評論列表 : 祇園 末友

我住在東京的大阪人，但每當我品嚐到這樣恰到好處且精緻的料理時，心中不禁想要回到關西。這裡的高湯文化真是無可挑剔，味道令人驚豔，視覺上也色彩繽紛，讓人無法挑剔。這家店已經成為我非常喜愛的地方，讓我想要搭...

在建仁寺附近，這裡提供了品味當季食材的最佳午餐。雖然吧檯也很棒，但包廂果然安靜，環境非常優雅。每一道料理都真的是精心製作，技藝高超，讓人感到無比滿足。
下次再來京都的時候，我一定會再光顧這裡。

我一直想去的京料理餐廳，果然沒有讓我失望。精心設計的料理不僅獨特，還相當精緻，讓人食慾大開。八寸的呈現靈感來自五山送火，夏季的時令食材非常美味，色彩繽紛的菜餚讓人賞心悅目，讓我大快朵頤。
玄關的候客區...

因業務關係而來到這家店用餐。
如同之前的評價，這道色彩繽紛的懷石套餐味道非常出色，微妙的調味充分展現了食材的優良特性，果然名不虛傳。
對於年過六十的人來說，份量稍微有些多，但我認為這個價格所提供的內容...

這一天是大規模的宴會，我們來到了這裡的榻榻米包廂。
雖然是套餐，但可能與平常晚上的套餐有所不同。
我喜歡京都，從開始來的時候，和丈夫兩人一起中午來過，
這次實際上是12年後再次光臨。
這次因為丈夫因工...

[午餐料理] ¥12000

八寸
・子持昆布・唐墨・數の子・鮭魚卵・黑豆・田作り・牛蒡・棒魚乾・雞蛋・金柑
湯碗
・白味噌雜煮 乳糯米餅
生魚片
・比目魚・魷魚
燒物
・鰤魚鹽燒
煮物
・鯛魚尾頭 ...

間人蟹！！！
肉質鮮甜、是我吃過的最好吃的蟹 ( ᐡ｡• ·̫ •｡ᐡ )
燴飯也非常鬆軟，香氣四溢，真的好美味～
株式清湯雖然很脆但入味，實在太好吃了，真是奢華♡

我使用JCB the class來到這裡。這座充滿風情的建築與房間完全是獨立的個室。我品嚐了季節的料理套餐，所有菜品都非常美味。然而，雖然並非所有的食材都是高端的，但整體上使用的食材並不算是高級食材，...

非常好吃！
包含幾種魚和肉類，還有鱧魚涮涮鍋，真的覺得很划算。在東京的話，價格會更高一些。不過，服務方面稍微有點缺乏？有些地方好像沒有解釋清楚，但因為飯菜真的非常美味，所以完全不在意！謝謝款待，下次還...

[設施]
外觀 : 京都祇園 天婦羅八坂圓堂附近，具有典型的京都料亭外觀
內部 : 以香氛、光線和冰的空間設計呈現美麗
廁所 : 普通
便利設施 : 無

[味道] 總額 80282日圓（2人）
套餐...

冬天的末友餐廳，久違了，點了以松葉蟹（間人蟹）為主的套餐。

先付（小麵包）
八寸（鮭魚卵大根、生唐墨、茶泡海參、鹽漬魷魚、松風、玉子燒、鯛魚手毬壽司、蕪菁菜與油炸豆腐、銀杏、菊菜浸泡）
蕪蒸
向付（...

非常好吃！
松茸十分大顆，讓我驚訝不已。還可以支付額外費用來享用烤製的松茸。
八寸的每一個菜品都非常美味。
最先上桌的牡蠣燻草烤，帶有煙燻的風味，非常好吃。
銀杏、鮎魚、松茸等各種應季食材都美味可口✨

這是一家位於祇園的日本料理店，氛圍非常棒。可以說是典型的京都日本料理風格，但不會讓人覺得拘謹，反而是輕鬆自在的和諧氛圍。
用餐時能夠在面前看到新鮮食材，像是母魚鮎甚至可以看到它在水槽裡游泳。
而且烤爐...

這家店位於八坂通上。
大將末友久史在丸山修行後獨立開業。
這裡的氛圍非常像京都的料理店，非常棒。
在吧台座位上，可以一邊看著廚師的工作一邊交談，非常愉快。
在眼前觀看子帶鮎和松茸的烤製過程並品嚐，感覺...

秋季的祇園末友。因為是以松茸作為目標而來訪，但由於去年秋季氣溫未能低下，松茸的供應仍然不多。

主要食材的松茸（和歌山）透過土瓶蒸、燒烤和鍋物等方式供應。考慮到季節，松茸的品質還算不錯。

燒烤松茸也...

夏季的末友店，迎接客人的是清涼的冰柱。

前菜（烤賀茂茄子）
八寸（黑海帶、鱧魚煮凍、軟煮章魚、圓蕫、毛豆、鳴門鯛壽司）
湯品（鼈的餛飩）
生魚片（鰤魚、剣先烏賊、海螺）
燒物...

為了慶祝父親的還曆，我們預約了這家餐廳。

每道料理都非常精緻美味，剛好讓人吃得飽，非常滿足。

另外，由於是個包廂，所以2歲的女兒可以自由玩耍，不必擔心周圍的目光，這點也讓我們很高興！

雖然價格稍...

晚餐

【食べログ TOP1000】

■套餐 ¥36,300（含稅）

「一期一會，珍惜茶道的心意，呈現當下最好的美味。」

在京都眾多的日本料理名店中，能以如此溫暖的心意提供最佳款待的，便是位於祇...

先附（筍、白魚、土筆等）
八寸（蕗的天婦羅配辛子醋味噌、赤貝和鯛的手毬壽司、一寸豆、蜆的時雨煮、柔軟螃蟹、螢火烏賊的醬）
椀物（帶魚、木芽、蕗、鱈芽、紅蘿蔔、大根）
向附（燒穴子）
燒物（兩種筍）
凌...

為了慶祝妻子的生日，我們來到這家可以享用最高級的間人蟹的餐廳。而且每人還可以點一隻。

根據季節，雌的可可蟹在12月底前都不能品嚐，所以無法享用內子和外子。

雖然是雄蟹，但毫無疑問是間人蟹。蟹肉的豐...