官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
網上預訂即時預訂。無需註冊。
關閉
様々なシーンで使いやすい鉄板焼
厚切りフィレミニヨン
活オマール海老
Bricco Maiolica Casa Castella/伊
大和牛フィレミニヨン/奈良
厚切りフィレミニヨン
前菜「ブロッコリーババロア・鯛のカルパッチョ・サーモン シロネコロール・鴨のバルサミコ荒神焼き・クリームチーズ」
あさり出汁のミネストローネ
オマール海老の鉄板焼
ミニサラダ
大和牛フィレミニヨン/奈良
三重牛サーロイン/三重
和牛カレー
レンズ豆とバニラアイス
アフターコーヒー
Diel Dorsheim Riesling/独
Bricco Maiolica Casa Castella/伊
店内
店内
店内
店内
祇園でカジュアルに鉄板焼
祇園で鉄板焼となった場合シーンを問わず利用させて頂いている
「プランチャー健」さんへ伺ってきました。
祇園の裏路地にある鉄板焼店で隠れ家感ありです♪
三度目の利用となる今回はステーキとオマール海老が味わえる
「祇園コース」¥8,500でお願いしております。
今夜はカウンター席で鉄板焼の醍醐味であるライブ感を感じたいと思います。
オーナーシェフはオークラ出身の浅沼シェフ。
とっても気さくな方でお肉のライブショーを盛り上げてくれます♪
■お料理の内容■
●前菜 ブロッコリーのムース、マリネサーモン、海鮮カルパッチョ、クリームチーズ
●あさりのクラムチャウダー
●オマール海老の鉄板焼
●季節のサラダ
●黒毛和牛フィレ
●宮城県チャンピオン牛のサーロイン(別オーダー)
●和牛カレー
●デザート
●コーヒー
●白ワインChablis 1er Cru Montmains 2014 他2本
この内容で¥8,500(税別)って満足度高いです!
コースのお肉以外に「宮城県チャンピオン牛ありますよ〜」とシェフからオススメ頂いたのでオーダーさせて頂きました♪
脂が甘く柔らかなサーロインでとっても美味しかったです。
シメのカレーも濃厚で甘くて後から辛くなってくるもので美味しかったなぁ〜。
しっかり完食させてもらい今日も大満足でした。
やっぱり鉄板焼のライブ感好きですわぁ〜〜(笑)
宮城県チャンピオン牛サーロイン
Chablis 1er Cru Montmains 2014
オマール海老
黒毛和牛フィレのフランベ
前菜 ブロッコリーのムース、マリネサーモン、海鮮カルパッチョ、クリームチーズ
あさりのクラムチャウダー
オマール海老の鉄板焼
季節のサラダ
黒毛和牛フィレ
黒毛和牛フィレステーキ
宮城県チャンピオン牛のサーロイン
宮城県チャンピオン牛のサーロイン
和牛カレー
デザート
コーヒー
Chablis 1er Cru Montmains 2014
店舗入り口
燈「プランチャー健」
店舗外観
店内
裏路地はポイント高い!
何だか気になっていたお店。
祇園の裏路地にある鉄板焼き店
「プランチャー健」さんに伺いました。
四条通りから八坂神社方面に歩き、北は富永に通じる細〜い路地を北へ進むとお店に到着します。
何だか細い路地には哀愁が漂っていますね。
そんな路地に一際光る「プランチャー健」と記された銘板ですぐにココだとわかります。
店内に入ると鉄板前のカウンター席、4人掛けテーブルが2卓、2人掛けテーブルが1卓、その奥に半個室の4人掛けテーブルが1卓あります。
2名掛けの席はきちんとパーテーションがされており店側の配慮が伺えます。
さて今回お願いしたのはフォアグラ・オマール海老・フィレステーキのコース。
本来ならカウンター席で鉄板パフォーマンスを見ながらお食事がベストなのですが、今日はビジネスで利用しましたので奥の半個室を利用させていただきました。
テーブル中央にはIHが埋め込まれた仕様になっており、後ほど鉄板が運ばれてくるのかな??と期待が膨らみます。
さてお料理ですが、「オマール海老はこちらを調理させていただきます」とまず披露されます。
これされると何かわかりませんが変に高揚するもんです(^^;;
前菜からフォアグラ・汁・サラダ・オマール海老までテンポよく提供されます。
当たり前ですが食べ終わった頃合いに次の皿が運ばれてくるタイミングが良かった印象。
この提供のタイミングが合わないと。。。
メインのフィレはシェフがサッと焼いて鉄板でテーブルに運んでくれて
そしてテーブルでフランベです。
きちんとテーブルでもフランベしてくれるのですね。
場所柄、女性のお客さんも多いと思われますのでこのような演出は喜ばれると思いますね。
その後、御飯・汁・香の物・デザート・コーヒーで〆て、その後少しまったりと飲んでおり、気がつくと21時過ぎてるではないですか。
18:30に入店したので少しゆったりとし過ぎちゃいましたね。
時間の経過を忘れる程、こちらのお店雰囲気いいです。
スタッフさんも接遇がよく、感じの良い方ばかりでした。
「祇園の裏路地にある鉄板焼き」
いいですね!
