評論列表 : NIANES

回頭率高。
因為店內禁止拍攝，所以只有外觀的照片。
到達時正好有一組客人在裡面，所以需要等候。
（有張紙寫著「請一組一組進入」）
從外面看就讓人興奮的店內。
櫥窗裡的甜點就像珠寶店一樣精美擺放。
我在...

平日星期四14:07，前幾天我在馬車道閒逛時，發現了一個神秘的隊伍。看起來像是一家蛋糕店，但裡面完全看不見，讓人有點不敢進去。回家後在食べログ上做了些功課，今天特地來了這裡。果然還是有排隊，接著排了3...

▼食べログ評價
3.57
▼訪問日期
星期六
時間 14:30
▼人潮情況
排隊5〜6人程度，等待30分鐘
▼購買的商品
・巧克力蛋糕
・捲蛋糕
這是一家沒有招牌，並且用窗簾遮住的安靜蛋糕店。
從外觀...

這家位於馬車道站5號出口步行2、3分鐘的蛋糕店，因為在關內與馬車道之間，所以從關內過來也很方便。
這是一家在這附近已經開了4、5年的知名蛋糕店。
剛開業時只販售烘焙點心，從14點開始才有生蛋糕出售，因...

購買烘焙點心
法式圓餅 300日圓
焦糖核桃磅蛋糕 300日圓
…含稅價格
烘焙點心的品項感覺沒有太大變化，都是一些經典的選擇，似乎不會有太多變化。
焦糖核桃是我之前也買過的，法式圓餅則是第一次嘗試。...

這次品嚐了洋梨短蛋糕，實在是太美味了！
首先是海綿蛋糕的細膩口感讓我感動不已…！
濕潤柔軟，入口瞬間就像在嘴裡融化，讓人無法抗拒。
生奶油雖然濃郁卻不油膩，甜度也恰到好處。
不過，我還是最喜歡草莓短蛋...

這天我品嚐了展示櫃中排列的兩款甜點^ ^
◇巧克力蛋糕 680日圓
◇布丁 400日...

我完全沒有注意到這裡有一家蛋糕店。
第一次去的時候是朋友告訴我的，店面朝向馬路的玻璃窗被窗簾遮住，讓人難以窺探裡面的情況，彷彿故意在隱藏自己的存在，展現出一種獨特的優雅。
我品嚐了整個蛋糕。
這款蛋糕...

我在星期六的13:30左右來到這裡。
14:00之前只販售布丁和烘焙點心。
所以我買了布丁，價格是¥400。
這個布丁是我的最愛，我已經回購好幾次了♪
上面的奶油清爽可口，而布丁本身是滑順的類型，卻又...

今天在店門口等候的人有三組。
我後面也排起了隊，所以選擇了已經包裝好的烘焙點心組合。
雖然我認為這裡的蛋糕是橫濱最好吃的，但烘焙點心也非常棒！
烘焙點心禮盒S 1,950日圓× 2
打開一看，發現這...

兩人並肩進入店內，店內禁止拍照。
從外面看不太清楚……
蛋糕的標籤上有布丁、捲蛋糕、
泡芙、巧克力蛋糕，還有缺貨的
草莓蛋糕。
生奶油非常豐富……雖然布丁不一樣。
對於不喜歡生奶油的我來說，這些蛋糕都...

再次造訪
應女兒的要求來到這裡。
在15點前到達店裡。
沒有排隊的人，店內只有一組客人。
等了5分鐘。
展示櫃裡有布丁、短蛋糕、巧克力蛋糕和泡芙四樣甜點。
我問：「卷蛋糕還有嗎？」
店員說正在製作，估...

季節限定的短蛋糕
酥皮泡芙
布丁。
我也品嚐過許多地方的泡芙，但如果您喜歡酥脆口感的泡芙，這裡真的非常推薦。
內餡的奶油充滿在酥皮裡，讓人非常滿意。

這家店雖然11:00開門，但生菓子類要到14:00左右才開始販售，算是一家有點特別的店。在這之前的三小時內，只販賣烘焙點心。
當天的生菓子共有5種，還有1種司康也在同一個展示櫃裡。
季節限定的草莓蛋糕...

巧克力蛋糕 84分 甜度指數2.9，相對較低的甜度 味覺解析度4.0，達到全高清的高水準 香氣風味等級4.0，高水準
這款簡單的巧克力蛋糕，質地輕盈，甜度適中，沒有巧克力蛋糕特有的厚重感，口感輕盈，吃...

位於馬車道的蛋糕店「NIANES（尼亞內斯）」
這是一家由曾在橫濱洋菓子店「MAKOON YOKOHAMA」工作的主廚所經營的甜點店。
本田龍司先生與他的妻子共同經營，擁有超過10年的酒店和咖啡廳甜點...

我來這裡是為了買作為送給美食愛好者的伴手禮。
因為我很急，所以擔心包裝會花很多時間，
但幸好有已經包裝好的商品。
原本想買給家裡的法式小蛋糕，但沒有找到，
所以我選擇了其他的商品，
打算不久後再來。
...

位於馬車道的NIANES店，
我無法忘記之前品嚐過的驚人美味的草莓短蛋糕，
所以再次前來購買。
我個人認為這是最好吃的短蛋糕。
◇ 季節短蛋糕　¥780
◇ 餡餅泡芙　¥480
果然是我心目中的完美短...

這麼好吃的蛋糕，想必烘焙點心也不會差，於是我來到了這裡。
我遇到了我人生中最棒的法式小蛋糕！
◇草莓蛋糕 720日圓×3
雖然外觀的草莓小巧，缺乏華麗感，但吃了之後驚訝於生奶油的輕盈和海綿蛋糕...

初次造訪
位於「關內站」附近的酒吧「Grand Noble」所供應的招牌磅蛋糕。
這家店幾乎就在我常去的酒吧旁邊...真是燈下黑。
雖然是傍晚時分，但總是排著長隊...
入店人數限制為1組。店主是一位...