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餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
焼鳥 ときどき魚
|
|---|---|
| 菜系 | 烤雞肉串，居酒屋 (酒館)，雞肉料理 |
| 預訂・咨詢 |
050-5597-5197 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
熊本県熊本市中央区下通1-6-21 下通センタービル 2F |
| 交通方式 |
〈從鳥町筋電車站步行5分鐘> 距离通町筋 253 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 3,000～JPY 3,999 |
| 預算（評論總數） |
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX） 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (d付款，au PAY) |
| 服務費和附加費 |
小菜300日圓 原文 お通し300円 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
30席 （ 掘式被爐席27名/吧臺6名） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 33人（座位） |
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位, 有日式包廂, 有日式圍爐座位, 提供電源插座 |
菜單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 飲品 |
有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒, 有雞尾酒飲料 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 景觀 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會, 可提供慶祝・驚喜的服務, 外帶服務 |
| 開店日 |
2022.3.22 |
| 電話號碼 |
096-312-1010 |
| 備註 |
<這是在發票系統中註冊的商店> |
展示會首日結束。是由合作企業的年輕同事A先生幫忙預約的這家餐廳。A先生曾經來過幾次，聽說還不錯。
這一天的主題是為那位最近加入的合作企業的同事舉辦歡迎會。
按預約，在18:30準時到達。客座率約50%。
那麼，就讓我們來享受A先生推薦的燒鳥吧！
◾️開胃菜（大根煮物）
◾️豆腐與秋葵的日式沙拉
外觀如同沙拉本身，無特別驚喜。
◾️鰹魚藁燒
在洋蔥上鋪著藁燒的鰹魚，淋上蔥與醬汁，還附加大量蒜蓉。可能是因為鮮度很好，或者蒜蓉的襯托，總之非常美味。
◾️燒鳥5種
・雞肉丸
肉質緊實，醬汁不會過於膩口，燒制得恰到好處。
・蔥燒雞
可能因為是當天早上宰殺，油脂豐富且口感濃郁。
・心臟
最近經常吃的喜愛部位，這裡的心臟品質也很好。
・砂肝
從這個流程來看不會錯，果然沒有錯。雖然我對砂肝不是特別擅長……
・心管
應A先生的要求，多點了一串心管，得到一個寬宏的提議，將最後一串（皮）換成這個。似乎是心臟與肝臟的連接管，雖然之前沒吃過，但彈性還不錯。
・鱧魚日式醬汁
這道菜也是一個意外驚喜。
將油炸鱧魚與醬油基底的醬汁結合，十分好吃。
・雞肉湯茶泡飯
我讓給年輕同事，所以無法品嚐，但他們吃得飛快，想必是雞湯的味道很濃厚的茶泡飯。
雖然入口不太好找，但退店時剛好滿座，味道加上員工的服務表現都很好，想必是一家受歡迎的店。這次的歡迎會非常成功。