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我又去了一次うな秀，果然是非常美味。外皮酥脆香氣四溢，內裡柔軟如融化般的口感。這種絕妙的製作，每次品嚐都讓我感動不已。味道的穩定性也非常出色，這次再次確認了「無論何時來都能享受到最美味」的感覺。這是一...
2024年6月開業的嵐山 うな秀是我第一次造訪。
因為正值紅葉的最佳季節，嵐山的人潮相當多，我心想必須提前預約午餐，才終於來到這裡。
進入店內後，看到貼著「今日僅接受預約」的告示，讓我有些驚訝。
總覺...
在京都嵐山的「うな秀」享用的鰻魚飯，魚肉蒸得非常鬆軟，表面有著香脆的烤痕，醬汁不過於甜膩，味道優雅，讓人吃到最後也不會感到厭倦。遠離觀光地的喧囂，在寧靜的氛圍中品嚐這道料理，實在是別有一番風味，米飯的...
我點了鰻魚飯的普通份。店內氛圍悠閒，即使人多也不會感到擁擠，可以慢慢享受用餐時光。鰻魚肉質鮮嫩，不油膩，輕鬆就吃完了。鰻魚茶碗蒸也非常美味，口感溫和，真是絕品。
星期六11點半沒有預約就來訪，前面只有兩組客人，馬上就入座了。
點了白燒和蒲燒合盛的紅白重，價格是6,500日圓。
這裡是先在自動售票機購買食券的方式，為什麼會有一種寂寞的感覺呢？
作為新店，店內雖然...
位於嵯峨嵐山站附近，宛如隱藏的寶地。嵐山 うな秀的鰻魚，外皮酥脆，內裡鮮嫩，令人感受到濃郁的鮮美，讓人倍感療癒。
春天的櫻花裝點著嵐山，我來到了這裡。
面對著大量的觀光客，心中不免感到焦慮與不安，
我直奔預約好的嵐山 うな秀。
這次的造訪，
讓我在店內舒適的氛圍中，
品嚐到美味的鰻重和鰻魚飯，
心情也隨之放鬆，
...
我去了位於京都嵐山的「うな秀」！
這家店提供奢華的關西地燒最高級國產鰻魚！
職人用炭火慢慢燒烤的鰻魚實在太令人垂涎了。
外皮酥脆，肉質鮮嫩的鰻魚真是美味到不行……
附有鰻魚頭的鰻魚飯豪華得讓人驚訝！...
去年6月開業了我非常喜愛的餐廳～
推薦指數超高的店鋪★ ★ ★ ★ ★
提到鰻魚就覺得是一種高級食材，
所以有時會感到有些不自在，
但這裡的氛圍和服務都很好，讓人感到舒服✨♪
我對這裡的鰻魚真的是...
餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
嵐山 うな秀
|
|---|---|
| 菜系 | 鰻魚，日本料理 |
| 預訂・咨詢 |
050-5593-5310 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
即使您已經預約，仍可能會有稍微的等候時間。\n這僅僅是預約座位，請您在入口的自動售票機依序點餐。\n即使您在備註欄中填寫要求，也無法指定座位。 |
| 地址 |
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町25 |
| 交通方式 |
從JR嵯峨嵐山站徒步1分鐘 距离小火車嵯峨 54 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 5,000～JPY 5,999 JPY 5,000～JPY 5,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 6,000～JPY 7,999JPY 6,000～JPY 7,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），樂天Edy，nanaco，WAON，iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay，d付款，樂天支付，au PAY) |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T7130001073703 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
座位、設備
| 座位數 |
40席 |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納2人, 可容納4人 |
| 包場 |
可 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 |
| 空間、設備 |
時尚的環境, 平靜的環境, 有日式包廂, 有日式圍爐座位, 提供免費無線網路連接 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒, 有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 景觀 |
風景優美, 家庭式餐廳 |
| 服務 |
外帶服務, 外送, 提供多語言菜單（英語，繁體中文，簡體中文，韓語）, 提供帶照片的菜單 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒, 歡迎學齡前兒童, 歡迎小學生), 有兒童菜單, 可攜帶嬰兒車 |
| 開店日 |
2024.6.1 |
| 電話號碼 |
075-496-8400 |
這是一家必須提前預約的餐廳。
店面位於稍微隱蔽的地方，感覺像是一個隱藏的寶地，非常漂亮。
鰻魚的菜單有醬汁和白燒的組合，我自己是用山葵醬油享用的，味道非常美味。
最重要的是，鰻魚的皮烤得酥脆，那種味道...