カリっと焼いた餃子は美味しい！ : Nama Gyoza Shingetsu

こちらの餃子は一時三田方面へ来た時に時々購入して生餃子新月さんへ久しぶりに立ち寄りました。
先ずはメニュー表をチェック（20２１年４月現在）外税価格
生新月餃子　18個入り・・・・・・・・・・・・・５００円
生新月餃子　30個入り・・・・・・・・・・・・・８００円
生新月餃子　40個入り・・・・・・・・・・・・１０００円
冷凍新月餃子　20個入り・・・・・・・・・・・・５００円
今回購入したのは生新月餃子　40個入りＸ２パック
早速夕食に孫達とホットプレートで焼いて頂きました。
ふっくらした焼き上がりで美味しい、ニンニクの香りもそれ程強くなくて、孫もパクパク頂きました。
ご馳走様でした。

丁度私の誕生日に息子家族と一緒に北区に最近オープンした「ノーザンエイトコーヒー」さんへモーニングで伺った後お祝いのホールケーキを購入にPATISSIER eS KOYAMAさんへ立ち寄りケーキのブッキングをする事にしました。
ホールケーキは別売りで専門のスペースを設けているので、そちらで購入くださいと案内頂きました、早速パティシエ エス コヤマの向いにあるこちらFANTASY DIRECTORでホールケーキをブッキング。
その後改装閉店セール中のヒマラヤさんでキャンプ用品、孫の靴等を購入後ランチに神鉄　三田本町駅前にこちらを最近オープンした洋風スープのラーメンの店「recette」さんへ伺い美味しいラーメンを頂いた後、ティータイムを孫と一緒に楽しむためにRUINS さんへ立ち寄りました。
帰りにホールケーキを受取りにFANTASY DIRECTORさんへ立ち寄る道中にこちら生餃子　新月さんへ立ち寄り夕食用に餃子を購入する事にしました。
午後2時半頃お店に到着、次々お客さんが来られていました。
皆さん数箱購入されていて、三田では結構知る人ぞ知るお店の様です。
先ずはメニュー表をチェック（2018年9月現在）外税価格
生新月餃子　18個入り・・・・・・・・・・・・・５００円
生新月餃子　30個入り・・・・・・・・・・・・・８００円
生新月餃子　40個入り・・・・・・・・・・・・１０００円
冷凍新月餃子　20個入り・・・・・・・・・・・・５００円
生満月餃子　16個入り・・・・・・・・・・・・・５００円
冷凍満月餃子　16個入り・・・・・・・・・・・・５００円

今回購入したのは
生新月餃子　40個入り
冷凍新月餃子　20個入り
生満月餃子　16個入りＸ２

早速夕食にホットプレートで焼いて頂きました。
先ずは食べたかった「生満月餃子」３２個を焼く、ホットプレートに油を引き２５０℃で温まった鉄板に餃子を丁寧に置く、胡麻油を廻しかけして少し焼く、餃子が浸かる位水を注ぎ蓋をして蒸し焼きにする、水分がほぼ無くなると焼き上がり。
早速頂く、青森産のホワイト6片のニンニクを使用されているそうで、かなりニンニクの辛さがあり大人の味、野菜と豚肉のバランスもいい、皮ももっちり感がありおいしい、いい焼き色に出来上がりました。

続いて生新月餃子４０個を焼く、焼き方は同じ、焼き上がりを頂く、こちらがニンニクの刺激が柔らかな感じ、孫達もこちらならパクパク食べられる、ニンニクの香りがいい美味しい餃子でした。

ご馳走様でした。

また機会が有れば立ち寄りたいお店です。