店家特色
廚師
鮨×原始燒×分子營養學
料理
全二十品的「金澤中村」特選套餐
空間
料理的完成過程可以在眼前的吧台座位上觀賞
服務
二樓是極致的空間
評論
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評論 880條關注者 195人特選套餐，讓我能夠慢慢享受
我去接在放送大學金澤住了三晚的妻子，想著不如去品嚐金澤的美食，因此來到了『おすしと原始焼 金沢 なかむら』。在眾多餐廳中選擇可真不容易，但因為離車站（酒店）近、食評高、能吃到壽司且...查看詳情
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Big boy東京
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在金澤市中心發現了一家稍微成熟的隱藏餐廳。 「壽司與原始燒 なかむら」如其名，讓人能同時享受到炭火的香氣與醋飯的技藝，真是一個奢華的空間！ 首先進門就被內部裝潢的時尚所驚艷。 雖然...查看詳情
2025/03 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
おすしと原始焼 金沢 なかむら
|
|---|---|
| 菜系 | 壽司，爐端燒，海鮮 |
| 預訂・咨詢 |
050-5593-0525 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
石川県金沢市堀川町6-5 |
| 交通方式 |
從JR金澤站兼六園口徒步約7分鐘 距离北鐵金澤 272 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 8,000～JPY 9,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 8,000～JPY 9,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），WAON，iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay) |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T5220001020037 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
座位、設備
| 座位數 |
47席 （ 一樓櫃台22個座位・二樓25個座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 25人（座位） |
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 可接受20人以下，可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 吸煙的顧客在店外有煙灰缸。 |
| 停車場 |
不可 店鋪旁邊設有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的環境, 平靜的環境, 有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒, 有雞尾酒飲料, 對日本酒講究, 對燒酒講究, 對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究, 健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 景觀 |
神秘不為人知的餐廳, 家庭式餐廳 |
| 服務 |
可帶寵物 |
| 關於兒童 |
2樓的樓梯很高，請小心。 |
| 服裝規定 |
休閒 |
| 開店日 |
2024.2.22 |
| 電話號碼 |
076-287-5572 |
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廚師鮨×原始燒×分子營養學
在只有吧檯座位的開放式廚房中，您可以親眼目睹一道道美味料理的誕生。透過『金澤中村』，我們將為您創造出您心中所描繪的「最佳人生」。
料理全二十品的「金澤中村」特選套餐
我們店自信推出的8000日圓套餐，包含了壽司、原始燒烤、精心挑選的單品，以及在您面前現做的蕨餅等多種美味。這是讓您全面體驗金澤中村的極致套餐。
空間料理的完成過程可以在眼前的吧台座位上觀賞
我們店自豪的吧檯座位，可以讓您親眼目睹每一道料理的完成過程。我們會細心地為您解釋每道菜的用心之處。請享受這裡壯觀的炭火燒烤和精緻的料理。
服務二樓是極致的空間
首先請您上到二樓，享受創業於明治8年的米澤茶店提供的加賀棒茶，已有140年的歷史。我們將以新鮮沖泡的茶香、柔和的蠟燭光以及輕柔的爵士音樂，為您營造一個悠閒的氛圍，讓您在用餐前享受這段放鬆的時光。
【從JR金澤站 兼六園口步行約7分鐘】"壽司"×"原始燒"×"分子營養學"
豪邁地烤製的原始燒，還有一道道在您面前完成的料理。請盡情享受以北陸精選食材製作的壽司×原始燒×分子營養學的絕佳合作。我們提供各式各樣的自然酒和石川當地酒，還有來自全國的日本清酒。考慮到無麩質、無酪蛋白和低糖的需求，我們致力於提供既“美味”又“健康”的理想餐點，讓您在享用美食的同時，自然地變得更健康。...