県桑名市長島町長島萱町38

交通方式

距离近鐵長島 469 米

營業時間
  • 星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 21:30
  • 星期一

    • 公休日

營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。

預算(評論總數)
JPY 1,000~JPY 1,999

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禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

月租停車場的1至6號

特點 - 相關資訊

使用場景

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

關於兒童

歡迎兒童(歡迎嬰兒, 歡迎學齡前兒童, 歡迎小學生)

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