今日同席された方にも「こんな路地裏のお店良く知ってるね〜」と言われました。
何だか鼻高々。
また伺いと思えるお店です。
大満足!
| 店名 |
京都祇園鉄板焼プランチャー健
|
|---|---|
| 菜系 | 牛排,鐵板燒,西式料理 |
| 預訂・咨詢 |
050-5570-2429 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
無麩質的顧客請在預約時與我們聯繫。我們會盡量滿足您的需求。 |
| 地址 |
京都府京都市東山区祇園町北側282-3 太田ビル 1F |
| 交通方式 |
祇園四條站7號出口步行5分鐘。從花見小路進入富永町東側的16號小巷,進入煙草店的小巷後就到了。 距离祇園四條 423 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 8,000~JPY 9,999 JPY 8,000~JPY 9,999 |
| 預算(評論總數) |
JPY 10,000~JPY 14,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 接受電子貨幣 (iD) 接受二維碼支付 (PayPay) |
| 服務費和附加費 |
不收服務費,收取每位550日圓的費用(含稅)。從12月31日至1月3日,收取1100日圓的費用(含稅)。 原文 サービス料なし、チャージ料お一人550円(税込)12月31日から1月3日まではチャージ料1100円(税込)頂きます 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
| 座位數 |
22席 |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 22人(座位) |
| 包廂 |
可 可容納2人, 可容納4人 半單間 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
分區吸煙(僅限加熱式菸草) 需要在確認鄰居的情況後再做決定 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 【開車來店的客人】本店沒有專用停車場,請將車輛停放在附近的停車場後再來本店。 |
| 空間、設備 |
時尚的環境, 平靜的環境, 有吧檯座位, 沙發座位, 提供免費無線網路連接, 接待輪椅客人 |
| 飲品 |
有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒, 有雞尾酒飲料, 對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究, 對魚類料理講究, 健康/美容食品菜單, 提供蔬食選項 |
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 景觀 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤), 可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎小學生), 有兒童菜單, 可攜帶嬰兒車
嬰兒食品可攜帶 |
| 服裝規定 |
京都祇園鐵板燒Plancher健的著裝要求 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.2.14 |
| 電話號碼 |
075-746-5701 |
| 備註 |
【關於付款方式】 |
もう何度も伺っている祇園の鉄板焼店「プランチャー健」さん。
雰囲気が良くシーンを問わずカジュアルに利用出来るお店です。
今宵も前回同様の「祇園コース」¥8,500でお願いしております。
この価格でオマール海老とお肉が楽しめるのは嬉しいです。
まずはいつもの白ワイン「Diel Dorsheim Riesling/独」¥6,000を頂きながらお料理を待ちましょう♪
「お料理の内容」
●前菜「ブロッコリーババロア・鯛のカルパッチョ・サーモン シロネコロール・鴨のバルサミコ荒神焼き・クリームチーズ」
●あさり出汁のミネストローネ
●オマール海老の鉄板焼
●ミニサラダ
●大和牛フィレミニヨン/奈良
●三重牛サーロイン/三重(追加)
●和牛カレー
●レンズ豆とバニラアイス
●アフターコーヒー
「合わせたワイン」
●白:Diel Dorsheim Riesling/独¥6,000
とてもクセのない、飲みやすいドイツのリースリング。かなりさっぱり味で刺激は弱いがキリリとした印象。
●白:Bricco Maiolica Casa Castella/伊¥6,000
酸味がハッキリしてるが、爽やかでゴクゴク飲める危険なワイン(笑)
カウンターからはオマール海老やフランベ、カットの様子を楽しみながらワインと共に幸せでございます♪
オークラ出身の浅沼シェフは柔らかい雰囲気の方で、スタッフの方も明るくのびのびと仕事をされています。
こういう雰囲気のお店好きです❤︎
今宵も素敵なお料理と楽しい時間を過ごせました♪
やっぱり鉄板焼って本当にいいもんですね!