餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Menbo Takamatsu An Hanamaki Ten（Menbo Takamatsu An Hanamaki Ten）
|
|---|---|
| 菜系 | 郷土料理，蕎麥麵，咖哩烏龍麵 |
| 預訂・咨詢 |
0198-31-2888 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
岩手県花巻市高松第11地割172-1 |
| 交通方式 |
距离新花卷 1,367 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 包廂 |
不可 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 20臺 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,沙發座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 網站 |
花巻市の宮沢賢治記念館までドライブ。昼飯は？と。
蕎麦が良いな～。ふと暮坪かぶののぼり。かぶの
辛い薬味で食べる蕎麦が旨いと聞いてたので訪店。
駐車場は広々してる。クルマ停め放題(笑)。
冗談さておき、入店。「一人で調理してるので、混雑
にはお時間かかります」との、予めの断り。
うん、誠意を感じるな。
と、メニュー。噂に違わず、暮坪（かぶ薬味の）そば
が上位に載る。これを食べずにいられるか…と。
オーダーする。
店員さんに、このメニューにある天ぷらの質問を
したが、不得要領を得ぬ返答で、まあ良いや！
でオーダー。メニューが解りにくい。
混んではいないが、調理ワンオペでは時間かかるか
ユックリ待つことにしたが、すぐに提供された。
暮坪そばの松は、ざる2枚に盛られた蕎麦。
天ぷらは、しいたけ、ピーマン、サツマイモ、海老
の4点盛り。カリッと揚げられた天ぷらは、熱々。
蕎麦は細打ちされてスルスルと口に飛び込む。
つゆは、鰹感がよく出た甘めながらシッカリした
味覚のモノ。ネギとワサビの薬味で上手く調和
取れた仕上がり。
そして暮坪かぶ。甘めのつゆに相反して、ビリリと
辛味で蕎麦を啜ると、旨い！
そしてこの暮坪かぶは、蕎麦湯で伸ばせば辛味が
丸くなり、後味良く食べ終えれる。
会計では…現金のみとのこと。
花巻は市をあげてpaypayの還元率を上げ、使用促進。
20%の還元期間。今どき…と思いつつも、そこは
お店の方針。止む無し。
でも、宮沢賢治記念館のそばでの商売であれば
全国のお客様が見えるはず。時代の流れに乗ること
一考すべきではないのかなぁ…などと老婆心ながら。