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JR六甲道 フォレスタにあるうどん屋さん 杵屋
フォレスタはJR六甲道駅の直ぐ北にある一二階が店舗、三階より上がマンションのビルであります。
けっこう急な坂に建っている為に、山側（北）の入り口から入ると一階と地下という感じになり、駅側（南）から入ると、一階と二階というふうな感じになります。
杵屋 さんは飲食店の多いというか、飲食街である一階にあるうどん屋さんです。
他のブロガーさんによりますとと、升屋さんはチェーン店とのことのようです。
この日は歯科で抜歯したので、酒は飲めないし、前歯がない（仮歯は付いてますが）ので、うどん屋さん行きに決定しました。
私は、うどんと親子丼のセットを注文。
うどんは温うどんと、冷うどんを選べます。
連れは「味菜御膳」という会席風のもの注文しました。
親子丼は入ってる鶏がなかなか美味しかったです。
欲をいえば、もう若干、汁だくなのがが好みなのですが。
うどんはワカメとカツオの削り節が入っています。
うどんはコシがありますが、このコシの感じは好き嫌いが分かれるんじゃあないかなと思います。
「味菜御膳」は小うどんの種類を６種類の中から選れべます。
一品の中の玉子焼きを少し貰って食しましたが、ちょっと・・・？な味でした。
この日は平日でしたが、お客さんは良いテンポで入って来ていました。
それに、うどん屋さんで「ねばる」人もそうはないですから回転も良いです。
それで、必然的に忙しくなるフロア・スタッフさんなのですが、席への案内や接客は修練されておられるようで素晴しかったです。
次回は冷やしうどんにしようかなと思っています。
うどん屋、そば屋では板わさで、一杯やるというのが通だと昔からいわれていますが、ここは枝豆やさつま揚げなどの一品も若干あるので、軽く一杯やりながシメでうどんをすするのもたまにはええかなと思いました。
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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Kineya Rokko Do Foresuta Ten
|
|---|---|
| 菜系 | 烏龍麵，蕎麥麵 |
| 預訂・咨詢 |
078-854-3557 |
| 預訂可/不可 | |
| 地址 |
兵庫県神戸市灘区永手町4-2-1 六甲道駅フォレスタB1F |
| 交通方式 |
徒步 距离六甲道 102 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評論總數） |
～JPY 999～JPY 999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 接受電子貨幣 接受二維碼支付 |
座位、設備
| 包廂 |
不可 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 備註 |
お酒を飲まない日の外食の時に時々使うどん屋さんの杵屋。
いつもは、ほとんど親子丼に小うどんが付くセットを食べてます。
今回はお酒1本だけ飲みたかったので、天ぷら盛り合わせの単品を注文しました。
コロナ禍になる前は、あてになる単品は今よりもう少しあったのですが、コロナ禍になってからメニューからなくなったものがだいぶあるようです。
その後に親子丼も単品で注文。
親子丼は自分の好物の一つです。
ここの親子丼は卵が生々しくないし、鶏が胸肉ではなく腿肉なので特に好きです。
鶏肉も酒のあてにして先に食べたので、結局玉子になってしもた。
次回はいつもの親子丼セットではなくて、親子丼単品と小うどんにする予定。
セットより少しだけ値段が上がりますが、うどんの種類が例えばカレーうどんとかきつねうどんとか選べるのでええかなあと、結局食べる事ばかり考えています。